Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Hạ Long Gây “Sốt” Cộng Đồng

Sữa chua trân châu Hạ Long từ khi sinh ra đã khiến không ít Fan Hâm mộ mê hồn. Từ Hạ Long, món ăn tráng miệng này đã ranh giới phủ sóng trên toàn nước. Vậy cách làm sữa chua trân châu cốt dừa có khó không ? Cùng mày mò công thức món ăn ở ngay bài viết này nhé!

sữa chua trân châu cốt dừa

Sữa chua trân châu cốt dừa đang được yêu dấu ( Ảnh : Internet )

Sữa chua trân châu cốt dừa Hạ Long chỉ mới nổi trong thời hạn gần đây nhưng đã chinh phục được cả những Fan Hâm mộ khó chiều chuộng nhất. Sự đặc biệt quan trọng của món ăn này là sử dụng hạt trân châu tươi – topping quốc dân phối hợp hòa giải với sữa chua thơm ngon và nước cốt dừa béo thơm. Chính cho nên vì thế, vừa sinh ra, sữa chua trân châu đã chinh phục ngay những Fan Hâm mộ của hạt trân châu.

Hương vị thơm ngon, mới mẻ và lạ mắt, vẻ bên ngoài đẹp mắt, mê hoặc khiến sức hút của sữa chua trân châu cốt dừa đang không ngừng tăng lên. Với những ai đang kinh doanh thương mại đồ uống, bổ trợ cách làm sữa chua cốt dừa trân châu vào thực đơn, bắt “ trend ” đồ uống mới thật sự sẽ giúp mang đến cho bạn lượng người mua phần đông. Vậy tuyệt kỹ làm sữa chua trân Châu Hạ Long ngon là thế nào ? Mời bạn cùng Hướng Nghiệp Á Âu đọc ngay bài viết bên dưới.

Nguyên Liệu Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa

Nguyên Liệu Làm Sữa Chua

  • 1 lít sữa tươi
  • 1 lon sữa đặc
  • 1 hộp sữa chua làm men cái
  • Dụng cụ : vá, nồi, hũ đựng sữa chua …

Nguyên Liệu Làm Trân Châu Tươi

  • 100 gr bột năng
  • 5 gr bột rau câu giòn
  • 20 gr đường cát
  • 60 ml nước sôi
  • Dụng cụ : âu nhỏ, nồi …

Nguyên Liệu Làm Nước Cốt Dừa

  • 400 gr dừa nạo
  • 250 ml nước ấm
  • Bột năng
  • Xíu muối
  • Dụng cụ : máy xay sinh tố, rây lọc, nồi …

Hạt trân châu quốc dân

Hạt trân châu “ quốc dân ” tích hợp cùng sữa chua tạo vị thơm ngon ( Ảnh : Internet )

Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Nước Cốt Chuẩn Vị

Làm Sữa Chua Dẻo Mịn

Bạn cho sữa tươi, sữa đặc vào nồi, dùng vá khuấy đều cho các nguyên vật liệu hòa tan rồi đặt lên nhà bếp, đun đến khi sữa bốc khói thì tắt nhà bếp. Bạn quan tâm không nấu sôi sữa vì sẽ làm thất thoát chất dinh dưỡng.

Tiếp theo, bạn để sữa hạ nhiệt độ xuống rồi sữa chua vào làm men cái, khuấy đều cho sữa chua tan trọn vẹn là được. Sữa chua làm men cái nên được dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ phòng để hòa tan thuận tiện hơn.

Làm sữa chua tại nhà

Làm sữa chua tại nhà dẻo mịn ( Ảnh : Internet )

Cho hỗn hợp sữa chua đã chuẩn bị sẵn sàng vào từng hũ thủy tinh nhỏ, đậy kín nắp rồi đặt vào trong thùng xốp đã sẵn sàng chuẩn bị nước ấm khoảng chừng 40 độ C, sao cho nước ấm ngập 2/3 hũ sữa chua là được. Cuối cùng, bạn đậy kín nắp thùng xốp và ủ sữa chua trong khoảng chừng 6 – 8 tiếng là hoàn toàn có thể sử dụng.

Bí Quyết Làm Trân Châu Trắng Đặc Biệt

Bạn trộn đều bột năng, bột rau câu giòn và đường lại với nhau rồi rót nước sôi vào, vừa rót vừa dùng đũa khuấy đều. Tiếp theo, bạn để một lát cho bột nguội rồi tiến hàng nhào cho bột dẻo mịn, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để bột nghỉ 20 phút.

Kế tiếp, bạn nhào bột thành những sợi dài, nhỏ, size bằng đầu đũa là được rồi dùng dao cắt bột thành từng viên nhỏ vừa ăn.

Nhào bột làm trân châu

Nhào bột làm trân châu

Đun sôi nồi nước, cho trân châu vào luộc trên lửa vừa trong khoảng chừng 20 phút. Sau đó, bạn tắt nhà bếp, đậy kín nắm và liên tục ủ thêm 15 phút cho trân châu nở đều.

Cuối cùng, bạn vớt trân châu ra xả qua nước lạnh nhiều lần rồi cho vào một cái tô nhỏ, thêm nước đường vào để tạo độ ngọt và giúp bảo quan trân châu dẻo dai, thơm ngon trong suốt 24 tiếng đồng hồ đeo tay.

Cách Làm Trân Châu Cốt Dừa

Cơm dừa đã chuẩn bị sẵn sàng bạn cho vào máy xay sinh tố, thêm nước ấm và xay nhuyễn rồi vắt lấy nước cốt.

Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm một xíu muối để tăng độ đậm đà cho sữa chua rồi mở lửa nấu sôi. Sau đó, bạn hoàn tan 2 muỗng canh bột năng với ít nước, rót vào hỗn hợp nước cốt dừa, vừa rót vừa khuấy đều cho hỗn hợp sánh lại thì tắt nhà bếp.

Nấu nước cốt dừa

Nấu nước cốt dừa béo thơm ( Ảnh : Internet )

Cuối cùng, bạn cho trân châu trắng đã chuẩn bị sẵn sàng vào hỗn hợp nước cốt dừa, liên tục ủ thêm 3 – 5 phút là hoàn toàn có thể sử dụng.

Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Hạ Long

Bạn cho vào ly ít đá bào rồi lần lượt cho lên trên 100 gr sữa chua, 60 gr trân châu trắng, rưới một chút ít nước cốt dừa lên trên rồi rắc ít đậu phộng rang hoặc dừa sấy lên trên, hoàn toàn có thể trang trí với lá bạc hà cho thích mắt và chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé!

Sữa chua trân châu Hạ Long là món ăn vừa thơm ngon vừa dinh dưỡng cho sức khỏe thể chất. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà để chiêm ngưỡng và thưởng thức tiếp tục. Hy vọng với tuyệt kỹ từ Hướng Nghiệp Á Âu, bạn sẽ có món tráng miệng thơm ngon để chiêu đãi cả mái ấm gia đình. Tiếp theo, mời các bạn tìm hiểu thêm bài viết cách làm sữa chua phô mai tại website của chúng tôi ngay nhé.

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Hạ Long Gây “Sốt” Cộng Đồng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Operated by minlamdep.com DMCA.com Protection Status