Cách làm rau câu tráng gương

Cho bánh đã lấy từ tủ lạnh ra khay lưới. Sau đó cho từ từ lớp màu vừa pha ở bước 3 lên bánh, khi phần socola màu trắng chảy ra bạn chuyển dời tay khôn khéo tạo những đường lưới trắng trên mặt phẳng bánh.

Cuối cùng, bạn trang trí thêm một chút ít các họa tiết, kẹo, bánh xinh xắn tùy theo ý thích là món bánh đã xong rồi.

Bánh Kem Rau Câu Tráng Gương là loại bánh kem rau câu được trang trí bằng cách phủ lên trên mặt phẳng bánh 1 lớp bóng mịn như gương với nhữnghoa văn thích mắt mà không khi nào bạn hoàn toàn có thể làm ra 2 chiếc bánh nào trọn vẹn giống được nhau.

Yêu cầu thành phẩm bánh kem rau câu tráng gương thành công xuất sắc là :

– Lớp phủ nhẵn mịn, bóng loáng

– Lớp phủ bám dính tốt vào cốt bánh

Đối với 1 chiếc bánh kem rau câu tráng gương các bạn không cần trang trí quá nhiều thứ, ngược lại sự đơn thuần, tinh xảo điểm tô 1 vài chi tiết cụ thể nhỏ, 1 vài bông hoa nhí… lại làm cho chiếc bánh trở nên sang trọng và quý phái, sang chảnh.

Bánh tráng gương Mirror glaze là một loại bánh có công thức khá phức tạp với nhiều bước khác nhau. Tuy nhiên mùi vị và độ ngọt ngào của loại bánh này sẽ rất đáng để bạn thưởng thức và thử sức mình. Đặc biệt, lớp phủ gương trên mặt phẳng bánh hoàn toàn có thể tạo ấn tượng can đảm và mạnh mẽ so với những người nhìn thấy và chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh. Phần tráng gương này chính là phần điển hình nổi bật nhất, giúp bánh có sự lôi cuốn và lấp lánh lung linh hơn so với rất nhiều loại bánh khác.

Xem thêm video dạy làm bánh tại :

Với cách làm bánh tráng gương Mirror glaze đơn thuần dưới đây, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể tự tay mình tạo nên những chiếc bánh xinh xắn, đáng yêu cho mái ấm gia đình và những người thân trong gia đình trong những dịp đặc biệt quan trọng. Ngoài ra, bánh cũng là món quà rất lộng lẫy để bạn hoàn toàn có thể làm quà tặng Tặng Ngay dành cho bạn hữu và những người bạn yêu thương. Hãy cùng theo dõi video dưới đây để thực thi cách làm bánh tráng gương Mirror glaze thật thành công xuất sắc nhé!

Kỹ thuật hình ảnh : Nguyên Anh Điều phối sản xuất : Nguyễn Luýt Quay / Dựng phim : Process Recess – PR Production

Chụp hình : Phan Ngọc Thọ ( Thopnt )

Tham khảo các khóa học làm bánh từ cơ bản tới nâng cao tại HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI ”

Website : – – Khóa học làm bánh chuyên nghiệp : Facebook : Twitter : Pinterest : Linkedin :

Nguồn : https://cangtiensa.com/

Xem thêm Bài Viết :

Ngày 11/06/2017 08 : 35 AM ( GMT + 7 )

PHẦN 1 : CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Phần Pudding : 15 gr bột gelatin + 100 ml sữa tươi lạnh ; 200 gr chocolate trắng ( nếu thích đen thì dùng đen ) ; 500 ml sữa tươi không đường ; 50 gr đường ; 2 muỗng canh sirô dâu.

Lưu ý : Bạn hoàn toàn có thể dùng cốt bánh bông lan trét kem.

– Phần tráng gương : 10 gr bột gelatin hoà chung với 50 ml nước lạnh ; 70 gr chocolate trắng ; 50 ml nước lạnh ; 120 gr đường ; 70 gr sữa đặc ; 1 muỗng cafe sirô cam nguyên chất. ( Hoặc bạn hoàn toàn có thể dùng bất kể vị nào bạn thích ).

PHẦN 2 : CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG GƯƠNG

Bước 1 : Cho phần nguyên vật liệu pudding như sữa và đường vào nồi hòa tan, bắc lên nhà bếp nấu tan ( đừng để sữa sôi ).

Bước 2 : Sau khi sữa nóng, đường tan thì tắt nhà bếp cho gelatin và chocolate và sirô vào nhẹ nhàng hòa tan trước khi đổ vào khuôn. Để khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng hoặc qua đêm cho pudding đông.

Bước 3 : Cho nước và đường cùng sữa đặc của phần nguyên vật liệu tráng gương vào nồi hòa tan, bắc lên nhà bếp nấu lửa thấp, vừa nấu vừa khuấy chờ hỗn hợp sôi, liên tục nấu thêm 5 phút nữa thì tắt nhà bếp. Cho chôclate, gelatin vào hòa chung cho tan đều ( Bạn hoàn toàn có thể cho hỗn hợp này vào máy sinh tố xay nhuyễn ).

Bước 4 : Bây giờ bạn hãy cho sirô màu vào hòa đều. Muốn nhiều màu thì chia ra chén pha màu bạn thích.

Bước 5 : Cần để hỗn hợp này nguội ở khoảng chừng 30 độ C.

Bước 6 : Pudding lấy ra để trên vỉ đặt sẵn trong 1 cái khay.

Sau đó đổ hỗn hợp tráng gương lên bánh ( Bạn muốn nhiều màu thì cứ đổ các màu khác xen kẽ rải rác nhau trên mặt bánh ), để 30 phút là mặt bánh trọn vẹn đông mềm.

Bánh cho ra dĩa, để thêm vài trái cây tươi là hoàn tất.

Banj hoàn toàn có thể thay với cốt bánh bông lan.

Chúc bạn thành công xuất sắc với cách làm bánh tráng gương mê hoặc đang hot này!

Theo Lâm Anh Đào ( Khám phá )

Tin liên quan

Tài trợ | Giảm cân bảo đảm an toàn tại nhà

Tin bài cùng chủ đề Những món tráng miệng lãng mạn nhất

2 loại rau này xào với nhau không cần thịt vẫn ngon, tốt cho sức khỏe, đặc biệt bổ não

Tài trợ | Kinh Vương Não Bộ

Tài trợ | Vương Não Khang

Đại gia quận 7 Đoàn Di Băng: “Một clip con gái em thu 100 triệu, 1 tuổi kiếm chục tỷ” XEM THÊM TIN HAY ĐỪNG BỎ LỠ

2 loại rau này xào với nhau không cần thịt vẫn ngon, tốt cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng bổ nãoXEM THÊM TIN HAY ĐỪNG BỎ LỠ

  • Làm mẹ
  • Ăn dặm
  • Nuôi dạy con IQ EQ

Xem thêm Làm mẹ

Xem thêm Làm mẹ

  • Nhà đẹp
  • Phong Thủy
  • Cây cảnh – Hoa cảnh

Xem thêm Nhà đẹp

Xem thêm Nhà đẹp

Video clip tinh lọc Eva Toplist Eva Huyền bí Eva Voice

Nhan sắc nóng bỏng của tân Hoa hậu Miss World 2021

Đức Phúc kể cảnh chăm con của Hòa Minzy: Cõng Bo khắp nơi, mệt nhưng chỉ lo cho con

Con gái Khánh Thi Phan Hiển diện váy cưới xinh như công chúa, gương mặt “mợ chảnh” cực kiêu sa

Những lợi ích tuyệt vời khi chạm vào bé, mẹ biết sớm càng nhàn tênh khi chăm con

Mẹ chồng cười chảy nước mắt khi thấy đĩa bánh bèo độc nhất vô nhị của con dâu

Va chạm, 3 người đàn ông lao vào đánh nhau như phim hành động

5 thực phẩm tốt cho phổi hậu COVID-19

5 cung Hoàng đạo có nụ người quyến rũ nhất, ai thấy cũng đem lòng yêu mến

Đuổi theo nghi phạm, nam cảnh sát bị kéo ngã trên đường

Kinh hoàng cảnh Porsche mất lái, đâm vào nhà dân ở Quảng Ninh

Đại gia quận 7 Đoàn Di Băng: “Một clip con gái em thu 100 triệu, 1 tuổi kiếm chục tỷ”

5 loại thực phẩm cần phải chần qua nước sôi trước khi nấu chín

5 con giáp đường tình duyên khởi sắc sau rằm tháng 2 Âm lịch

Cùng Carrie Yoghurt bắt trend nhảy đón hè, mẹ & bé rinh quà xịn

Đức Phúc tự tin cosplay chính mình thời chưa phẫu thuật thẩm mỹ

5 chòm sao nữ là bạn thân của nữ thần may mắn

Cố tình uy hiếp võ sĩ MMA, tên côn đồ nhận ngay kết đắng

Những khoảnh khắc tỏa sáng của Đỗ Thị Hà tại Miss World 2021

Chờ đèn đỏ quá lâu, nam tài xế phá luôn cột đèn giao thông

Nhan sắc nóng bỏng của tân Hoa hậu Miss World 2021

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Hướng Dẫn Làm Khô Cá Kèo Vừa Ngon Vừa Sạch
Hướng Dẫn Làm Khô Cá Kèo Vừa Ngon Vừa Sạch

Cá kèo hay còn được gọi là cá bống kèo, thân cá hình tròn trụ, dẹp dần về phía đuôi. Read more

Hướng dẫn món khô cá dứa kho thơm | ẩm thực Việt

Nếu bạn đang tìm kiếm một ăn đưa cơm cho mái ấm gia đình nhỏ của mình thì khô cá Read more

Khô cá bông lau, món ăn nên thưởng thức khi đến Tiền Giang
Khô cá bông lau, món ăn nên thưởng thức khi đến Tiền Giang

Đến Tiền Giang ăn đặc sản nổi tiếng gì ? Tiền Giang có món gì ngon ? Mua đặc sản Read more

2 cách chưng mắm cá sửu (khô cá sửu) thơm ngon đậm đà dễ làm
2 cách chưng mắm cá sửu (khô cá sửu) thơm ngon đậm đà dễ làm

Các công thức Các công thức khác Mắm chưng một món ngon đặc sản nổi tiếng của miền Tây mà Read more

Top 18 cách làm gỏi đu đủ khô bò uyen thy hay nhất 2022
Top 18 cách làm gỏi đu đủ khô bò uyen thy hay nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm gỏi đu đủ Read more

Cách Làm Khô Bò Ngon Đãi Khách Ngày Tết

Với nhiều mái ấm gia đình, ngày Tết mà thiếu món khô bò mời khách là một thiếu sót lớn. Read more

Khóa Khổng Minh Là Gì? Đồ Chơi Thông Minh Cho Trẻ Em Cực Kỳ Độc Đáo – Skytokids
Khóa Khổng Minh Là Gì? Đồ Chơi Thông Minh Cho Trẻ Em Cực Kỳ Độc Đáo – Skytokids

Khóa Khổng Minh là gì Khóa Khổng Minh hay còn gọi là khóa bát quái, khóa Lỗ Ban. Đây là Read more

Khâu nhục là món gì? Cách làm món khâu nhục ngon chuẩn

Khẩu nhục là món gì ? Cách triển khai món khẩu nhục như thế nào có lẽ rằng là một Read more

��elinks.tar��n�DF��)"�$�:!$n6,,�B�mӶ�v5� i ���M�˝���TU� �5Rf|>_�\��|4)ʮ^�e�����oe[\-�������g�w�W7���o��W7!w���\\��6t��],^�Z����/�����������~�����~�4*.��˶.�m�������y�V�P�zYԖ=����V�������r�/���� �oW��Ǩ� '^��Ǹ1�����I�S��u_�U_ ��]355��}ه �:"{�a���l��)��(z ��9\�pUv�����;�>����W�W qg��!XӆX�pm��Ue=����<��wm�*�ڸ��c�?�[׮�"�h�5�Ӈ?��͠��n7C��������~��}Sv���>u�1zh嚩wbl�|U[��>�+6��0<��� }������p��&�&�1��E��ݔ�V�_��s�=��m��{��o\&e;>_�����ǻد� G��F�����A�8�) ���*z;a��Dݲ�z�Z���De�9qh3�@�i��k+�6S�g�+��ҵ���]��ְ�%�Dᶅ kX�*�=�q�X��r��]c�,�l$�a<��f����Ct��c]�j�ue��ܾMtS5n�|I�pA���6Ubwa@�ޑ��1lӣn�4�����mϱoG�m��ˏ�KܑkB�)�ib{�ѾuM���P�����+w6�C�ڢ�!�*���s�`��e�n�)�W6��!W9�DMk/�H�uÃ���S���JL��P���2������ �)}g����D�� �_�s���x%��-�����r:+��_��靸;$����WVUj����V&�o勹�D��c���M� ������uz �W�����1���B�ڈLL�=�1�M튏��Z��������x:�a�?�S+�j8ԅ�?��N��r��߅��~�v�q���q|�?Z5��˫E��t� ˫� �o����}�e��BO�r]�ug� � &{vct�Wur�b�u,7I�/�$ ; '0���v�ᆓ�O�U{�/�X'n; 0kWj}�+�������~�񪽷��&$� ��y����ѓv߾���aTY��>󔋺[���K�t�5ki���b�PKG�O�}��}�=�� >�0�m�Wv>��Z�L =-��i%�UA�ח|��{;{_�E�����S���d��V�/���菟���������}������ ���~w{w{o��������Ɩ�ϣ���h����)�i�L��I�E�4��1�?�d`�7~Β:��o3� x�?7��y'� ��x� �S *���JP � �1ՠ97��`�#��$�g�t� �T��@�&�g( ��%d��P��'TH��L���P���X����P8� �/$�0$�1�2$�3T ) 9e �6�7$�8d���C��3L����P��?T�Q��)D�O9DaJD�7���Ii�;��H�Q�D��*1[d;�>�D��M�N�OD�BQ�FQ8��SNKEqZE�VTB^�Tb��fQ8���[T�r���(3�J7�3zR0*Eè�IŨ�iɨ� ˨�4#�<�D�M#1U�8]#���Yۨu�0}���c��S�����<%�uTڑ�ޑ�GB�G&��{|)g��}T��Q��T��H% R����Wo����o������n��������������F������������#��#��m�\� ���`| �x�H��F�=Xg�J�w�Y����(�ޑ���0}�8m�`�� �� �=�"�x���M�6M�.M�&��M�M��C#����D&��g�Н g͙2�f�IkvLd��2f3_���e�OW&HS&JOFNK&JG&CF(?&;F*7Fp�M�9�h�x0��0��`Ƈ) D&N,$ ���4`G��_ �~)�v_�4_G��^&�v��h��9�����?�����5�����iTP ��Q � S���K�Q��(��e��*hN�g� J���PJ��֨��:wb*!rNHJ!���x!(�Di�D��^�R�r(u��R�����":��!R��(�Ò���$R�� j"�'RF��H��P���H��H�����H��H��H��H�ʈ��H�҈ Z#d��������#F����H�H����H����IX)ɥ���It.�^�7�H J#�#1#�H�$$����je�m�(t)}�J"4J�9�� ��hJ* �* g���J�KD4K�TK �-�S.��.�~V0�%��I!&��I!:&�dR$k��f"�g�h�i�j"�kR�����I�&Q�&! 'b'�0��p�!��N��:�S;��;)A�$�1O P=��=�Q>�e�"�O���4P ����A��n��_������ݙ �ۏ?>�������è��{"�B�"t�T�4�$u�ۡ����!J�̝R�/AOB�i=�H����Y)��<�������;Ҵ������[>AJ>��S��/q��J��� �#�d�e��)�����Ȫ=%h���#��cDZO�VO�RO�NO�JO F��BOX>�D:��6O�2O�.O8����c�"O�O�o���C�O���dn�D(���N�������w�Kw'Hu'���9'qBoLj�݌�ډH�e�a�ZEe'@c'Ha'H_G.]'@['��u��� R�i�ԉRԉ�ӉQӉ�� Rґ�� S� �4t$�{^���IJzN�9ᬜS�nN8�掉��SBbN`�崟ZN�i�)�D��ȩ�Di��!���D��He��N�i?GU�����x8��h��)������^���S��s�M�7��M�����������/��1��d DMCA.com Protection Status