Gạo lứt rang rong biển có vị tỏi vừng là một món ăn thơm ngon, vừa hoàn toàn có thể ăn vặt và vừa hoàn toàn có thể ăn cùng cơm trắng. Đây là một món ăn bảo vệ được chất dinh dưỡng và khoáng chất tự nhiên rất có lợi cho sức khỏe thể chất.
Hãy cùng Beemart tìm hiểu và khám phá về cách làm gạo lứt rang rong biển vị tỏi vừng vừa mê hoặc vừa tốt cho sức khoẻ trong bài viết này nhé!
Gạo lứt rang rong biển vị tỏi vừng được chế biến vô cùng đơn thuần. Món ăn này có hai phần là phần rong biển và phần gạo lứt rang. Chúng ta hãy cùng khởi đầu làm với rong biển nhé!
SĂN HÀNG TẾT GIÁ SIÊU RẺ – FREESHIP MỌI NHÀ NGAY TẠI ĐÂY
Cách làm rong biển trong món gạo lứt rang rong biển vị tỏi vừng
Bước 1 : Chuẩn bị phần rong biển
Để làm gạo lứt rang rong biển thì bạn cần sẵn sàng chuẩn bị rong biển tiên phong. Bạn chọn mua rong biển khô đã bắt rối tại ẩm thực ăn uống. Các nguyên vật liệu khác thì chúng mình đều thuận tiện tìm mua tại những shop hoặc ẩm thực ăn uống nhé!
- Rong biể : ngâm và rửa cho sạch cát. Nếu như rong biển sạch rồi thì không cần rửa vì nếu làm ướt rong biển bạn sẽ phải rang mất nhiều thời hạn hơn.
- Vừng ( hạt mè đen ) : Khoảng 1 lạng mè đen. Sau đó bạn rang cho mè chín đều, sao cho có mùi thớm là đc.
- Dầu ăn hoặc dầu mè : Loại nào cũng được nhưng nên sử dụng dầu ép lạnh để tốt nhất cho sức khỏe thể chất nhé.
- Tỏi : tỏi bạn hoàn toàn có thể cắt lát hoặc dập dập nhỏ cho có tinh dầu.
Bước 2 : Rang vừng và rong biển
- Rong biển cho lên chảo rang sao cho thật khô, khi nào thấy rong biển đã khô lại và có độ giòn thì tắt nhà bếp. Bỏ rong biển ra cối dã nát một chút ít.
Bước 3 : Trộn những loại rong biển, tỏi và vừng vào với nhau
- Khi rong biển đã giòn rồi, những bạn đổ 1 ít vừng + 1 ít dầu ăn + 1 ít tỏi đã dập + bột canh và hòn đảo đều. Cho nhiều dầu ăn vào thì ăn sẽ ngậy hơn. Bạn hoàn toàn có thể thêm một chút ít muối, một chút ít hạt tiêu và những loại gia vị vù hợp cho đậm đà.
- Sau đó những bạn liên tục hòn đảo đều tay nhé. Đảo đến khi những thành phần trộn vào nha là những bạn đã có mẫu sản phẩm sau cuối.
Tiếp đến tất cả chúng ta làm gạo lứt rang để trộn vào rong biển.
Các bước làm gạo lứt rang để làm móngạo lứt rang rong biển
Gạo lứt rang rất tốt cho khung hình hoàn toàn có thể giúp bạn giảm mỡ bụng, làm khung hình thon gọn ; giảm rủi ro tiềm ẩn béo phì và nhiều bệnh nguy hại khác. Đặc biệt, khi trộn gạo lứt rang với rong biển vị tỏi sẽ tạo nên món gạo lứt rang rong biển – một món đồ ăn vặt thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe thể chất.
Các bước làm gạo lứt rang rong biển chuẩn xác
Bước 1 : Chọn loại gạo lứt tương thích
Bạn nên chọn gạo lứt đỏ vì loại gạo này chứa nhiều cám gạo cùng nhiều dưỡng chất như B1, B3, mangan, canxi… Nếu hiện tại cách làm gạo lứt của bạn không phải dùng gạo lứt đỏ mà là loại gạo khác thì bạn nên đổi khác nguyên vật liệu để có món ăn giàu dinh dưỡng hơn.
Bước 2 : Nên ngâm gạo lứt đủ tối thiểu 8 tiếng trở lên
Yếu tố nhìn nhận cách làm gạo lứt rang của bạn có thành công xuất sắc hay không chính là ở bước ngâm gạo này. Gạo phải được ngâm trong nước ấm đủ 22 giờ để nẩy mầm. Nhờ vậy, gạo sẽ ngày càng tăng dưỡng chất, làm giảm những chất chống dinh dưỡng có trong gạo lứt.
Bước 3 : Nấu gạo lứt thành cơm sao cho chín tới
Trước khi rang gạo để làm món gạo lứt rang rong biển, bạn cần nấu chín gạo lứt thành cơm. Khi làm bước này bạn giúp hạt gạo lứt rang rong biển có vị giòn thơm. Nấu xong bạn để gạo ra mâm để gạo khô và se lại. Sau đó nếu có nắng to, bạn hãy phơi gạo ra nắng để hạt gạo khô lại dưới nắng.
Bước 4 : Rang gạo đều tay, tránh làm cho gạo bị cháy
Trước khi rang, bạn hãy rang muối tinh trước, để cho chảo thật nóng và bốc hơi có hương muối. Sau đó bạn cho gạo vào rang cùng. Rang đều tay và lừa nhỏ, Rang tới khi nào hạt gạo lứt phồng lên, có tiếng nổ thì đổ ra sàng để cho hạt gạo nguội. Sau đó bạn lại cho lên nhà bếp hòn đảo thêm nhiều lần nữa.
Khi rang gạo bạn hãy rang đều tay, tránh làm hạt gạo bị gẫy và vụn.
Bước 5 : Trộn gạo lứt rang rong biển
Sau khi rang hết gạo, bạn đổ gạo lứt vào trộn cùng với rong biển. Sao cho thật đều.
Bạn cho gạo vào trong lọ thủy tinh hoặc túi nilon đậy chặt, tránh tiếp xúc với không khí để dùng dần. Thế là chúng mình đã có món gạo lứt rang rong biển cực mê hoặc và bổ dưỡng rồi!!!
Trên đây là cách làm gạo lứt rang rong biển rất đơn thuần, không quá cầu kỳ để tổng thể mọi người đều hoàn toàn có thể vận dụng được. Nếu bạn chưa biết cách làm hoặc đã thực thi nhiều lần mà chưa thành công xuất sắc, hãy thử theo hướng dẫn trong bài để có món gạo lứt rang rong biển thơm ngon, bổ dưỡng cho cả mái ấm gia đình nhé.
Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm gạo lứt rang rong biển vừa ngon vừa tốt. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan