Cách làm gà bóp rau răm đơn giản tại nhà

Gà bóp rau răm là một trong những món ăn mà bạn hoàn toàn có thể ăn hoài không biết chán. Còn gì ý nghĩa và tuyệt vời hơn vào những ngày cuối tuần bạn vào nhà bếp và thực thi món ăn này cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức. Cùng Ẩm thực Huế xem qua bài viết này để hiểu rõ hơn về cách làm món gà bóp này bạn nhé!

cách làm gỏi gà bóp rau răm

Cách làm gà bóp rau răm

Chuẩn bị nguyên vật liệu

  • Gà ta : 1 con
  • Rau răm : 1 mớ
  • Hành tây : 1 củ
  • Chanh : 2 quả
  • Gia vị : muối, đường, tiêu xay.

Cách làm gà bóp

Bước 1 :

Trước tiên bạn làm sạch thịt gà với nước muối pha loãng, sau đó đem luộc chín gà. Gà chín, bạn vớt ra, để nguội.

Các bạn lọc bỏ xương gà rồi xé thịt thành từng miếng nhỏ. Chú ý là, với món gà xé phay, tất cả chúng ta phải xé chứ không được thái thịt gà nhé! Làm như vậy miếng thịt sẽ mềm và dai, không bị vụn.

Bước 2 :

Ướp thịt gà với 1 thìa canh đường, 1 thìa cafe hạt tiêu và 1 thìa canh nước mắm, trộn đều tay để thịt gà thấm gia vị bạn nhé!

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Bạn thái hành tây thành từng lát mỏng mảnh. Để hành tây giòn và bớt hăng hơn, bạn ngâm hành tây vào nước đá khoảng chừng 5 phút nhé.

gà bóp rau răm

Rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Ớt tươi rửa sạch, bỏ hạt, thái lát. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Vắt chanh lấy nước cốt trộn nộm nhé.

Sau cùng, cho thịt gà và hành tây vào tô lớn, rưới nước trộn lên trên. Bạn trộn đều tay cho tới khi toàn bộ nguyên vật liệu ngấm đều gia vị thì bạn trút số rau răm thái nhỏ vào, trộn lại nguyên vật liệu 1 lần nữa là bạn đã có ngay món gà bóp rau răm hành tây giòn ngon, ngọt mát để chiêu đãi mái ấm gia đình thân yêu của mình rồi đấy!

Bí quyết pha nước trộn ngon

Bí quyết để có món gà bóp rau răm hành tây ngon chính là bạn cần pha 1 bát nước trộn chứ không trộn trực tiếp nguyên vật liệu với gia vị.

Bạn pha một bát nước mắm gồm chanh, tỏi, ớt theo tỷ suất : 3 muỗng canh nước lọc, 2 thìa cafe nước cốt chanh, 2 thìa cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm ngon. Sau đó bạn cho tỏi, ớt thái lát vào và khuấy thật đều tay nhé! Với công thức này bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng để làm món chân gà bóp cũng rất mê hoặc lắm đấy

Cách làm gà bóp gỏi rau răm hành tây là một trong những món ăn siêu ngon. Món ăn có vị ngọt tự nhiên từ thịt gà và hành tây, thêm hương thơm đặc trưng từ rau răm cũng đã đủ để hạ gục vị giác của mái ấm gia đình bạn. Đây chắc như đinh là món ăn cuối tuần tuyệt vời cho mái ấm gia đình bạn đấy!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm gà bóp rau răm đơn giản tại nhà. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Designed by iphongthuy.net DMCA.com Protection Status