Cách làm bánh mì nhân chocolate tan chảy – https://cachlam.org Thực phẩm, Nấu ăn, An toàn, sức khỏe

5/5 – ( 1 bầu chọn )
Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào .

Nguyên liệu

– 350g bột mỳ
– 120ml sữa tươi không đường
– 12g men nở
– 50g đường
– 60g bơ, đun chảy
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 1,5 muỗng cafe tinh chất vani

– 100 gram chocolate
– 100 gram sữa tươi
– 10 gram bột ngô .

Các bước thực hiện làm bánh mỳ chocolate

_Phần vỏ bánh và nhân

Đầu tiên, bạn hoà men nở vào 190 ml nước ấm ( khoảng chừng 20 độ C ) để kích hoạt men khoảng chừng 5 phút. Tiếp theo, bạn trộn đều bột mì, muối, đường trắng trong 1 cái tô rồi cho hỗn hợp men nở vào cùng, trộn đều lên để tạo thành một hỗn hợp bột mềm mịn
Bạn cho bơ vào, nhào đều đến khi bột mịn. Rắc bột áo ra bàn, đặt khối bột lên, liên tục nhồi thêm khoảng chừng 5 – 7 phút đến khi bột quánh mịn, không dính tay là được .
Phủ 1 ít bột áo ra bàn, nhồi bột đến khi bột không dính tay, có độ đàn hồi thì cho bơ đã mềm ở nhiệt độ phòng vào nhồi cùng. Nhồi đến khi bột hoàn toàn có thể kéo màng mỏng mảnh không rách nát là bột đạt. Sau đó, bạn ủ bột thêm 40 – 50 phút .

so-co-la

Bạn cho sữa vào, đun đến khi sôi lăn tăn ở thành nồi thì cho bột ngô vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt nhà bếp, cho choocolate đã băm nhuyễn vào. Đợi cho chocolate tan hết, hỗn hợp sánh mịn mượt thì để nguội, rồi dữ gìn và bảo vệ nhân trong ngăn mát tủ lạnh .

_ Cách nặn bánh 

Nhồi sơ khối bột rồi chia thành những phần nhỏ khoảng 50 gram. Bạn cho bột nghỉ 15 phút.

Dàn bột mỏng mảnh ra để gói nhân bên trong. Hình dạng chiếc bánh tùy vào sở trường thích nghi của bạn nhưng nhớ là phải cẩn trọng để nhân không bị tràn ra ngoài .
Sau đó, bạn xếp những chiếc bánh vào khay, dùng màng bọc thực phẩm để ủ bánh trong 35 – 45 phút cho bánh nở gấp đôi .
Đánh tan 1 quả trứng gà, 5 ml sữa để làm nước màu, thoa lên mặt bánh .

banh-mi-chocolate

Bạn nên bật trước lò nướng ở mức 160 độ C trong 10 phút rồi cho bánh mì vào nướng trong 30 phút .

5/5 – ( 1 bầu chọn )
Chúc bạn nấu ăn vui tươi nhé ! ! !. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm bánh mì nhân chocolate tan chảy – https://cachlam.org Thực phẩm, Nấu ăn, An toàn, sức khỏe. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Developed by meohaygiadinh.com DMCA.com Protection Status