Hành tây ngâm dấm đường chống ngán những món dầu mỡ

Bạn là người nội trợ đảm đang vậy thì việc nghĩ thêm một món ăn mới là rất thiết yếu. Thêm một món mới trên bàn ăn của mái ấm gia đình bạn thật mê hoặc phải không nào, thêm một món mới vào thực đơn của bạn thật là đơn thuần khi nghĩ đến việc thời điểm ngày hôm nay ăn gì đúng không ? Hành tây đã quá quen với bạn rồi, hằng ngày bạn thường xào với thịt, xào với gan, … nhưng sao bạn không phá cách đi ? Tìm đến một công thức mới ? Hôm nay Em vào nhà bếp sẽ ra mắt cho những bạn cách làm hành tây ngâm dấm đường ăn tuyệt ngon mà còn có công dụng chống ngấy nữa! Vào nhà bếp nào!

Nguyên liệu bạn cần có :

• Hành tây : 3 củ
• Đường trắng 2 muỗng canh
• Muối
• Dấm 150 ml
• Tương ớt 120 gr

Cách làm hành tây ngâm dấm đường :

Bước 1 : Chuẩn bị một bát nước lọc, cho một chút ít muối vào và hòa tan. Hành tây bóc sạch vỏ, thái miếng vừa ăn và cho vào nước muối vừa chuẩn bị sẵn sàng ngâm trong khoảng chừng 15 phút. Sau khi ngâm 15 phút, vớt hành tây ra rổ để ráo nước.

Bước 2 : Lấy một bát to cho 2 muỗng đường, 150 ml dấm, 120 ml tương ớt và khuấy đều.

Bước 3 : Cho hành tây vào trộn cùng với hỗn hợp vừa chuẩn bị sẵn sàng. Sau đó lấy một màng bọc thức ăn bọc lại và để vào ngăn mát tủ lạnh. Để trong khoảng chừng 2 tiếng là bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bạn hãy trang trí nó cách thật đẹp.

Hành tây chua ngọt ăn với cơm quá tuyệt rồi, vị chua, vị ngọt của đường, vị ngọt mát của hành quyện vào khiến bạn ăn không biết chán. Hành tây có chứa một lượng lớn hợp chất lưu huỳnh, hợp chất này không riêng gì tạo ra mùi vị đặc trưng của hành tây mà còn mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất. Hơn nữa, loại củ này còn là nguồn cung ứng vitamin C, vitamin B6, Biotin, axit folic, crom, canxi và chất xơ. Hành tây còn có nhiều vitamin tốt cho hệ miễn dịch và giúp chữa nhiều bệnh khác như phòng chống bệnh tim mạch, chữa bệnh mất ngủ, tốt cho tiêu hóa, chữa bệnh vàng da, … Hành tây tốt cho sức khỏe thể chất như vậy nên bạn cần có thêm món hành tây trong bữa ăn của mái ấm gia đình để chăm nom sức khỏe thể chất cho mái ấm gia đình.

Có nhiều cách để chế biến hành tây, nhưng những cách thường thì kia đã quá quen thuộc rồi. Hãy biến hóa khẩu vị bằng một phương pháp nấu ăn mới là học cách làm hành tây ngâm dấm đường, dễ thực thi mà lại ngon. Món ăn này ăn chua chua, ngọt ngọt, cay cay khiến bạn không bị ngán ngẩm bởi những món dầu mỡ khác. Hãy học thêm nhiều cách chế biến món ăn mới để chăm nom cho mái ấm gia đình nhỏ của bạn. Chúc những bạn luôn sống khỏe, sống vui bên mái ấm gia đình của mình.