Theo dõi Massageishealthy trên Google News
Nội dung chính
- 1. Cách làm gà sốt cay Nước Hàn bằng bột mì, bột nếp
- Nguyên liệu
- Hướng dẫn cách làm
- 2. Cách làm cánh gà sốt me chua ngọt vừa ngon vừa dễ
- Nguyên liệu
- Các bước làm cánh gà sốt me chua ngọt đơn thuần
- Yêu cầu món cánh gà sốt me chua ngọt
1. Cách làm gà sốt cay Nước Hàn bằng bột mì, bột nếp
Những món ăn Nước Hàn đều mang đặc trưng về vị cay nồng cùng sắc tố đẹp mắt và mùi vị thơm lừng kích thích vị giác của bất kỳ ai đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức qua. Và món ăn ngày hôm nay Massageishealthy muốn san sẻ đến những bạn đó chính là gà sốt cay Nước Hàn hoàn toàn có thể nói món ăn này đã khiến giới trẻ vô cùng yêu quý.
Món gà sốt cay Nước Hàn vừa có phần thịt gà chiên thật giòn tan bên ngoài, đã miệng với phần thịt gà mềm thơm bên trong lại được phủ một lớp sốt cay cay và ngọt ngọt cực tuyệt vời bên ngoài nữa chứ.
Chỉ cần nghe qua là đã thấy mê hoặc rồi đúng không nào, vậy thì đừng chần chừ mà cùng khám phá cách làm gà sốt cay Nước Hàn cùng chúng tôi nhé!
2 cách làm gà sốt cay Nước Hàn, cánh gà sốt me chua ngọt vừa ngon vừa dễ làm tại nhà
Nguyên liệu
- 1.5 kg thịt gà
- 1 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng cafe muối
- ½ cup bột chiên giòn
- ¼ cup bột mì
- ¼ cup bột nếp
- 1 muỗng cafe baking soda
- 1 quả trứng
- Vừng đã rang chín
- 1 muỗng canh dầu hoặc dầu oliu
- 4 nhánh tỏi băm nhỏ
- 1/3 cup sốt cà chua ketchup, 1/4 cup sốt ớt cay
- 1 muỗng canh giấm táo
1 muỗng canh giấm táo
Hướng dẫn cách làm
Bước 1 : Bạn sơ chế nguyên vật liệu là thịt gà để làm gà sốt cay Nước Hàn. Bạn rửa sạch thịt gà rồi để cho ráo, thêm 1 muỗng tiêu và 1 muỗng muối vào để ướp gà.
Bước 2 : Bạn thêm ½ cup bột chiên giòn, ¼ cup bột mì, ¼ cup bột nếp, 1 muỗng baking soda và 1 quả trứng vào trộn đều với thịt gà để phần bột phủ trọn vẹn thịt gà. Tiếp đó bạn đun nóng 6-7 cup dầu trong chảo cho dầu nóng già khoảng chừng 7 phút.
Ướp thịt gà với những nguyên vật liệu thiết yếu
Bước 3 : Bạn trộn phần sốt cho món gà sốt cay Nước Hàn : cho 1 muỗng dầu và tỏi băm vào chảo đun nóng. Thêm 1/3 cup sốt cà chua, ¼ cup sốt ớt cay, 1 muỗng giấm táo cho hỗn hợp nhuyễn đều và chín thì tắt nhà bếp.
Bước 4 : Bạn vận dụng giải pháp chiên hai lần để gà giàn tan cho gà sốt cay Nước Hàn suôn sẻ, chiên gà khoảng chừng 10 phút với lửa lớn rồi vớt ra để nguội.
Sau đó, bạn cho gà đã chiên vào chiên lần nữa 10 phút cho đến khi thịt gà chuyển sang màu vàng nâu và giòn tan. Bạn nên đun nóng phần sốt trước khi trộn với thịt gà.
Bước 5 : Khi sốt đã sẵn sàng chuẩn bị xong bạn đem phần sốt này trộn chung với gà đã chiên giòn, rắc vừng rang lên trên là đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức gà sốt cay Nước Hàn rồi đấy.
Cách Làm Gà Sốt Cay Nước Hàn Món Ngon Ẩm Thực Nước Hàn
Nếu muốn chiêu đãi mọi người một món ngon mới lạ vào những dịp rảnh rỗi cuối tuần thì món gà sốt cay Nước Hàn mà chúng tôi vừa trình làng trên sẽ vô cùng thích hợp đấy những bạn ạ. Cách làm đơn thuần, nhanh gọn mà món ăn lại có mùi vị thơm ngon nữa chứ, thử ngay nhé.
2. Cách làm cánh gà sốt me chua ngọt vừa ngon vừa dễ
Cách làm cánh gà sốt me chua ngọt đơn thuần dưới đây sẽ giúp những bạn có món cánh gà ngon tuyệt, cánh gà mềm, chua chua của sốt me sẽ không sợ ngán, rất tương thích cho mái ấm gia đình có trẻ con.
Với mùi vị đậm đà, thơm ngon đặc biệt quan trọng, cánh gà là 1 món ăn được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn chúng làm nguyên vật liệu chế biến những món ăn mê hoặc khác, nhưng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của thịt gà.
Cách làm cánh gà sốt me chua ngọt vừa ngon vừa dễ
Với chút tuyệt kỹ nhỏ, món cánh gà xốt me chua ngọt sẽ có sắc tố đẹp mắt hơn và mùi vị đậm đà hơn! Vậy để giúp chị em phụ nữ trong việc làm bếp núc thì Massageishealthy xin tư vấn cho những bạn một món ngon từ thịt gà đậm đà và đơn thuần đó là cách làm cánh gà sốt me chua ngọt thơm ngon.
Nguyên liệu
- 1 kg cánh gà cắt khúc theo khớp xương hoặc cắt khúc vừa ăn
1 kg cánh gà cắt khúc theo khớp xương hoặc cắt khúc vừa ăn
- Cà chua, hành khô, me chua hoặc me khô, ớt tươi hoặc ớt bột
- Đường, mắm, hạt nêm, giấm, hạt tiêu
- Rau thơm hoặc dưa chuột ăn kèm
Các bước làm cánh gà sốt me chua ngọt đơn thuần
Bước 1 : Cà chua thái múi cau hoặc băm nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 2 : Cánh gà rửa sạch, ướp với 2 thìa cafe hạt nêm, tiêu, ớt tươi ( hoặc ớt bột ). Nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì bạn ướp ít hạt tiêu hơn và không ướp cùng ớt.
Cánh gà rửa sạch, ướp với gia vị
Bước 3 : Làm nóng dầu ăn trong nồi nhỏ, cho cánh gà vào chiên vàng. Khi cánh gà vàng đều 2 mặt bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 4 : Nếu dùng me khô thì bạn ngâm me cùng ít nước nóng rồi lọc lấy nước cốt me, Còn nếu dùng me tươi thì bạn đun sôi ít nước, cho me vào luộc chín rồi dầm nát. Lọc xác me qua rây.
Bước 5 : Pha hỗn hợp xốt me chua ngọt gồm : nước cốt me, đường, mắm, hạt nêm, tương ớt và giấm, nêm có vị chua cay mặt ngọt vừa ăn.
Bước 6 : Phi thơm hành khô trong nồi với chút dầu ăn. Cho cà chua vào xào mềm.
Phi thơm hành khô
Bước 7 : Đổ gà và hỗn hợp xốt me chua ngọt vào nồi, đun nhỏ lửa tới khi nước xốt sánh lại thì tắt nhà bếp.
Bước 8 : Bày cánh gà xốt me ra đĩa cùng rau thơm hoặc dưa chuột rồi đổ nước sốt lên trên, rắc vài cọng rau thơm lên trên và đặt hoa ớt ở giữa để trang trí. Dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm nóng có vị chua ngọt rất đưa cơm.
Bày cánh gà xốt me ra đĩa cùng rau thơm hoặc dưa chuột
Yêu cầu món cánh gà sốt me chua ngọt
Nước sốt sánh có vị chua ngọt cay nhẹ, món ăn đậm đà vừa ăn. Cánh gà chín vàng tới, màu sắc đẹp. Phần da giòn, mê hoặc. Thịt ngấm đủ những gia vị chua, cay, mặn, ngọt, đậm đà, mềm mà không nát
Cánh gà xốt me có vị chua ngọt đậm đà vừa ăn, bởi được chiên trước nên thịt gà chắc và có phần da giòn ngon mê hoặc và màu sắc đẹp mắt khiến ai cũng muốn thử ngay!
Cách Làm Cánh Gà Sốt Me Chua Ngọt Ngon Ga Sot Me Chua
Trên đây là hướng dẫn cách làm món ăn cánh gà sốt me chua ngọt thơm ngon cho bạn và với phương pháp chế biến khá là đơn thuần thì nó còn hoàn toàn có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí được thời hạn nấu nướng khi vào nhà bếp. Với cách làm cánh gà sốt me chua ngọt thơm ngon này thì bạn hoàn toàn có thể làm mới list khẩu vị ăn hằng ngày của mái ấm gia đình bạn.
Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với cách làm món cánh gà sốt me chua ngọt rất ngon và đậm đà nhé!!!
aaaaaaaaaaaaaaa Món Ăn Nước Hàn – Ẩm Thực Truyền Thống Xứ HànThịt gà nấu gì ngon nhất – Cách chế biến thịt gà đơn thuần
Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm gà sốt cay Jollibee. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan