Cách làm gà H&S của Lotteria giòn ngon khiến ai cũng thích mê

Từ giờ bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món gà H&S nổi tiếng của Lotteria chỉ vớicông thức đơn thuần mà Bách hóa XANH san sẻ dưới đây.

Nếu bạn là Fan Hâm mộ của những món gà thì không hề bỏ lỡ món gà rán cay chuẩn vị Nước Hàn. Cùng Bách hóa XANH vào nhà bếp thực thi món gà H&S nổi tiếng của Lotteria với công thức đơn thuần mà bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà!

Chuẩn bị 20 phút

Chế biến 45 phút

Dành cho 2 – 3 người

1N guyên liệu làm gà rán sốt cay H&S

Mẹo hay : Cách chọn mua thịt gà tươi ngon, bảo đảm an toàn : Gà ngon là gà có màu vàng tươi, có mùi đặc trưng của thịt sống và không có mùi lạ. Phần thịt mềm và thịt nạc vai xen kẽ khi nấu tạo nên mùi vị mê hoặc. Thịt tươi mới sẽ có mặt phẳng khô ráo và khi ấn vào thịt vẫn còn giữ được độ đàn hồi.

2C ách chế biến gà rán sốt cay H&S

Bước 1S ơ chế và ướp gà

Má đùi gà mua về bạn rửa sạch, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Cho phần gà vào tô ướp với1 / 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, gừng, tỏi băm, cùng một chút ít tiêu trộn đều và ướp khoảng chừng 30 phút.

Bước 2 Chiên gà

Bạn bắc chảo lên nhà bếp, cho vào thời gian 200 ml dầu ăn. Khi dầu sôi bạn lần lượt nhúng phần gà đã ướp vào phần bột chiên giòn rồi thả vào chảo ngập dầu với lửa vừa cho đến khi gà có màu vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 3L àm sốt H&S

Bạn phi thơm tỏi và gừng, sau đó cho vào khoảng chừng 50% bát nước lọc, 2 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh tương cà, 1,5 muỗng canh tương ớt, 50% muỗng canh ớt bột Nước Hàn đun tới khi nước sốt sệt lại thì cho cánh gà vào hòn đảo nhanh cho gà áo đều nước sốt là được.

Cuối cùng cho thêm ít mè trắng lên hòn đảo đều một lần nữa là hoàn thành xong.

3T hành phẩm

Gà rán sốt cay H&S có sắc tố đẹp mắt với mùi hương thơm lừng. Thịt gà bên ngoài giòn tan mà bên trong không hề khô, thấm gia vị, cộng thêm nước sốt cay nồng vô cùng thơm ngon.

Vào nhà bếp triển khai ngay món gà rán sốt cay H&S để chiêu đãi mái ấm gia đình mình ngày cuối tuần nhé, chắc như đinh sẽ được mái ấm gia đình mình thích lắm nha!

Chọn mua nguyên vật liệu tại Bách hóa XANH để làm món gà rán H&S của Lotteria :

Bách hóa XANH