Cách làm gà quay mật ong ngon hơn ngoài hàng – Gà chạy bộ ®

Gà quay mật ong là món ngon dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Món ăn này sẽ khiến bạn lưu luyến khó quên với lớp da vàng óng, thịt ngọt chín mềm và mùi vị đậm đà. Có rất nhiều cách làm khác nhau để tạo nên món ăn này, mỗi cách sẽ đem lại một vị riêng. Trong bài viết này, bạn sẽ được học cách làm gà quay mật ong ngon tuyệt cú mèo trong 30 phút.

Nguyên liệu cho món gà quay mật ong

Để có cách làm gà quay mật ong thì thứ nhất bạn cần chuẩn bị sẵn sàng đủ nguyên vật liệu. Món gà quay mật ong hoàn hảo sẽ cần có những nguyên vật liệu sau đây :

Nguyên liệu cho món gà quay mật ong

– Gà ta đã sơ chế : 1 con 2-3 kg

– 1 muỗng cafe đường

– 1 muỗng cafe ngũ vị hương

– 1 muỗng cafe dầu ăn

– 1 muỗng canh nước mắm

– Tỏi, ớt, sả

– 2 muỗng canh mật ong

Hướng dẫn cách làm gà quay mật ong chuẩn vị

Cách làm gà quay mật ong cần tuân thủ đúng theo những bước sau đây :

Bước 1 : Làm sạch nguyên vật liệu

– Gà mua về đem sát với muối hạt rồi rửa lại bằng nước sạch, để cho ráo nước. Nấu một nồi nước sôi rồi dội lên lớp da gà cho săn lại. Để có được món ăn ngon nhất thì bạn nên chọn mua loại gà tơ.

Làm sạch nguyên liệu

– Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

– Ớt rửa sạch thái lát.

– Sả rửa sạch rồi xay nhỏ.

Bước 2 : Làm nước sốt ướp gà

Cho những gia vị gồm đường, ngũ vị hương, nước mắm, dầu ăn vào một cái bát nhỏ và đánh đều cho đến khi đường tan hết. Tiếp tục cho phần tỏi, ớt, xả đã băm nhuyễn vào trộn cùng là tạo được nước sốt để ướp gà.

Làm nước sốt 

Bước 3 : Ướp gà

Cho hỗn hợp vừa làm ở trên xoa đều khắp con gà từ ngoài vào trong. Để gia vị được ngấm đều thì tốt nhất bạn nên dùng tay để chà vào mình con gà. Hỗn hợp sau khi đã bôi lên gà thì đem ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 4 tiếng hoặc hơn cho gia vị ngấm đều.

Ướp gà

Bước 4 : Quay gà

– Gà sau khi đã được tẩm ướp đủ giờ thì mang ra ngoài. Bỏ con gà vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Bạn dùng chổi quét mật ong lên khắp da gà và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.

– Canh khoảng chừng 20 phút thì bạn chuyển qua chính sách lửa rồi thoa thêm một lớp mật ong nữa lên da gà.

Thành phẩm cho món gà quay mật ong

– Chờ 2 phút cho da gà có màu vàng óng thì trở mặt đến khi gà chín đều thì tắt lò nướng.

– Đợi gà nguội, bạn sẽ đem đi chặt thành miếng vừa ăn rồi bày trí ra đĩa sao cho thích mắt. Món gà quay mật ong khi ăn kèm với bún hay cơm trắng cũng đều rất ngon.

Với cách làm gà quay mật ong trên đây, thành phẩm mà bạn nhận được sẽ có màu vàng óng rất đẹp mắt, lớp da giòn rụm và thịt mềm không bị khô. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, thịt gà vẫn giữ được độ ngọt và mọng nước, mùi vị dậy lên được mùi đặc trưng của gà quyện cùng những loại gia vị rất mê hoặc. Hãy để món ăn này trở thành một phần cho bữa cơm ngon của mái ấm gia đình bạn nhé.

Rate this post

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm gà quay mật ong ngon hơn ngoài hàng – Gà chạy bộ ®. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Designed by lovedalat.com DMCA.com Protection Status