Review Cách làm gân bò dầm cóc non giòn dai, đậm đà, siêu gây nghiện. Hướng dẫn Cách làm gân bò dầm cóc non giòn dai, đậm đà, siêu gây nghiện tại Hà Nội , Đà Nẵng , TP. HCM | CỬA HÀNG LÀM ĐẸP™

Đậu phộng rang tỏi ớt là món ăn phổ cập trên bàn nhậu và trong bữa ăn mái ấm gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm đậu phộng rang tỏi ớt thơm ngon, khô ráo. Chính vì vậy, trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn những bạn cách làm món đậu phộng rang tỏi ớt tại nhà vô cùng đơn thuần.

Nguyên liệu làm món đậu phộng rang tỏi ớt

Nguyên liệu chính là linh hồn của món ăn. Do đó, chuẩn bị sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sạch, thơm ngon sẽ khiến món ăn bùng nổ mùi vị chuẩn nhất. Khi lựa chọn hạt đậu phộng để làm đậu phộng rang tỏi ớt toàn bộ tất cả chúng ta cần chuẩn bị sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng những hạt đậu đậu phộng khô, bóng và tròn to, lạc mới, không bị sâu thối thì khi rang lên đậu mới giòn, thơm và không bị cháy khét trong tiến trình chế biến.

Một số nguyên vật liệu khác cần sẵn sàng chuẩn bị là :

• Hạt đậu phộng khô : 500 g
• Bột ớt khô, ớt tươi giòn thơm : 150 g
• Tỏi tươi : 150 g
• Gia vị : Muối, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm đậu phộng rang tỏi ớt

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt thực ra rất đơn thuần nhưng để làm được món đậu phộng rang thơm ngon, giòn tan, thấm vị thì cần một chút ít quan tâm chăm sóc. Bạn hãy làm theo những bước làm đậu phộng rang tỏi ớt dưới đây để có món ăn thơm ngon khó cưỡng nhé!

Bước 1 : Bóc vỏ đậu phộng

Bạn lấy đậu phộng đã được chuẩn bị sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng từ trước và thực thi bóc vỏ, vô hiệu những hạt bị ẩm mốc hoặc hỏng, sau đó rửa sạch và để ráo.

2. Bước 2 : Sơ chế nguyên vật liệu

• Rửa sạch ớt tươi và thái nhỏ chúng sau đó cho vào bát.
• Cho một chút ít bột ớt khô và muối ăn vào bát ớt tươi vừa thái.
• Băm nhỏ tỏi tươi và để ra chén riêng.

3. Bước 3 : Rang sơ đậu phộng

Phần đậu đã được để ráo và bóc vỏ bạn tiến hành rang chúng trên căn phòng nhà bếp với lửa nhỏ. Khi rang đậu bạn phải liên tục hòn hòn đảo và hòn hòn đảo đều tay và liên tục để đậu phộng trọn vẹn hoàn toàn có thể chín đều, vàng, thơm và giòn. Đợi khi đậu đã chín vừa bạn tắt phòng bếp và đổ đậu ra tô. Lưu ý : Không dùng lửa to để rang vì dễ khiến hạt đậu phộng bị cháy, tạo ra vị đắng cho món ăn.

4. Bước 4 : Chế biến đậu phộng rang tỏi ớt

Bật lửa căn phòng nhà bếp đến khi chảo nóng sau đó cho một chút ít dầu ăn cùng tỏi băm đã chuẩn bị sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng trước vào. Khuấy đều tay khoảng chừng 30 giây sau cho thêm ớt tươi, bột ớt khô cùng muối từ bát vào hòn hòn đảo đểu. Sau đó bạn tiến hành đổ đậu phộng đã rang trước đó vào và hòn hòn đảo đều tay.

Lúc rang đậu cùng nguyên vật liệu khác bạn hoàn toàn có thể rang lửa lớn nhưng nhớ luôn hòn đảo đều tay để đậu được thấm vị đều hơn.

Sau đó khi thấy đậu đã khô ráo cùng nguyên vật liệu bạn tắt phòng bếp nhưng vẫn hòn hòn đảo đậu đều tay để đậu không bị khét và thấm gia vị hơn. Cuối cùng đợi đậu nguội toàn vẹn bạn cho vào hũ nhỏ ráo nước và dữ gìn và bảo vệ để ăn dần.

Kết luận

Vậy là bài viết trên đã phân phối cho bạn cách làm đậu phộng rang tỏi ớt thơm ngon tại nhà vừa bảo đảm an toàn vừa đơn thuần. Chúc những bạn thành công xuất sắc với công thức làm đậu phộng rang tỏi ớt phía trên. Hãy cùng đón chờ nhiều bài viết để có nhiều kỹ năng và kiến thức hữu dụng hơn nhé!

Xem thêm :

Xem thêm : Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt khô ráo ngon khó cưỡng

Chỉ với chút gia vị tỏi, ớt khô món mực chiên mang lại cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức vị nồng ấm. Cùng trổ tài với món mực chiên tỏi đơn thuần mà mê hoặc này nhé!

Mực chiên tỏi ớt

Nguyên liệu :

400 gr mực ống 10 củ tỏi 5 trái ớt khô 30 gr. bơ 1 muỗng canh bột mì Dầu ăn Hạt nêm, tiêu

Cách làm :

– Mực sơ chế sạch, khía vẩy rồng, xắt con chì to, ướp với hạt nêm. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt khô ngâm qua nước cho mềm.

– Bắc chảo lên căn phòng nhà bếp, đun nóng dầu ăn, thấm khô mực, rắc bột mì lên mực, thả vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra, để ráo. – Chắt bớt dầu chỉ để chảo láng mặt, cho tỏi, ớt khô vào phi thơm, cho bơ vào đun nóng chảy, cho mực trở lại, hòn hòn đảo đều.

Ăn nóng cùng với dưa leo, xà lách và cà chua.

Bạn tìm hiểu thêm thêm món : Mực xào tỏi đổi món cho bữa cơm cuối tuần

Vị ngọt, giòn của mực được giữ lại nguyên vẹn quyện trong mùi thơm lừng của tỏi và xốt nướng đậm đà khiến món mực xào tỏi trở nên thật đặc biệt quan trọng quan trọng!

Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau để làm món mực xào tỏi :

Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau để làm món mực xào tỏi :

– 1 con mực ống – 8 con mực sữa – 1 củ tỏi – 1/2 thìa cafe muối tinh – Nước xốt thịt nướng BBQ – Ít rượu trắng – Ít bột bắp – Vài lát dưa leo và cọng hành lá để trang trí

Bước 1 : Mực làm sạch. Cách làm sạch mực bạn tìm hiểu thêm ở đây. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Bước 2 : Cho mực vào một bát lớn, thêm chút rượu trắng, muối, bột bắp và trộn đều. Rượu sẽ khử hết mùi tanh của mực, khiến món ăn thơm ngon hơn. Bước 3 : Bắc chảo dầu lên nhà bếp, khi dầu sôi bạn thả mực vào chiên ngập dầu. Bước 4 :

Bước 1 : Mực làm sạch. Cách làm sạch mực bạn khám phá thêm ở đây. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Bước 2 : Cho mực vào một bát lớn, thêm chút rượu trắng, muối, bột bắp và trộn đều. Rượu sẽ khử hết mùi tanh của mực, khiến món ăn thơm ngon hơn. Bước 3 : Bắc chảo dầu lên căn phòng nhà bếp, khi dầu sôi bạn thả mực vào chiên ngập dầu. Bước 4 :

Khi mực vàng giòn thì vớt ra cho đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Mực ống ráo dầu thì cắt thành khoanh tròn.

Bước 5 : Bắc chảo dầu trở lại nhưng lượng dầu ít hơn, đun nóng dầu trở lại, cho tỏi băm vào xào thơm đến khi tỏi ngả màu vàng nâu. Thêm nước xốt thịt nướng BBQ vào và khuấy đều. Bước 6 : Cho mực vào hòn đảo nhanh tay trong khoảng chừng 1 phút để mực ngấm gia vị rồi tắt lửa. Lưu ý : Xào mực phải xào lửa lớn và nhanh tay. Khi xào thì chỉ xào vừa chín tới, không nên xào kỹ quá mực sẽ mất độ giòn. Lửa to giúp miếng mực săn lại, sẽ không bị ra nước.

Bước 5 : Bắc chảo dầu trở lại nhưng lượng dầu ít hơn, đun nóng dầu trở lại, cho tỏi băm vào xào thơm đến khi tỏi ngả màu vàng nâu. Thêm nước xốt thịt nướng BBQ vào và khuấy đều. Bước 6 : Cho mực vào hòn hòn đảo nhanh tay trong khoảng chừng chừng 1 phút để mực ngấm gia vị rồi tắt lửa. Lưu ý : Xào mực phải xào lửa lớn và nhanh tay. Khi xào thì chỉ xào vừa chín tới, không nên xào kỹ quá mực sẽ mất độ giòn. Lửa to giúp miếng mực săn lại, sẽ không bị ra nước.

Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức và chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều món ngon từ mực như mực xào sa tế, mực chiên giòn hay mực nướng muối ớt nhưng chắc như đinh sẽ rất giật mình khi được biến hóa khẩu vị bằng món mực xào tỏi thơm lừng này. Vị ngọt, giòn sần sật của mực được bột giữ lại nguyên vẹn, quyện trong mùi thơm lừng của tỏi và xốt nướng đậm đà khiến món mực xào tỏi trở nên thật đậm đà khó quên.

Chúc những bạn thành công xuất sắc và ngon miệng nhé!

Chúc những bạn thành công xuất sắc xuất sắc và ngon miệng nhé!

Mực hấp tỏi – món ngon không hề bỏ lỡ – Món ngon mỗi ngày

Nguyên liệu để chế biến Mực hấp tỏi :

• Mực ống : 400 g
• Tỏi : 50 g
• Hành tím : 50 g
• Ớt sừng : 1 quả
• Hành lá : 10 g
• Gia vị : Đường, Muối Bột ngọt, Tiêu, Nước tương mag, Dầu ăn

Cách làm món Mực hấp tỏi như sau :

Bước 1 : Đầu tiên Mực ta làm sạch, cắt khoanh vừa ăn sau đó khứa cạch trên thân mực nhé.

Bước 2 : Sau đó Tỏi, hành, lột vỏ thái lát mỏng dính. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc

Bước 3 : Tiếp đến ta cho Mực vào bát xe hơi ướp muối, đường, nước tương magi, tiêu, dầu ăn. Sau đó cho tỏi, hành tím, ớt, hành lá vào trộn đều, đem hấp cách thủy khoảng chừng 10 phút.

Cuối cùng ta cho mực ra đĩa ăn nóng chấm kèm với nước mắm gừng nhé.

Giờ tất cả chúng ta cùng làm nước mắm gừng nào :

Ta cần 1 nhánh gừng thái sợi rồi băm nhuyễn, 2 thìa súp nước mắm, ½ thìa súp đường, 2 thìa cafe nước cốt chanh, khuấy đều là xong rồi.

Xem thêm :

Xem thêm : Cách làm mực chiên tỏi ngon

Ngày 11/09/2014 17 : 09 PM ( GMT + 7 )

Chậu cây treo ý tưởng phát minh sáng tạo, lạ mắt mà cách làm cực kỳ đơn thuần, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm ngay thôi!

Chậu cây treo văn minh, đơn thuần này là sự bổ trợ tuyệt đối cho khu vực hành lang cửa số hoặc góc nhà buồn tẻ của bạn. Sử dụng những ống sắt kẽm kim loại và dây thừng cùng với một vài bước đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể treo bất kể chiếc bát hoặc chậu cảnh nào lên cao để làm đẹp khoảng trống sống.

Hãy làm một chiếc với size và sắc tố phong phú và đa dạng để treo cạnh nhau, hoặc dùng chúng làm quà tặng khuyến mãi ngay Tặng Ngay độc lạ đến bạn hữu và người thân trong gia đình trong mái ấm gia đình.

Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị :

– Ống sắt kẽm sắt kẽm kim loại bằng đồng thau ( mạ vàng hoặc sắc tố yêu dấu khác ) – Dụng cụ cắt ống sắt kẽm sắt kẽm kim loại – Thước đo – Dây thừng loại nhỏ ( dùng để nối những ống sắt kẽm sắt kẽm kim loại ) – Bát hoặc chậu trồng cây – Cây trồng

Các bước thực thi :

1. Bằng đầu bằng cách cắt những ống sắt kẽm kim loại với một chiếc máy cắt ống. Chúng ta sử dụng ống đồng thau – một vật tư cứng, khó uốn cong hoặc bẻ gãy như đồng đỏ hoặc nhôm. Đo vòng quanh chậu cây treo mà bạn muốn treo để tùy chỉnh kích cỡ. Ở đây, tất cả chúng ta sử dụng một chiếc bát nhỏ.

Cắt ống đồng thành : – 5 đoạn ngắn, dài 6 cm, làm phần đáy – 5 đoạn trung bình, dài 8 cm, làm phần giữa

– 5 đoạn dài, dài 15 cm, làm phần trên

2. Cắt 5 sợi dây thừng ( hoặc bất kể vật tư nào bạn sử dụng để luồn những ống sắt kẽm kim loại ) dài bằng nhau, để dây thừng thật dài.

3. Bắt đầu tạo phần đáy bằng cách luồn 2 sợi dây thừng qua 1 đoạn ống đồng ngắn nhất.

4. Tiếp tục luồn dây qua 4 đoạn ống đồng còn lại. Ở giữa 2 ống đồng, bạn nhớ buộc một sợi dây thừng. Đến đoạn sau cuối, bạn chỉ cần thắt nút 2 đầu dây đang luồn qua những ống đồng là được.

5. Lưu ý thắt những nút thật chặt để những ống đồng tạo thành một hình ngũ giác.

6. Tại mỗi điểm của hình ngũ giác, luồn tiếp 2 đoạn ống đồng, đoạn ngắn hơn luồn trước. Làm tựa như với những điểm còn lại cho đến hết.

7. Khi đã luồn hết số ống đồng, thắt nút toàn bộ những đầu dây làm một và sử dụng một sợi dây khác để treo hàng loạt chậu cây. Trồng một vài hoa lá cây cảnh trong bát / chậu, rồi đặt vào bên trong bộ khung vừa tạo.

Công việc sau cuối vô cùng đơn thuần, đó là tìm một chiếc móc hoặc góc tuyệt đối dành cho chậu cây treo của bạn mà thôi. Chúc những bạn thành công xuất sắc xuất sắc!

Xem thêm ý tưởng sáng tạo làm đồ handmade đẹp :

( Khampha. vn )

Xem thêm :

Xem thêm : Cách làm chậu cây treo đậm cá tính cho nhà đẹp

Nếu thấy không yên tâm khi mua bánh kẹo làm sẵn cho con ăn thì bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể tự làm kẹo tại nhà bằng nguyên vật liệu đơn thuần. Món kẹo me viên là một gợi ý thích hợp. Món này tuy mất nhiều thời hạn nhưng thành phẩm ngon, đặc biệt quan trọng quan trọng là rất bảo vệ bảo đảm an toàn.

Nguyên liệu :

– 500 g me chín của Nước Ta – 140 g bột nếp – 250 g đường vàng, – 650 g đường cát trắng.

Cách làm : 1. Lọc me – 500 g me dầm ra, nấu 2 lít nước cho đến khi hơi ấm, chia nước làm 3 phần, cho 1 phần nước vào me, dùng bao tay nhồi me, rồi lọc qua rổ thưa, liên tục cho me trở lại tô, cho 1 phần nước vào, làm tương tự như như cho đến hết 3 phần nước. – Sau đó lược nước me qua rây vào 1 cái chảo không dính, bật lửa vừa. – Hạt me thì nhặt ra, rửa sạch, trụng qua nước sôi, để cho khô ráo ( nếu không thích kẹo có hạt me thì bỏ lỡ đoạn này ). – Trong khi nước me còn lỏng không cần phải khuấy liên tục thì mình tranh thủ thời hạn đi rang 140 g bột nếp. Rang lửa nhỏ 10 phút, hòn hòn đảo đều kẻo khét ( chăm sóc nên rang bột nếp trước khi nấu kẹo ). – Chảo nước me hơi sệt lại thì cho vào ít bột ớt ( ai không ăn cay thì không cần bỏ ) khuấy liên tục cho nước me không bị văng ra ngoài, giảm lửa nhỏ nhất, hòn hòn đảo cho đến khi me ráo hẳn, xúc lên không bị chảy xuống là đạt ( thường thì thời hạn tiến hành quy trình tiến độ khoảng chừng 1 tiếng rưỡi ).

2. Nấu kẹo :

– Cho vào chảo nước me đã sệt khi nãy 250 g đường vàng, để lửa nhỏ, hòn đảo đều khoảng chừng 45 phút.

– Thử xem kẹo đạt chưa bằng cách cho 1 ít kẹo vào chén nước nguội, kẹo không tan chảy và trọn vẹn hoàn toàn có thể nắm lại thành viên là đạt. Tắt nhà bếp. – Trong lúc kẹo còn nóng, ngay lập tức cho 140 g bột nếp đã rang vào, trộn đều, để cho thật nguội. 3. Nhồi kẹo : – Chia đường trắng thành 2 phần : 400 g và 250 g – Đeo bao tay vào, cho từng ít 400 g đường trắng vào nhồi cho đều. – Cho hết 400 g đường trắng thì bắt vo kẹo.

4. Vo kẹo : – Cho 250 g đường trắng còn lại ra dĩa. – Rửa tay sạch, ngắt 1 chút kẹo, gói hạt me vào giữa, lăn qua đường trắng. – Thành phẩm được khoảng chừng 1 ký kẹo. – Cho kẹo vào lọ, múc thêm vào lọ 2 muỗng đường, cho vào 1 gói hút ẩm.

– Món kẹo me thành công xuất sắc là để qua vài ngày vẫn khô ráo, không bị chảy nước.

Chúc những bạn thành công xuất sắc xuất sắc.

Cách làm gỏi gà rau răm thơm ngon

Cách làm gỏi gà rau răm thơm ngon

Bữa ăn xoay quanh thịt lợn, thịt bò, cá khiến bạn khởi đầu ngán ngẩm. Để tăng khẩu vị và chống ngấy, chị em hãy thử làm món gỏi gà rau răm nhé.

TheoDân Việt

Xem thêm :

Xem thêm : Cách làm kẹo me viên chua ngọt mê hoặc, nhấm nháp ngày cuối tuần

Các món mực xào luôn có sức mê hoặc nhất định và ăn với cơm trắng, canh nóng thì không gì còn tuyệt vời hơn. Ngoài những món mực xào hành tây, mực xào chua ngọt … đã quá quen thuộc, thời điểm ngày hôm nay với cách làm mực xào sa tế mà Cet. edu.vn sẽ hướng dẫn bạn sau đây thì cả nhà bạn sẽ vô cùng thú vị với món mực siêu ngon này.

Mẹo xào mực giòn ngon

Để món ăn từ mực được giòn ngon mê hoặc, điều quan trọng là bạn phải biết cách chọn mực tươi và cách sơ chế mực đúng chuẩn.

Cách chọn mực tươi

Bạn phải chọn những con mực còn sống, dày mình, có màu trắng trong, không bị nát, chắc thịt và có lóp màng nâu bao đều thân. Không nên chọn những con xanh ngà, thịt nhão, đầu không dính với thân, có mùi hôi.

Để làm món mực xào thì sử dụng mực ống hoặc mực lá đều được bạn nhé! ( Nguồn : Internet )

Cách khử mùi tanh và mẹo làm mực giòn

Khi mua mực về, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể rửa mực với nước gừng hoặc dùng dầu mè, ít rượu trắng để rửa mực, như vậy mực sẽ đánh bay mùi tanh nhanh gọn. Nếu muốn mực khi xào có độ giòn ngon, bạn nên ngâm mực trong nước muối khoảng chừng 5 phút. Hoặc bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể chần sơ mực qua nước sôi rồi cho ngay vào nước đá lạnh đều được.

Mực nên xào với rau gì ?

Mực tươi hoàn toàn có thể phối hợp với sa tế hoặc xào với những loại rau củ như : Hành tây, bông cải hay thập cẩm càng làm tăng tính mê hoặc cho món ăn này. Giờ thì, cùng vào nhà bếp triển khai ngay món mực xào sa tế nhé!

Cách làm mực xào sa tế siêu ngon

Mực là một loại món ăn món ăn hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Ăn mực giúp đáp ứng cho khung hình protein và những loại khoáng chất thiết yếu. Các quyền lợi và nghĩa vụ tiêu biểu vượt trội tiêu biểu vượt trội như tăng cường miễn dịch, ngừa ung thư, chống oxy hoá, kháng viêm. Tuy nhiên, vì chứa cholesterol cao nên bạn chăm sóc sử dụng hòa giải và hài hòa và hợp lý trong thực đơn hàng ngày.

Thành phần nguyên vật liệu làm mực xào sa tế

• Mực lá ( hoặc mực ống ) : 500 gr
• Hành tây : 1 củ
• Tỏi, hành lá, rau ngò rí, ớt sừng
• Cà chua : 1 quả
• Ớt chuông : 2 trái
• Gia vị : Nước mắm, bột nêm, dầu ăn, hạt tiêu, sa tế.

Các bước tiến hành mực xào sa tế

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

• Mực sau khi mua về thì bạn rửa sạch rồi rửa qua với rượu trắng hoặc nước gừng để khử mùi tanh. Sau đó, bạn dùng dao cắt bỏ phần màng tím bên ngoài, rồi khứa những đường chéo lên thân mực rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Ướp mực với chút tỏi băm, tiêu, sa tế khoảng chừng 15 phút cho mực ngấm gia vị.
• Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
• Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát.
• Hành lá, rau ngò rí nhặt rửa thật sạch, rồi cắt nhỏ.
• Cà chua cắt cuốn, rửa sạch và bổ múi cau.
• Ớt chuông rửa sạch, bỏ ruột, cắt miếng vuông.

Bước 2 : Chế biến

• Bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn vào đợi cho sôi thì cho tỏi băm vào phi lên cho thơm rồi cho tiếp hành tây vào xào nhanh tay. Sau đó, bạn cho mực vào xào đến khi thịt mực săn lại. Lưu ý : nếu bạn muốn thịt mực có vị cay đậm thì lúc này hoàn toàn có thể cho 5 muỗng sa tế vào xào cùng mực.
• Bạn cho tiếp ớt chuông, cà chua và sa tế ( nếu bước trên bạn chưa cho vào ) xào với mực. Lúc này bạn nêm nếm gia vị lại sao cho vừa ăn. Bạn liên tục hòn đảo đến khi những nguyên vật liệu chín đều là được.

Bước 3 : Trình bày món ăn

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệuBước 2 : Chế biếnBước 3 : Trình bày món ăn

Trước khi tắt phòng bếp thì bạn cho hành lá, ngò rí vào hòn hòn đảo nhẹ tay là trọn vẹn hoàn toàn có thể cho ra dĩa. Vậy là bạn hoàn tất món mực xào sa tế.

Nếu muốn mực có vị cay đậm đà thì bạn hoàn toàn có thể cho thêm sa tế vào lúc xào ( Nguồn : Internet )

Video hướng dẫn cụ thể cụ thể cách làm món mực xào sa tế nhé :

Cách làm mực xào cà ri sả ớt thơm ngon

Nguyên liệu làm mực xào cà ri sả ớt

• Mực ống loại nhỏ : 300 gr
• Bột cả ri
• Hành tây : 1 củ
• Ớt tiêu : 1 quả
• Tỏi băm
• Gia vị : Hạt nêm, muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn, dầu hào.

Các bước tiến hành mực xào cà ri sả ớt

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Hành tây : lột vỏ, rửa sạch và bổ múi cau. Ớt tiêu : rửa sạch, thái nhỏMực ống : bạn sơ chế như cách ở phía trên. Với mực ống thì bạn nên cắt khoanh thì món ăn thành phẩm sẽ thích mắt hơn. Tiếp theo đem mực đi ướp với 1 muỗng café muối, 3 muỗng bột cà ri, chút xíu nước mắm và dầu ăn cùng 1 muỗng đường, tiêu xay và tỏi, ớt băm trong khoảng chừng chừng 30 phút cho mực thấm gia vị.

Bước 2 : Xào mực

Bước 2 : Xào mực

Bắc chảo lên căn phòng nhà bếp và cho dầu ăn vào đun. Khi dầu ăn sôi già thì cho tỏi vào phi lên cho thơm. Cho mực vào xào đều tay đến khi bạn thấy mực khởi đầu săn lại thì cho tiếp hành tây vào hòn hòn đảo đều. Lúc này, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Đến khi mực chín đều thì trọn vẹn hoàn toàn có thể tắt căn phòng nhà bếp. Lưu ý : không xào quá lâu tránh làm thịt mực quá dai.

Bước 3 : Hoàn tất món ăn

Bước 3 : Hoàn tất món ăn

Cho mực xào và cả nước xốt ra dĩa, rắc chút tiêu xay là hoàn tất món ăn.

Mực xào cà ri sả ớt ăn với cơm trắng nóng thì lại càng thơm ngon, mê hoặc. ( Nguồn : Internet )

Trên đây là cách làm món mực xào sa tế và mực xào cà ri sả ớt vô cùng thơm ngon, mê hoặc. Vị cay từ những món ăn này tuy có hơi đậm một chút ít nhưng lại khiến cho bạn không hề buông đũa, ăn hoài không biết chán. Hy vọng, Cet. edu.vn đã góp thêm được 1 gợi ý hay dành cho bữa cơm nhà bạn.

Xem thêm :

Xem thêm : Cách làm mực xào sa tế thơm ngon – đậm đà – hết cơm – CET

Bình luận và Hỏi đáp