Cách làm bánh Pancake lý tưởng cho bữa sáng ăn nhẹ

Bữa sáng hoàn toàn có thể nói la bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nếu như bạn còn phải tâm lý không biết nên ăn gì vào bữa sáng thì bánh Pancake hoàn toàn có thể là một lựa chọn sáng suốt. Bánh Pancake còn được biết đến với tên gọi thường thì là bánh kếp. Bánh này khá thông dụng ở quốc tế và vài năm trở lại đây đã Open ở Nước Ta. Món bánh Pancake này đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Và bánh này đã trở thành lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hay bữa nhẹ của nhiều người. Vậy thì ngày hôm nay tất cả chúng ta hãy cùng nhau khám phá về cách làm bánh Pancake .

Nguyên liệu của cách làm bánh Pancake

420 gram bột mì ( nên lựa chọn bột với, hạn sử dụng còn lâu )
25 gram bột nở

90 gram đường cát mịn ( dạng bột)

2 gram muối
80 ml dầu ăn
240 ml sữa tươi không đường ( khoảng chừng nữa bịch sữa không đường )
3 quả trứng gà
Số lượng nguyên vật liệu trên hoàn toàn có thể làm ra lượng bánh cho 3 đến 4 người dùng. Khi làm bánh bạn hoàn toàn có thể biến hóa lượng nguyên vật liệu sao cho tương thích với lượng người dùng. Và do khẩu vị của mỗi người hoàn toàn có thể khác nhau vậy nên bạn cũng hoàn toàn có thể đổi khác để tương thích hơn

Những loại dụng cụ cần dùng trong cách làm bánh Pancake

Khuôn bánh
Phới lồng đánh trứng
Chảo chống dính

Cách làm bánh Pancake nhanh

Bước 1: Trộn bột làm bánh

Cho bột mì, bột nở, đường và muối vào thố hoặc âu sau đó trộn đều. Muốn để cho bột mịn hơn bạn hoàn toàn có thể dùng rây rây qua. Đây là quy trình trộn bột khô do đó nên bạn càng trộn kỹ, trộn đều. Điều này giúp cho vị của bánh được đều và bánh cũng sẽ chín kỹ và ngon hơn .
Tiếp theo đập trứng gà cho vào tô, thêm dầu ăn vào rồi dùng phới lồng đánh thật đều. Sau đó cho sữa tươi không đường vào và đánh cho hỗn hợp bông lên là được. Lúc này, bạn đổ từ từ hỗn hợp bột khởi đầu vào và liên tục vừa đổ vừa đánh đều. Tiến hành bước này cho tới khi bột mịn thì thôi .

Bước 2: Làm chín bánh Pancake bằng chảo nóng

Đặt chảo chống dính lên nhà bếp và mở lửa nhỏ đợi cho chảo nóng lên. Đặt khuôn bánh lên chảo rồi từ từ cho phần bột vào khuôn. Sau đó cho lửa tăng lên mức trung bình rồi lấy khuôn bánh ra khỏi chảo. Tiếp theo dùng thìa hoặc đũa thử di dời bánh xem bánh đã cứng chưa. Nếu bánh cứng thì lật rồi làm chín mặt còn lại cho 2 mặt bánh chín vàng đều là được .

Bước 3: Trang trí và thưởng thức bánh Pancake

Khi bánh đã chín vàng, tất cả chúng ta chỉ cần lấy bánh ra đĩa rồi xếp chồng từ 2 – 3 chiếc bánh lên với nhau. Sau đó rưới mật ong hoặc chocolate lên trên rồi dùng muỗng xắn từng phần bánh và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể trang trí thêm cream cheese để món bánh thêm mê hoặc và thích mắt .
Vậy là với 3 bước đơn thuần của cách làm bánh Pancake bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh Pancake thơm ngon bổ dưỡng. Vừa nhanh gọn, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon bánh Pancake trọn vẹn xứng danh trở thành bữa sáng của bạn và mái ấm gia đình .

Yêu cầu của cách làm bánh Pancake

Món bánh Pancake đạt chuẩn là bánh có độ mềm xốp, ngọt vừa phải và mặt bánh nhẹ .
Phần mặt bánh mịn và vàng đều thích mắt. Vì thế trong quy trình làm chính bánh bạn nên theo dõi kĩ tránh để bánh còn sống hoặc bị cháy .
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ cảm nhận được mùi thơm nhè nhẹ của sữa tươi và trứng .

Mời bạn tham khảo Khóa Học Làm Bánh của trung tâm Tam Long Group.

Một số lưu ý trong cách làm bánh Pancake

Nếu ăn không hết bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ bằng cách bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc đựng trong hộp thủy tinh, đậy kín và đẻ trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 ngày .
Bột trước khi trộn để làm bánh bạn nên rây qua trước để vô hiệu những phần bột vị vón cục. Điều này sẽ giúp bánh khi làm ra được mềm mịn và không bị cợn khi ăn .
Trong quy trình làm chín bánh nên canh lửa cẩn trọng và theo dõi bánh để hoàn toàn có thể có những chiếc bánh Pancake vừa đẹp vừa ngon .
Bánh Pancake hoàn toàn có thể dùng chung với siro, mật ong, mứt hoa quả hay chocolate đều rất ngon. Ngoài ra, hoàn toàn có thể ăn kèm bánh với thịt nguội hay trứng ốp la để bổ xung chất dinh dưỡng đều ngon .

Những lợi ích của bánh Pancake từ cách làm bánh Pancake

Bánh Pancake không chỉ dễ làm, nhanh gọn làm còn có rất nhiều ích lợi khi sử dụng

Bánh Pancake có thể xem là bữa sáng tuyệt vời

Cách làm bánh Pancake vô cùng đơn thuần chỉ với ba bước đơn thuần. Thời gian làm bánh cũng vô cùng nhanh, giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí được khá nhiều thời hạn cho bữa sáng. Thêm vào đó là bánh Pancake làm từ bột mì, sữa và trứng, điều này sẽ giúp người dùng có nguồn năng lượng khởi đầu ngày mới. Buổi sáng bạn chỉ cần ăn từ 3 – 4 bánh Pancake là đã đủ no và đủ nguồn năng lượng khuấy động ngày dài .

Bánh Pancake là lựa chọn sáng suốt cho bữa nhẹ hay tráng miệng

Bánh Pancake có vị ngọt nhẹ và mùi hương thơm lừng. Những điều này khiến món bánh này trở thành lựa chọn cho món tráng miệng hay cho bữa ăn nhẹ .

Bánh Pancake có thể cng cấp nguồn năng lượng dồi dào cho bạn

Trong bánh Pancake có chứa sữa, trứng, bột mì những nguyên vật liệu nay trọn vẹn hoàn toàn có thể cung ứng cho bạn một lượng nguồn năng lượng cũng như calo. Điều này hoàn toàn có thể giúp khung hình hoạt động giải trí tốt trong một thời hạn .
Thêm vào đó là loại bánh này lại được ăn kèm với những loại thực phẩm khác. mà những loại thực phẩm này hoàn toàn có thể giúp cung cấp dưỡng chất cũng như nguồn năng lượng cho khung hình .

Bánh Pancake rất có lợi cho sức khỏe của mắt

Lutein và zeaxanthin có trong trứng là những chất chống oxi hóa và rất tốt cho sức khỏe thể chất của mắt. Bên cạnh đó trong trứng còn ó chúa tương đối nhiều vitamin A rất có lợi cho mắt. Và do trong bánh Pancake có chứa trứng gà, mà trứng gà lại tốt cho mắt. Chính do đó mà việc sử dụng bánh này rất tốt cho mắt đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ. Sử dụng thích hợp thì loại bánh này hoàn toàn có thể giúp làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, …

Bánh Pancake giúp cung cấp omega 3

Trong bánh Pancake có chứ một lượng omega 3 nhất định do trứng cung ứng. Đây là chất giúp giảm triglyceride máu, đây là tác nhân dẫn tới bệnh tim mách. Tức la khi ăn bánh Pancake bạn đã hoàn toàn có thể giúp khung hình mình giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch .

Bánh Pancake giúp tăng cholesterol HDL

HDL là viết tắt của lipoprotein tỷ lệ cao hay còn được gọi là cholesterol “ tốt ”. Ăn trứng hay cách thực phẩm chứa trứng là một cách tuyệt vời giúp bổ trợ HDL .

Bánh Pancake có khả năng ăn kèm với nhiều loại thực phẩm khác

Không giống với các bữa sáng khác khiến bạn phải tâm lý xem nên ăn cùng gì, loại bánh này hoàn toàn có thể ăn cùng nhiều loại thực phẩm khác. Mỗi loại thực phẩm khác nhau khi ăn cùng bánh Pancake đều mang mùi vị rất khác. Mật ong, siro, chocolate, mứt trái cây hay trứng ốp la, thịt nguội, … đều hoàn toàn có thể ăn cùng bánh Pancake. Từ đó khiến cho việc sử dụng loại bánh này mỗi ngày cũng sẽ không bị ngán .

Bánh Pancake là loại bánh chứa ít chất béo

Trong cách làm bánh Pancake tất cả chúng ta thấy rất ít những loại thực phẩm chứa chất béo. Vì thế khi sử dụng bánh Pancake tất cả chúng ta không phải lo về cân nặng đặc biệt quan trọng là với những bạn đang giảm cân .

Những lợi ích khác mà bánh Pancake mang lại

Do trong bánh Pancake có chứa sữa và trứng, đây là hai loại thực phẩm rất có lợi cho khung hình. Vì thế khi sử dụng loại bánh này cũng có nghĩa là bạn đã phân phối một lượng lớn dưỡng chất cho khung hình. Một trong số đó là ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ, tăng cường sức đề kháng, thiết kế xây dựng màng tế bào khỏe mạnh, … .

Những tác hại nếu lạm dụng bánh Pancake từ cách làm bánh Pancake quá nhiều

Dù là có những mặt có lợi là thế nhưng nếu bị lạm dụng thì bánh Pancake cũng hoàn toàn có thể gây lại cho sức khỏe thể chất

Ăn quá nhiều bánh Pancake có thể khiến bạn bỏ bữa chính

Vì trong bánh Pancake có chứa bột mì, sữa, trứng những nguyên liệu này sẽ giúp bạn cũng cấp năng lượng đồng thời tạo cảm giác no rất nhanh. Vì thế nên bạn ăn quá nhiều vào trước bữa chính rất có thể bạn sẽ bỏ qua bữa chính. Song song bên đó là loại bánh này không thể cung cấp cho bạn tất cả những dưỡng chất mà cơ thể cần thiết như bữa chính cung cấp. Điều này vừa không có lợi cho dạ dày vừa không có lợi cho sức khỏe chung cả bạn.

Nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến sơ gan

Trong bánh Pancake có chứa một lượng trứng đáng kể, việc ăn quá nhiều và liên tục hoàn toàn có thể gây lại cho sức khỏe thể chất. Trong trứng chứa các chất protit, lipit, gluxit, vitamin và các khoáng chất khác. Sử dụng nhiều sẽ kích thích tăng men gan, hormone, tích tụ trong gan gây xơ gan .

Lạm dụng bánh Pancake có thể dẫn đến cao huyết áp

Khi dùng trứng nhiều sẽ gây lại cho sức khỏe thể chất ở mọi độ tuổi. Đặc biệt là ở độ tuổi trung niên do cholesterol tồn dư gây tắc nghẽn mạch máu. Từ đó sẽ làm tăng áp suất dòng chảy mạch máu .
Với cách làm bánh Pancake vô cùng thuận tiện với 3 bước đơn thuần trên bạn đã có ngày món bánh Pancake trong tay. Món bánh này vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng tương thích với mọi lứa tuổi. Thêm vào đó là còn hoàn toàn có thể sử dụng ở nhiều vai trò khác nhau từ ăn sáng, tráng miệng đến bữa phụ đều thích hợp. Chúc các bạn thành công xuất sắc với công thức làm bánh Pancake này. Từ đó giúp mái ấm gia đình và bè bạn của bạn hoàn toàn có thể cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh Pancake thần thánh này .