Cách làm bánh Roti Ấn Độ – https://cachlam.org

Tham gia cộng đồngđể giao lưu và học hỏi kinh nghiệm tay nghề làm bánh

Là một món bánh truyền thống của Ấn Độ được du nhập vào Việt nam và đã nhanh chóng chiếm được chỗ đứng trong làng ẩm thực Việt – những chiếc bánh Roti tròn xoe, thơm ngon thường được ăn kèm với cà ri nóng hổi. Cùng lambanh365.com học cách làm bánh Roti Ấn Độ này nhé!

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 10

Nguyên liệu làm bánh Roti Ấn Độ

Phần vỏ bánh:

– 220 gr bột mì .
– 4 gr muối .
– 1 tbsp dầu ăn .
– 80 ml nước .

Phần nhân:

– 2 tbsp dầu ăn .
– 2 củ hành tím thái lát .
– 200 gr thịt gà .
– 1 tbsp bột nghệ .

– ½ tbsp hạt nêm .
– ½ củ cà rốt thái sợi .
– 1 quả ớt ngọt thái sợi .
– 1 quả trứng gà, đánh tan .

Dụng cụ làm bánh Roti Ấn Độ

– Tô .
– Màng bọc thực phẩm .
– Chảo .
– Đĩa .
– Cây cán bột .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ

Bước 1:

– Trộn đều tất cả các nguyên liệu ở phần vỏ bánh lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 1

– Sau đó dùng dùng tay nhào đều cho đến khi bột kết thành 1 khối dẻo mịn và không dính tay thì dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín tô bột lại và để bột nghỉ trong vòng 30 phút .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 2

Bước 2:

– Để làm phần nhân, bạn đặt 1 cái chảo lên nhà bếp, cho vào chảo 1 tbsp dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho hành tím thái lát vào xào thơm .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 3

– Sau đó cho thịt gà và bột nghệ vào xào cùng. Nêm thêm hạt nêm vào chảo thịt gà rồi hòn đảo đều .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 4

Bước 3:

– Xào đến khi thịt gà gần chín thì cho thêm cà rốt và ớt ngọt vào xào cùng cho đến khi tổng thể các nguyên vật liệu chín hẳn .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 5

Bước 4:

– Bột đã ủ xong thì lấy ra, chia làm 2 phần bằng nhau rồi dùng cây cán bột để cán phần bột thành hình tròn mỏng dính .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 6

Bước 5:

– Đặt 1 cái chảo sạch lên nhà bếp, cho vào chảo 1 tbsp dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho miếng bột đã cán thành hình tròn trụ vào chiên .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 7

– Phết đều 1 lớp trứng lên khắp mặt phẳng bánh, sau đó cho tiếp hỗn hợp thịt gà vào giữa .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 8

– Gấp bánh lại thành hình chữ nhật, gói phần nhân thịt gà ở bên trong và chiên cho cả 2 mặt bánh chín vàng thì gắp ra đĩa .

Cách làm bánh Roti Ấn Độ 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Roti Ấn Độ này nhé!

Tags: bánh Roti Ấn Độ
Cách làm bánh Roti Ấn Độ
Cách làm bánh Roti Ấn Độ đơn giản
Cách làm bánh Roti Ấn Độ ngon
Cách làm bánh Roti Ấn Độ tại nhà
roti

Tags : bánh roti

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm bánh Roti Ấn Độ – https://cachlam.org. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Sashimi cá trích ép trứng và những điều bạn chưa biết – Sushi World | Nhà Hàng Nhật Bản Hàng Đầu Việt Nam

Nhật Bản là một nước có nền nhà hàng tinh xảo, mùi vị tự nhiên, độc lạ và siêu thị Read more

[Vào Bếp Kom9] – Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản tại nhà
[Vào Bếp Kom9] – Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản tại nhà

Chân gà sốt Thái là món ăn mới được giới trẻ ưu thích lúc bấy giờ. Với vị chua, cay, Read more

Cách làm que phát sáng sáng lại

tin tức tác giả Nội dung chính Các bước Phương pháp 1 của 4 : Dùng Nước khoáng tonic Phương Read more

Đây là cách dùng bút S Pen trên Galaxy Note 10 không phải ai cũng biết

Năm 2011 là thời gian thế hệ tiên phong của series Galaxy Note Open trên thị trường. Thiết bị gây Read more

CÁCH BẮT CHÓ THẢ RÔNG KHÔNG THỂ DÙNG TAY ĐỂ VUỐT VE’, ATTENTION REQUIRED!
CÁCH BẮT CHÓ THẢ RÔNG KHÔNG THỂ DÙNG TAY ĐỂ VUỐT VE’, ATTENTION REQUIRED!

Việc dùng gậу хiết cổ chó không phải hành vi ” dã man ” mà để bảo ᴠệ bảo đảm Read more

Top 20 cách làm dụng cụ thổi bong bóng xà phòng hay nhất 2022
Top 20 cách làm dụng cụ thổi bong bóng xà phòng hay nhất 2022

Duới đây là những thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm dụng cụ thổi Read more

Top 20 cách làm cây thổi bong bóng khổng lồ hay nhất 2022
Top 20 cách làm cây thổi bong bóng khổng lồ hay nhất 2022

Duới đây là những thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm cây thổi khủng Read more

Designed by baodinhduong.com DMCA.com Protection Status