Cách làm thịt bò xào tỏi cực kỳ đơn giản mà bổ dưỡng ngay tại nhà

Đối với những người sành ăn, các món chế biến từ thịt bò thì không hề thiếu trong thực đơn của họ. Thịt bò cực kỳ thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, chế biến thành các món ăn khác nhau mang mùi vị vô cùng mê hoặc. Hôm nay VinID sẽ bật mý cho bạn cách làm thịt bò xào tỏi thơm ngon chuẩn vị nhé.

1. Nguyên liệu làm thịt bò xào tỏi

Nguyên liệu cần có :

Nguyên liệu chính chế biến món ăn

Bí quyết chọn thịt bò thơm ngon :

  • Dùng mắt thường nhìn, bò tươi sẽ có màu đỏ tươi, căng, sáng bóng. Không nên mua những loại thịt có màu sẫm xám, vì đấy là thịt hư, cũ.

  • Chạm tay nhẹ vào những miếng bò, bò tươi sẽ có độ đàn hồi và phần thịt rất chắc.

  • Đặc biệt là nên mua nguyên vật liệu ở những nơi uy tín như Vinmart, VinID.

2. Sơ chế nguyên liệu

  • Lột vỏ và cắt lát gừng.

  • Chà sát gừng với thịt bò để khử mùi tanh.

  • Rửa lại thịt bò với nước sạch và để ráo

  • Khi thịt đã ráo thì cắt lát mỏng dính thịt bò thành từng miếng vừa ăn.

  • Lột vỏ và băm nhỏ 5 tép tỏi tươi, để một phần tỏi thái lát.

3. Công thức ướp thịt bò

  • Trộn hỗn hợp gồm dầu hào, tỏi băm nhỏ, nước tương, một chút ít muối, hạt nêm và 1 ít đường.

  • Trộn đều hỗn hợp vào thịt bò để hỗn hợp gia vị áo đều các lát thịt, để thịt nghỉ trong 20 phút để thịt ngấm vị.

Ướp đều gia vị và để nghỉ trong 20 phút

4. Các bước chế biến món thịt bò xào tỏi

  • Bắt chảo lên nhà bếp với lửa lớn, khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào.

  • Cho tỏi cắt lát vào dầu nóng, phi đều tay đến khi tỏi hơi vàng và dậy mùi thơm.

  • Lần lượt cho phần thịt bò ướp gia vị vào xào.

Phi thơm tỏi và bỏ thịt bò vào

  • Nhanh tay hòn đảo đều trong 5 phút để thịt bò được chín đều hết các mặt. Món ăn sẽ ngon hơn nếu tắt nhà bếp ngay khi thịt bò hơi xám, chỉ vừa chín tái.

  • Nên để lửa to xuyên suốt quy trình xào để bò được mềm ngọt và không bị dai nhé.

5. Hoàn thành và thưởng thức món ăn

Món thịt bò xào tỏi này sẽ không có bị hăng mùi tỏi mà ngược lại, mùi tỏi được phi thơm sẽ rất ngọt, hòa thêm vị ngọt thanh của thịt bò, tạo nên mùi vị món ăn thơm ngon khó cưỡng. Trang trí thêm một chút ít hành lá và hành ngò để món ăn thêm phần ngon mắt và dậy mùi thơm nhẹ nhàng, góp thêm phần tạo chiều sâu của vị món ăn.

Trình bày với một ít hành ngò để dậy mùi món ăn

Ngon hơn nếu được dùng kèm với cơm trắng nực nội, vào một chiều thoáng mát, một chén cơm nóng cùng đĩa thịt bò xào tỏi thơm ngon mê hoặc thì còn gì bằng.

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào tỏi trên sẽ không mất quá nhiều thời hạn để chế biến. Món ngon này tương thích với nhiều đối tượng người tiêu dùng cho bữa cơm thêm đậm đà, chần chừ gì mà không vào nhà bếp chế biến ngay. Đừng quên mua hàng ở những nơi uy tín như Vinmart hoặc shopping trực tuyến qua VinID để yên tâm về nguồn gốc và chất lượng mẫu sản phẩm nhé!

Banner CTA Thịt cá hải sản 750

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Top 18 cách làm thiệp chúc mừng năm mới 3d mới nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm thiệp chúc mừng Read more

Cách làm món tôm hùm sốt kiểu Trung Quốc – Tối nay ăn gì

Nhanh chóng, thuận tiện, độc lạ, tuyệt ngon … Đó là những gì mà bạn sẽ nhận được khi làm Read more

45+ Những Lời Chúc Mừng Tốt Nghiệp ý nghĩa – Mới Nhất [2020]

3.6 / 5 – ( 13 bầu chọn ) Sau một chặng đường miệt mài kinh sử thì khoảng thời Read more

Cách Làm Tôm Chay Từ Váng Đậu Cực Đơn Giản & Đẹp Mắt

Đối với những người yêu thích các món ăn chay và có chính sách ăn chay định kỳ hoặc ăn Read more

Top 18 cách làm thiệp tết 3d mới nhất 2022 – Công lý & Pháp Luật

Create by : https://cachlam.org 1. HƯỚNG DẪN LÀM THIỆP TẾT SÁNG TẠO – Pinterest Tác giả : www.pinterest.com Ngày đăng Read more

3 cách làm tôm chiên bột giòn lâu đơn giản tại nhà

Tôm chiên bột giòn ngon với lớp bột giòn tan, thịt tôm chín mềm ngấm gia vị. Dưới đây là Read more

Cách Làm Thiệp Chúc Mừng Năm Mới 2019 Đơn Giản, Cách Làm Thiệp Chúc Tết 2019 Đơn Giản – Top1chiase

Bạn đang muốn tự tay làm thiệp chúc mừng năm mới mà chưa biết làm như thế nào. Hãy cùng Read more

Mách nhỏ cách làm món tôm chay chiên giòn rụm tại gia

Gợi ý mê hoặc của chúng tôi ngày hôm nay là bạn hãy học cách làm món chay ngon cho Read more

Powered by dichvuketoanvn.com DMCA.com Protection Status