Mọt gạo không chỉ làm gạo của bạn mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn khiến giảm đi vị ngon của gạo. Vậy làm thế nào để tàn phá loại mọt gạo này ? Những mẹo vào nhà bếp sau đây sẽ giúp bạn vô hiệu mọt gạo một cách thuận tiện hơn.
1. Mọt gạo là gì ?
Mọt gạo là một loài côn trùng nhỏ gây hại cho những loại hạt ngũ cốc gồm có lúa mì, gạo và ngô.
Mỗi con mọt gạo trưởng thành dài khoảng chừng 2 mm với mỏ có răng sắc dài. Màu sắc khung hình thoạt nhìn thì có màu nâu hoặc đen nhưng nhìn kỹ thì có màu ánh cam đỏ phân trên vỏ cánh.
Mọt gạo không phải do gạo cũ mới tạo thành mà thực ra trứng của mọt gạo đã bám vào hạt thóc, hạt gạo từ tiến trình thu hoạch lúa. Sau một thời hạn, với những điều kiện kèm theo thích hợp, những trứng này mới nở thành con mọt đen trong gạo.
2. Ảnh hưởng của mọt gạo đến gạo ?
Mọt gạo trông không những gây mất nghệ thuật và thẩm mỹ cho gạo, mà còn khiến giá trị dinh dưỡng cũng như vị ngon của gạo bị giảm đi.
Mọt gạo có vòi nhọn, khi ăn dùng vòi đục một lỗ nhỏ và đẻ trứng vào đó. Trứng nở, sâu non lớn dần lên ăn gần hết phần tinh bột bên trong hạt, chỉ để lại lớp vỏ mỏng mảnh không có giá trị sử dụng, làm giảm chất lượng của gạo.
3. Cách diệt mọt gạo nhanh, hiệu suất cao nhất
Diệt mọt gạo bằng tủ lạnh
Việc dữ gìn và bảo vệ gạo trong tủ lạnh sẽ hủy hoại và ngăn ngừa trứng mối mọt sinh sôi tăng trưởng, chính vì thế trước khi cho gạo vào thừng đựng gạo hãy để gạo trong tủ lạnh khoảng chừng 4 – 5 ngày.
Tuyệt đối không để gạo ở những nơi có nhiệt độ cao hoặc có ánh nắng trực tiếp của mặt trời chiếu vào. Nắng và nhiệt độ hoàn toàn có thể làm cho gạo bị giảm sút chất lượng, hoặc mất đi mùi vị và hàm lượng chất dinh dưỡng trong gạo.
Dùng ớt đuổi mọt gạo
Cách dùng ớt đuổi mọt gạo thực thi rất đơn thuần, bạn chỉ cần cho vài quả ớt đã tách bỏ hạt vào thùng gạo, mùi cay nồng của ớt sẽ khiến mọt không dễ chịu mà bỏ đi.
Sau khi mọt đã ra khỏi gạo, hãy vận dụng cách cho gạo vào tủ lạnh trong 4-5 ngày để ấu trùng mọt gạo không hề nở thành con.
Dùng muối đuổi mọt gạo
Hãy rắc một chút ít muối vào thùng gạo, khi ăn gạo, mọt nuốt phải muối mặn sẽ sợ và cũng bỏ đi luôn. Tuy nhiên không nên rắc nhiều muối vì hoàn toàn có thể khiến gạo mặn và còn làm cho gạo dễ bị ẩm.
Dùng máy sấy tóc giải quyết và xử lý mọt gạo
Trước tiên, bạn trải gạo đã có mọt Open ra một mặt phẳng, rồi bật máy sấy lên hong gạo cho nóng. Sức nóng từ máy sấy tóc sẽ tác động ảnh hưởng khiến mọt sẽ bò lên mặt, lúc này bạn chỉ cần gom lại và giải quyết và xử lý.
3. Cách dữ gìn và bảo vệ gạo tránh bị mọt ăn
Bảo quản gạo trong thùng kín. Bạn cần để gạo trong thùng kín, khô, vì nhiệt độ hoàn toàn có thể tạo điều kiện kèm theo cho mối mọt sinh sôi, tăng trưởng.
Vệ sinh vật dụng đựng gạo trước khi cho gạo vào. Để thực thi điều hãy rửa sạch sẽ thùng đựng gạo, phơi khô trước khi cho gạo vào.
Ngoài ra, tiếp tục vệ sinh thật sạch thùng đựng gạo vì loại vi trùng, nấm mốc và trứng mối mọt luôn tiền ẩn trong thiên nhiên và môi trường tự nhiên và có quá nhiều cách để chúng xâm nhập vào xung quanh thùng gạo.
Bảo quản gạo trong tủ lạnh 4-5 ngày ( tàn phá trứng mọt trong gạo ) trước khi nấu.
Không nên mua quá nhiều gạo một lúc. Khi mua nhiều gạo, bạn khó khăn vất vả trong việc dữ gìn và bảo vệ cũng như kiểm tra hơn, hoặc khi đã bị nhiễm mọt hoặc mốc, hỏng thì phải vứt đi càng nhiều. Nên mua một lượng đủ dùng khi hết thì mua tiếp.
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách diệt mọt gạo nhanh, đơn thuần và hiệu suất cao nhất. Mong rằng từ những thông tin trong bài viết, bạn luôn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ gạo thơm ngon và thật sạch!
Biên tập bởi Ngọc Xuân • Đăng 21/02/2020
Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách diệt mọt gạo nhanh, đơn giản và hiệu quả nhất. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan