Cách làm đậu phộng rang nước mắm tuyệt cú mèo

Cách làm đậu phộng rang nước mắm – Món ăn được ví như “ lương khô ” cho những bạn sinh viên dùng ăn suốt tháng, tiết kiệm ngân sách và chi phí rất nhiều ngân sách. Món ăn mang hương mê hoặc khiến những ngày cuối tháng của đời sống sinh viên trở nên suôn sẻ hơn.

Đậu phộng rang muối chính là món cứu đói cho các bạn sinh viên trong những ngày lười nấu ăn hoặc sắp cạn túi. Với cách làm đậu phộng rang nước mắm dưới đây, chỉ cần một chút ít đậu phộng cùng chút gia vị nước mắm là bạn đã có ngay món đậu phộng rang nước mắm ăn kèm với cơm trắng nực nội đầy dưỡng chất. Bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng món ăn này ăn kèm trong bữa ăn hay mỗi lần tán gẫu cùng bè bạn bên vài cốc chè trong những ngày hè.

Những công dụng tuyệt vời của đậu phộng

Trước khi bắt tay vào chế biến món đậu phộng rang nước mắm, tất cả chúng ta hãy cùng nhau điểm qua những công dung tuyệt vời của đậu phộng.

Tốt cho não bộ

Đậu phộng có chứa các thành phần tác động ảnh hưởng tốt đến não bộ con người như niacin, vitamin B3. Theo một số ít nghiên cứu và điều tra, chất niacin có trong đậu phộng sẽ giúp con người giảm đến 70 % rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh mất trí nhớ vì già ( Ahzheimer ).

Ngoài ra, đậu phộng còn cung ứng thêm mtrytophan – một loại axit amin quan trọng giúp sản xuất seromin. Khi seromin được sản xuất, sẽ giúp cho tâm trạng của bạn trở nên khá hơn, nó còn giúp chống lại bệnh trầm cảm. Ngoài ra vitamin E, vitamin B và kẽm có trong hạt lạc sẽ giúp biến mất stress.

Cân nặng

Ăn đậu phộng có giúp tăng cân hay giảm cân ?

Một số bạn hay nghĩ rằng, việc ăn đậu phộng sẽ chỉ giúp tăng cân thì hãy vô hiệu quan điểm này ngay đi. Tuy nhiên, quan điểm này không sai, tuy nhiên nó không trọn vẹn đúng. Trong đậu phộng có chứa khá nhiều calo, tuy nhiên trong đậu phộng cũng chứa nhiều xenlulozo, axit folic không gây bệnh béo phì.

Giảm lượng cholesterol trong máu

Axit folic có trong đậu phộng có tính năng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Có thể bạn chưa biết, trong đậu phộng cũng chứa đồng giúp cắt giảm lượng cholesterol xấu và tăng thêm lượng cholesterol có lợi. Cũng chính thế cho nên mà đậu phộng rất tốt cho tim mạch.

Cầm máu tốt

Bạn có biết màng bọc ngoài của nhân đậu phộng cũng có công dụng ? Nó hoàn toàn có thể chống lại sự hòa tan của fibrin, nhờ đó công suất tạo tiểu cầu tủy xương được nâng cao, nhờ đó hoàn toàn có thể cầm máu nhanh. Chính thế cho nên, đừng bỏ đi lớp màng này nhé, nó rất hữu dụng đấy.

Chắc hẳn sau khi đã nắm được 1 số ít hiệu quả tuyệt vời của đậu phộng, các bạn đã phần nào thấy hào hứng hơn trong việc học cách làm đậu phộng rang nước mắm rồi. Không để các ban đợi lâu thêm nữa, hãy cùng chúng tôi bắt tay vào nhà bếp ngay thôi

đậu phộng rang nước mắm

Món đậu phộng rang nước mắm thành phẩm từ nước mắm Nam Ngư

Cách làm đậu phộng rang nước mắm

Đậu phộng chính là nguyên liệu chính cho các món đậu phộng rang nước mắm. Chính vì thế, bạn cần lựa chọn những hạt đậu phộng ngon nhất, bằng cách :

  • Chọn mua những hạt đậu phộng ngon, đậu phộng phải săn và chắc, hoàn toàn có thể giòn lâu hơn.
  • Không nên chọn những hạt đậu phộng bị lép, có mọt, ẩm mốc hoặc bị mọc mầm. Nếu ăn những hạt đậu phộng trên, bạn hoàn toàn có thể sẽ bị mắc bệnh và tác động ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị cho cách làm đậu phộng rang nước mắm :

  • 500 gr đậu phộng sống còn vỏ
  • 5 muỗng cafe nước mắm
  • 3 muỗng cafe đường
  • Ớt, tiêu

đậu phộng rang nước mắm vừa mặn vừa thơm ngon

Đậu phộng rang nước mắm với công thức dễ làm nhưng lại ngon khó cưỡng đến lạ

Cách làm đậu phộng rang nước mắm :

  • Đậu phộng mua về rửa sạch xong bạn cho vào rổ để ráo.
  • Lấy nước mắm cùng đường và tiêu vào một cái chén sau đó quậy lên cho đường tan hết.
  • Dùng một cái chảo, cho một chút ít dầu ăn vào rồi bắc chảo lên đun cho dầu nóng lên. bạn lấy đậu phộng cho vào và rang nhớ hòn đảo cho thật đều tay ( đậu sẽ không bị cháy xem, khi chín đều sẽ có màu đẹp hơn ) cho đến khi đậu phộng có mùi thơm và giòn.
  • Sau khi đậu chín, bạn lấy đậu đổ qua một cái khác ( nhớ sẵn sàng chuẩn bị chảo trước và nhặt bỏ những hạt đậu nào bị cháy đen nếu có ). Lấy hỗn hợp nước mắm Nam Ngư, tiêu, đường vào chảo đậu phộng và cũng hòn đảo thật đều tay cho đến khi thấy hạt đậu phộng khô lại là được.
  • Nhắc chảo ra khỏi nhà bếp và cũng vần hòn đảo điều liên tục đậu cho đến khi thấy chảo nguội thì ngừng lại, như vậy để các hạt đậu phộng không bị dính vào nhau.

Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với cách làm đậu phộng rang nước mắm mà chúng tôi vừa san sẻ trên đây.

>> > Xem thêm : Cách làm món bún nêm Thành Phố Đà Nẵng thơm ngon với nguyên vật liệu đơn thuần

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm đậu phộng rang nước mắm tuyệt cú mèo. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Bật mí 3 cách làm gỏi tôm sống tại nhà ngon khó cưỡng

Món gỏi tôm sống với vị chua chua, cay cay kèm theo vị ngọt của tôm sống được rất nhiều Read more

Cách làm gỏi tôm sống kiểu Thái chuẩn vị cay xoắn lưỡi

Xem ngay cách làm món gỏi tôm sống kiểu thái với thịt tôm dai ngon, tươi ngọt, thấm đẫm vị Read more

Cách làm tôm sốt Thái chua ngọt đơn giản, ngon nhức nhối

Món tôm sốt Thái ngon, dễ làm, có đủ vị chua cay mặn ngọt ăn rất lạ miệng. Công thức Read more

Hướng dẫn làm gỏi thập cẩm thơm ngon tại nhà – https://cachlam.org

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu làm món gỏi thẩm cẩm thơm ngon – Thịt đùi mua về Read more

Hướng dẫn cách làm gỏi cuốn tôm thịt giải nóng ngày hè

Nguyên liệu làm gỏi cuốn tôm thịt : Hướng dẫn cách làm gỏi cuốn tôm thịt giải nóng ngày hè Read more

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt giòn ngon bắt mắt

Món gỏi thường được dùng làm món khai vị trong những bữa tiệc để kích thích vị giác của thực Read more

Chị Ngọc chia sẻ cách làm gỏi tôm xoài ngon, bổ, dễ ăn

Món gỏi là món dễ ăn giúp cho người ăn không cảm thấy bị ngấy. Tuần này mình xin ra Read more

Bật mí cách làm gỏi tôm sống kiểu thái ngon nhức nách

Gỏi tôm sống kiểu Thái được biết đến là món ăn khá đặc trưng của xứ sở chùa vàng. Món Read more

Powered by taichinhdautu.com

DMCA.com Protection Status