Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò dễ làm, ngon miệng

– Món nộm xoài xanh bắp bò với mùi thơm hòa quyện đặc trưng của gừng, nước mắm và rau thơm, cộng với vị giòn của xoài và ngon ngọt của bắp bò luộc chắc rằng sẽ khiến bạn và mái ấm gia đình khó lòng phủ nhận.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Nguyên liệu :

– 1 quả xoài xanhto – khoảng chừng 500 g ( chọn quả xanh, cứng )

– 1 cái bắp bò cỡ500g

– 50 g lạc rang vàng, giã dập

– Rau húng, chanh, gừng, sả, quế, ớt tươi, tiêu hạt

– Nước mắm, đường, giấm.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Thực hiện :

Bước 1 :

Cuộn bắp bò bằng lạt hoặc dây vải thật chặt tay.

Pha nước luộc gồm có : 2 thìa canh nước mắm, 4 thìa canh nước lọc, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe giấm, sả đập dập cắt khúc, gừng đập dập và tiêu sọ.

Cho bắp bò vào nước luộc, đun lửa tođếnkhi sôi thì đậy kín nắp nồi, vặn nhỏ lửa liu riu, hầm thịt trong khoảng chừng 45 phút. Bạn hoàn toàn có thể dùng nồi áp suất sẽ nhanh hơn, không nên luộc quá lâu thịt bò sẽ bở không ngon.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Luộc xong bạn vớt thịtra để nguội, thái que to cỡ đầu đũa.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Bước 2 :

Gừng đập dập băm nhỏ, ớt thái sợi, rau húng cắt nhỏ.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Bước 3 :

Xoài gọt vỏ, bào sợi hoặc thái dạng que nhỏ, trộn với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường và gừng đã bằm nhỏ ở trên. Công đoạn này bạn hoàn toàn có thể nêm nếm theo khẩu vị của mỗi mái ấm gia đình, nhưng không nên bỏ lỡ hai thành phần quan trọng là nước mắm và gừng vì đây là hai thành phần tạo nên mùi vị đặc trưng của món ăn. Tùy thuộc vào độ chua của xoài bạn hoàn toàn có thể vắt thêm một chút ít chanh cho cân đối giữa những vị chua, mặn, ngọt.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Tiếp tục thêm thịt bò, ớt, 50% chỗrau húng và lạc vào trộn đều.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Bước 4 :

Khi ăn bạn bày nộm ra đĩa, rắc nốt phần lạc và rau húng lên trên.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Nộm xoài xanh bắp bò ăn kèm với phồng tôm là món ăn ưa thích trong những bữa liên hoan mái ấm gia đình mình, đặc biệt quan trọng là vào mùa hè. Món ăn này sẽ trở nên đơn thuần và nhanh gọn nếu bạn luộc bắp bò từ hôm trướcvà cất trong ngăn máttủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra thái và trộn nộm. Mình thường chỉ dùng 50% bắp bò này làm nộm, phần còn lại để dành ăn mì tôm hoặc phở buổi sáng rất ngon và thuận tiện.

Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò

Chúc những bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với nộm xoài xanh bắp bò này nhé!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Chua giòn hấp dẫn món nộm xoài xanh bắp bò dễ làm, ngon miệng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Developed by thuthuatmaytinh.net DMCA.com Protection Status