Cách làm gỏi măng chay khai vị ngon cho bữa tiệc

Với những nguyên vật liệu đơn thuần từ măng tươi, đậu hũ chiên bạn sẽ có cho bữa tiệc mái ấm gia đình món gỏi giòn ngon và lạ miệng. Món chay này thích hợp cho những ngày chay thanh tịnh. Vậy nên, cùng ẩm thực ăn uống đồ chay học cách làm gỏi măng chay này nhé.

Công thức gỏi măng

hướng dẫn làm món gỏi măng chay

cách làm món gỏi măng chay

Gỏi măng chay

Sau đây là hướng dẫn làm món gỏi thích hợp cho những mâm cỗ và bữa tiệc chay tại nhà. Món chay này rất giòn thơm lạ miệng. Có thể ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc cuốn bánh tráng.

In

Pin

Thêm Bộ Sưu Tập

Đến Bộ Sưu Tập

Chế biến :

15

mins

Nấu :

15

mins

Tổng thời hạn :

30

mins

Phục vụ :

4

người ăn

Calories :

230

kcal

Tác giả :

Nhật Hân

Dụng cụ

chảo chống dính

Nguyên liệu

 

Cách làm

  • Măng tươi xé nhỏ và luộc với nước sôi khoảng chừng 15 phút để ra hết những tạp chất. Sau đó bạn đổ ra, vắt ráo nước lần lượt trộn nước tương, đường và muối vào.

  • Cho một chút ít dầu vào chảo đổ măng vào xào cùng 5 phút thì cho đậu hũ vào xào cùng sau đó tắt nhà bếp.

  • Chờ cho nguội rồi vắt chanh vào trộn sau cuối là cho đậu phộng và rau răm vào trộn cùng dùng ngay sẽ rất ngon.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Hàm lượng

 

dinh dưỡng

 

mang

 

đặc thù

 tham khảo!.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving :

1

dĩa

|

Calories :

230

kcal

|

Carbohydrates :

5

g

|

Protein :

5

g

|

Fat :

5

g

|

Trans Fat :

5

g

|

Cholesterol :

5

mg

|

Fiber :

5

g

|

Sugar :

5

g

Cách làm gỏi măng chay với tàu hũ ky

dùng gỏi măng chay với đậu phộng và thưởng thức

Nguyên liệu

  • 1 bịch măng.
  • 1 bó rau răm.
  • 1 bìa đậu phụ chiên.
  • Tàu hũ ky khô ( váng đậu )
  • Đậu phộng rang.
  • Nước tương, chanh, ớt, bánh tráng nướng.

Nước trộn gỏi :

  • 1 thìa canh nước tương.
  • 1 thìa canh đường.
  • 1/4 thìa cafe muối.
  • Chanh + ớt theo khẩu vị.

Cách làm

  1. Măng luộc với ít muối cho ra hết chất độc, xả nước lạnh rồi vắt ráo.
  2. Rau răm nhặt lá, thái nhỏ.
  3. Đậu chiên thái nhỏ.
  4. Tàu hủ ky chiên giòn.
  5. Phi thơm đầu hành rồi trộn vào măng.
  6. Tiếp đến cho nước trộn gỏi từng ít vào trộn đến khi vừa miệng là được.
  7. Bóp nhỏ tàu hủ ky chiên vào trộn cùng măng với rau răm, đậu hũ chiên.
  8. Cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên.
  9. Dùng kèm với bánh tráng nướng và nước tương.

Như vậythìbạnđãlàmxongmón ăn gỏi chay tuyệt hảodành chotổ ấmcủabạnrồi đấy. Cách làmrấtđơn giảnchỉcầnít ỏicông sứcđểlàmấm lòngcảnhàbạn. Bên cạnhcáchlàmđócòncáckiểulàmkhác, ví như : mónluộc, đồnướng, mónránnữa đấy. Hãychúng mìnhcùngkhám pháhơn nữa nhé. Nếu bạnthấycách nấubổ íchthìđừng quênthích bàinha.

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm gỏi măng chay khai vị ngon cho bữa tiệc. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Powered by dulichvivu.com

DMCA.com Protection Status