Gỏi cá mai | Cách làm món ăn thơm ngon, đậm đà vị biển

Gỏi cá mai có cách làm hơi cầu kỳ. Muốn làm được món ăn chuẩn vị Nha Trangcần gỡ bỏ hết xương, thấm cho thật khô rồi bóp gỏi. Với món ăn này, yên cầu một chút ít kiên trì nhưng thành quả rất xứng danh. Gỏi cá mai có vị chua, cay, ngọt, ăn kèm nước chấm đặc trưng vừa thơm ngon vừa lạ miệng.

1. Gỏi cá mai – “ đặc sản nổi tiếng quốc dân ” 3 miền Bắc – Trung – Nam đều chuộng

Nếu bạn từng đi du lịch miền Bắc chắc sẽ không lạ lẫm với món gỏi cá mai ở Hải Phòng Đất Cảng. Tương tự như vậy, du lịch miền Nam, có lẽ rằng bạn đã nghe qua gỏi cá mai Vũng Tàu, gỏi cá mai Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, món gỏi cá mai ở Nha Trang vẫn luôn để lại nhiều dấu ấn đặc sản nổi tiếng trong lòng hành khách bởi mùi vị đặc trưng, đậm đà mùi vị mặn mòi của miền biển Nha Trang.

Cá mai làm gì ngon ? Cá mai có lớp thịt rất ngọt, giòn dai, không bị tanh. Dù có bề ngoài giống với cá cơm nhưng khi ăn lại đậm đà hơn nhiều. Cá mai được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như cá kho tiêu, cá xào chua ngọt, lẩu cá mai nhưng đặc biệt quan trọng nhất vẫn là món gỏi với hương vị thanh, ngọt rất dễ ăn.

2. Top 5 quán gỏi cá mai thơm ngon chuẩn vị Nha Trang

Gỏi cá nói chung và gỏi cá mai nói riêng là một món ăn đặc trưng của miền biển, lạ miệng mà không sợ ngấy. Chính cho nên vì thế, nếu đi du lịch Nha Trang, bạn không nên bỏ lỡ đặc sản nổi tiếng này. Sau đây là 1 số ít gợi ý quán gỏi cá mai nổi tiếng tại thành phố biển xinh đẹp :

2.1. Gỏi cá mai Majestic Restaurant

• Địa chỉ : 105B Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hòa, Nha Trang, Khánh Hòa
• Thời gian Open : 09 : 00 – 23 : 00
• Giá : 150.000 – 1.650.000 VNĐ

Majestic Restaurant là điểm đến tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một khoảng trống chuyên nghiệp và sang chảnh. Đặc biệt, gỏi cá mai ở đây vô cùng thơm ngon, mang đến cảm xúc của món ăn hạng sang quý phái 5 sao. Còn gì mê hoặc hơn khi vừa được ăn ngon vừa ngắm view siêu đẹp.

2.2. Gỏi cá mai Nha Trang cô Hằng

• Địa chỉ : Hồ Tùng Mậu, Vĩnh Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa
• Thời gian Open : 10 : 30 – 17 : 30
• Giá : 50.000 – 200.000 VNĐ

Cá mai quán cô Hằng nổi tiếng với sự tươi ngon, thịt ngọt và thấm đẫm mùi vị biển cả. Còn gì tuyệt vời hơn được chiêm ngưỡng và thưởng thức món đặc sản nổi tiếng gỏi cá mai thành phố biển này với nước chấm vừa miệng.

2.3 Nhà hàng Vườn Xoài nổi tiếng với gỏi cá mai

• Địa chỉ : 94 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang, Khánh Hòa
• Thời gian Open : 9 : 00 – 23 : 00
• Giá cả : 50.000 – 700.000 VNĐ

Mặc dù giá gỏi cá mai tại đây có giá hơi cao nhưng khi ăn rất ngon, gia vị ướp vừa miệng. Ngoài chất lượng món ăn, nhà hàng quán ăn Vườn Xoài còn được yêu dấu bởi phong thái ship hàng tận tâm, chu đáo. Đặc biệt, tại đây còn có khi đi dạo trẻ nhỏ và khoảng trống thoáng mát.

2.4. Gỏi cá Hà Ra Nha Trang

• Địa chỉ : 166 đường 2 tháng 4, Vĩnh Phước, Nha Trang ( đối lập Champa Island )
• Thời gian Open : 15 : 00 – 23 : 00
• Giá : 20.000 – 100.000 VNĐ

Đến Nha Trang, bạn nên ghé qua địa chỉ gỏi cá ngon Hà Ra. Món ăn được nêm nếm rất vừa miệng, có vị chua chua, cay cay vô cùng hòa giải và khó quên.

2.5. Gỏi cá mai chợ món ăn hải sản Bốn Bao

• Địa chỉ : 246 / 46 Bờ Kè Hà Ra, Nha Trang, Khánh Hòa
• Thời gian Open : 10 : 00 – 23 : 00
• Giá : 30.000 – 300.000 VNĐ

Nổi tiếng là chợ món ăn hải sản lớn tại Nha Trang, chợ Bốn Bao luôn sinh động người qua lại. Đặc biệt, gỏi cá mai ở đây rất được hoan nghênh. Hương vị cá tươi ngon, thịt chắc và không tanh. Kết hợp với đó là nước chấm đậm đà vô cùng tuyệt vời.

Dù gỏi cá mai hoàn toàn có thể tìm thấy ở bất kể miền nào tuy nhiên món ăn này đặc biệt quan trọng nổi tiếng, gắn liền với một vài vùng biển như gỏi cá mai Bình Thuận, gỏi cá mai Quy Nhơn, gỏi cá mai Phú Yên … Và điển hình nổi bật nhất hoàn toàn có thể kể đến gỏi cá mai Nha Trang. Cá mai nơi này có vị ngọt tự nhiên, dùng cùng với nước chấm chua ngọt làm từ me sẽ kích thích vị giác “ tột độ ”.

Ngoài gỏi cá mai, Nha Trang cũng có rất nhiều món ăn trứ danh cùng những thắng cảnh đẹp say lòng người. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nghỉ ngơi tại Vinpearl Nha Trang – mạng lưới hệ thống khách sạn / resort 5 sao tọa lạc tại những vị trí đắc địa, chiếm hữu mạng lưới hệ thống phòng lưu trú sang trọng và quý phái, nhiều tiện lợi để thưởng thức chuyến du lịch và tò mò những đặc sản nổi tiếng ở thành phố này.

>> > Đặt phòng Vinpearl Nha Trang ngay thời điểm ngày hôm nay để tận thưởng nhiều khuyễn mãi thêm có 1-0-2!

Đặc biệt Vinpearl đang vận dụng chương trình MIỄN PHÍđăng ký thẻ hội viên Pearl Club với những độc quyền khuyễn mãi thêm vô cùng mê hoặc :

• Giảm thêm 5 % trên giá phòng tốt nhất
• Giảm 5 % dịch vụ ẩm thực tại Almaz Thành Phố Hà Nội, Vinpearl
• Tích lũy nâng hạng và hàng loạt những khuyễn mãi thêm khác

>> > Đăng ký hội viên Pearl Club MIỄN PHÍ ngay thời điểm ngày hôm nay để tận thưởng những độc quyền tặng thêm tại hệ sinh thái Vinpearl.

Gỏi cá mai là món ăn độc lạ, lạ miệng được rất nhiều người yêu thích. Điều tạo ra sự sự tinh túy cho món ăn này chính là những lớp thịt cá mai thơm ngọt, tươi ngon dùng kèm nước chấm đặc trưng. Nếu có dịp du lịch Nha Trang, bạn đừng quên thử món ăn này nhé!

>> > Đặt voucher / combo / tour du lịch Nha Trang để tò mò thành phố biển xinh đẹp và tìm hiểu và khám phá thêm về văn hoá nhà hàng siêu thị nơi đây.