Tổng hợp 19 cách làm gỏi bò thơm ngon giải ngấy cho bữa ăn gia đình

Cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH xem ngay bài tổng hợp 19 cách làm gỏi bò thơm ngon, giải ngấy cho bữa ăn mái ấm gia đình hằng ngày. Chỉ với những bước vô cùng đơn thuần, dù là ai cũng hoàn toàn có thể thực thi được. Chuẩn bị nguyên vật liệu và thử sức ngay với món gỏi trộn thương mến thôi nào!

1. Gỏi bò bóp thấu

Thịt bò là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện triển khai được nhiều món ăn ngon khác nhau. Điển hình là món gỏi bò bóp thấu, mang mùi vị đậm đà từ phần thịt bò được tẩm ướp không thiếu gia vị.

Thịt bò khi được xào sơ qua vẫn giữ được thớ thịt mềm ngon, gợi được vị thanh ngọt vốn có trong thịt. Ăn kèm với chuối chát, khế chua, thơm, cà rốt và phần nước sốt chua chua ngọt ngọt, bắt vị đến khó cưỡng.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò bóp thấu thơm ngon tại nhà

2. Gỏi bò Vương Quốc của nụ cười

Gỏi bò Vương Quốc của nụ cười với cách chế biến khá đơn thuần nhưng mang đậm sắc tố văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng riêng không liên quan gì đến nhau, món gỏi bò mang mùi vị lạ miệng nhưng mê hoặc vô cùng.

Thịt bò áp chảo mềm ngon được trộn đều với những loại rau sống như hành tây, rau thơm, thêm hỗn hợp nước sốt trộn gỏi mang mùi vị đặc trưng, chua ngọt đậm đà. Tất cả tạo nên mùi vị tuyệt vời cho món ăn.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò mềm ngon, đậm đà đúng điệu Thái Lan

3. Gỏi bò tái chanh

Gỏi bò tái chanh là món gỏi thơm ngon với cách làm đơn thuần, mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm. Món gỏi bò tái chanh khi ăn mang mùi thơm thoang thoảng từ rau răm, húng quế và mùi vị hành phi thơm phức.

Thớ thịt bò mềm ngon mà không hề bị dai, được thấm đều gia vị đậm đà cùng với phần nước trộn gỏi chua dịu, hơi ngọt nhẹ và xen lẫn chút vị cay cay. Ăn kèm với bánh phồng tôm thì ngon điệu nhé.

Xem chi tiết: Cách làm bò tái chanh thơm ngon đơn giản hấp dẫn cho cả nhà

4. Gỏi bò rau mầm

Thịt bò được chế biến cẩn trọng từ khâu sơ chế đến khi mang đi áp chảo, cắt lát mỏng mảnh vừa ăn, giúp thớ thịt mềm mại và mượt mà, có vị ngọt tự nhiên của thịt bò cùng với gia vị trong khâu tẩm ướp.

Chỉ cần trộn thịt bò cùng với rau mầm, cà chua bi, hành tây và 1 ít ớt sừng,.. để cân đối mùi vị. Thêm phần nước sốt trộn gỏi chua chua cay cay, tạo nên mùi vị chính cho món gỏi bò rau mầm mê hoặc hơn khi nào hết.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò rau mầm thơm ngon tại nhà

5. Gỏi bắp bò

Khi nhắc đến gỏi thịt bò thì không hề bỏ lỡ món gỏi bắp bò thơm ngon. Tương tự như những món gỏi khác, phần quan trọng tạo nên mùi vị cho món gỏi ngon là phần nước trộn gỏi, nước trộn phải có vị chua chua ngọt ngọt, xen chút cay cay mới trọn vị.

Món gỏi bắp bò là sự phối hợp hài hòa giữ phần thịt bắp bò mềm mềm, hơi giòn giòn với phần rau củ đã thấm đều gia vị, dùng làm món khai vị thì vô cùng hợp nhé.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bắp bò thơm ngon tại nhà

6. Gỏi bò bắp chuối

Gỏi bò bắp chuối là một trong những món gỏi trộn ngon mà bạn hoàn toàn có thể thử triển khai cho bữa cơm hằng ngày tại nhà. Món gỏi là sự cân đối hương vị thanh ngọt, mềm ngon từ thịt bò, ăn kèm với bắp chuối thái sợi mỏng dính, giòn ngon.

Không thể thiếu phần nước trộn gỏi chua ngọt, đậm đà, tạo nên mùi vị tuyệt vời cho món gỏi thơm ngon.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bắp bò hoa chuối không bị đen, thơm ngon đơn giản tại nhà

7. Gỏi bò rau càng cua

Rau càng cua là một loại rau sống dân giã, thường được dùng làm nguyên vật liệu cho những món gỏi trộn, bởi độ giòn ngon tự nhiên. Khi tích hợp rau càng cua với thịt bò hoàn toàn có thể tạo nên một món gỏi trộn mê hoặc.

Thịt bò được xào sơ giúp thớ thịt săn đều, mềm ngon mà không dai, trộn đều với rau càng cua, thêm nước trộn gỏi tự pha từ nước cốt chanh, nước mắm và 1 ít đường. Hương vị như hòa quyện vào nhau, giúp bạn ăn hoài mà không ngán.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi thịt bò trộn rau càng cua lạ miệng, lai rai ngon hết ý

8. Gỏi bò đu đủ

Ngoài thịt bò thường dùng thì da bò khi trộn gỏi cũng hoàn toàn có thể tạo thành một món ăn mang mùi vị mê hoặc riêng không liên quan gì đến nhau.

Da bò dai dai, giòn giòn ăn vào sần sật, được trộn đều với phần nước trộn gỏi đậm đà, thêm đu đủ thái sợi, củ cải, cà rốt, hành tây và lá húng quế,.. Ăn kèm với bánh đa hoặc bánh phồng thì ngon ngất ngây nhé.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi da bò đu đủ giòn ngon, đơn giản tại nhà

9. Gỏi bò rau má

Rau má là một loại rau mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng khi phối hợp với thịt bò thì giá trị dinh dưỡng mà món ăn mang lại sẽ càng cao.

Thịt bò mềm mềm ăn kèm với rau má, thêm cà rốt thái mỏng mảnh, hành tây giòn giòn, hành tím phi thơm phức, rưới thêm nước trộn gỏi chua ngọt. Sự phối hợp hài hòa từ trong nguyên vật liệu tạo nên mùi vị tuyệt vời cho món ăn.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò rau má cực ngon dễ làm tại nhà

10. Gỏi bò đậu rồng

Một món gỏi mà Điện máy XANH muốn san sẻ với bạn tiếp theo là món gỏi bò đậu rồng, vừa lạ miệng vừa thơm ngon, cách làm thì vô cùng đơn thuần.

Thịt bò sau khi được tẩm ướp đều gia vị lại được xào sơ qua giúp thịt bò thấm đều mùi vị đậm đà, cho vào phần đậu rồng đã được luộc sơ qua, không hề thiếu phần nước trộn gỏi chua ngọt giúp tạo nên mùi vị cho món gỏi thêm ngon.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi đậu rồng thịt bò chống ngấy cho bữa cơm

11. Gỏi bò rau muống

Rau muống giòn giòn, tươi ngon tích hợp với thịt bò được luộc sơ qua giúp thịt bò vừa chín tới mà không quá dai, thớ thịt mềm, trong khi vẫn giữ được vị thanh ngọt vốn có của thịt bò.

Chỉ cần cho thêm phần nước sốt được trộn lẫn giữa nước cốt chanh, đường, nước mắm và 1 ít ớt băm để tạo vị cay xen lẫn vị chua chua ngọt của nước trộn gỏi. Khi ăn hoàn toàn có thể rắc thêm 1 ít đậu phộng rang ăn kèm với bánh phông tôm thì càng ngon nhé.

Xem chi tiết: Cách nộm rau muống thịt bò đơn giản, dân giã ngon đậm đà

12. Gỏi bò nướng

Vẫn là món gỏi bò trộn quên thuộc nhưng được biến tấu một chút ít so với cách chế biến thường thì, thịt bò sẽ được nướng lên bảo vệ giữ nguyên mùi vị tươi ngon từ thịt bò.

Thịt bò được trộn đều với nước mắm chua ngọt, thêm thính gạo, một chút ít hành, hẹ, húng nhủi thái nhỏ, tạo nên mùi vị thơm ngon. Với cách làm vô cùng đơn thuần thì bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể thực thi và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng mái ấm gia đình nhé.

Xem chi tiết: Hướng dẫn cách làm gỏi bò nướng chua ngọt ăn hoài không ngán tại nhà

13. Gỏi bắp bò xoài xanh

Món gỏi trộn thường được nhiều mái ấm gia đình lựa chọn để cân đối mùi vị cho bữa ăn mái ấm gia đình, bởi mùi vị chua ngọt đậm đà. Thử ngay món gỏi bắp bò xoài xanh thơm ngon khó cưỡng ngay thôi nào.

Thịt bắp bò và xoài xanh được trộn đều cùng với nước mắm chua ngọt tự pha, tạo được sự cân đối mùi vị giữa vị chua của xoài và mùi vị đậm đà của thịt bò mềm ngon.

Ăn kèm với cà rốt thái sợi, rau thơm và đậu phộng sẽ càng giúp món gỏi của bạn trở nên ngon hơn đấy.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bắp bò xoài xanh chua ngọt hấp dẫn ai cũng làm được

14. Gỏi bò hành tây

Gỏi thịt bò hành tây là món gỏi với cách làm vô cùng đơn thuần nhưng mang mùi vị hấp dẫn đến giật mình. Thịt bò được trụng sơ qua với nước sôi giúp thịt săn lại nhanh gọn mà vẫn giữ được độ mềm ngon, giữ nguyên vị thanh ngọt vốn có của thịt bò.

Trộn chung thịt bò, hành tây, cùng với nước trộn gỏi chua chua ngọt ngọt, thêm vài lát ớt cay cay, hành phi thơm phức và một chút ít đậu phộng rang lên trên là triển khai xong.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò hành tây đơn giản lạ miệng dễ làm ai cũng mê

15. Gỏi bò bắp cải tím

Bắp cải tím mang sắc tố đẹp mắt, khi dùng làm nguyên vật liệu trộn gỏi chung với thịt bò chắc như đinh sẽ tạo nên món ăn mê hoặc.

Bắp cải khi ăn vẫn giữ được độ giòn ngon nhất định, vị ngọt nhẹ tự nhiên, ăn kèm với thịt bò quyến rũ, toàn bộ mang mùi vị hấp dẫn từ phần nước sốt trộn gỏi chua chua ngọt ngọt, xen chút mùi vị cay cay từ ớt, kích thích vị giác vô cùng!

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò bắp cải tím thơm ngon dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng

16. Gỏi bò rau răm

Gỏi thịt bò rau răm hoàn toàn có thể trở thành món ăn yêu quý của mái ấm gia đình bạn chỉ với những bước triển khai vô cùng đơn thuần. Thịt bò sau khi sơ chế về cơ bản vẫn giữ nguyên được mùi vị đặc trưng của thịt bò, tươi ngon mà đậm đà.

Để cân đối mùi vị của thịt, trong món gỏi trộn còn có thêm thành phần chính là rau răm cắt nhỏ, xoài xanh bào sợi, 1 vài lát ớt, đậu phộng rang bùi bùi, ăn kèm với nước chấm chua ngọt thì thơm ngon ngất ngây.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò rau răm mềm thơm hấp dẫn ngon khó cưỡng

17. Gỏi bò ớt chuông

Một trong những món gỏi trộn thịt bò mê hoặc tiếp theo mà bạn hoàn toàn có thể thực thi với những bước vô cùng đơn thuần là món gỏi thịt bò ớt chuông.

Ớt chuông mang nhiều sắc tố tươi đẹp, đẹp mắt, tạo cảm xúc tươi mới cho món ăn thêm mê hoặc. Trộn lẫn với thịt bò thơm ngon, được tẩm ướp đậm đà, rưới thêm nước mắm chua ngọt không hề thiếu để triển khai xong món ăn.

Món gỏi sẽ ngon hơn nếu được ăn kèm với bánh phồng tôm, bánh tráng nướng hay cơm nóng nhé.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò ớt chuông hấp dẫn bắt mắt thơm ngon đơn giản

18. Gỏi bò rau húng lủi

Gỏi thịt bò rau húng lủi là một ăn mê hoặc, thơm ngon vô cùng bắt cơm, thích hợp dùng làm món ăn thường ngày trong mái ấm gia đình hoặc dùng làm món khai vị trong những bữa tiệc.

Rau húng lủi có mùi thơm nồng đặc trưng, khi phối hợp với thịt bò được luộc sơ quá giúp thịt vừa chín tới, cảm nhận sự mềm ngon trong từng thớ thịt. Thêm nước trộn gỏi từ nước cốt chanh chua chua, nước mắm, đường và 1 ít ớt cắt lát cay cay.

Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm và nước chấm tự pha nếu thích nhé.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò rau húng lủi thơm ngon lạ miệng đơn giản đổi vị cho bữa ăn

19. Gỏi bò cà pháo

Thịt bò và cá pháo hoàn toàn có thể tạo nên sự phối hợp vừa tương phản vừa hòa giải, tạo nên sự kích thích từ trong vị giác, bắt vị đến khó cưỡng.

Cà pháo được muối chua, giòn giòn, cùng với thịt bò xào săn thơm ngon đậm đà, thêm nước trộn gỏi chua chua ngọt, ăn kèm với rau sống tươi ngon, rắc lên 1 ít hạt mè rang bùi bùi.

Kẹp 1 ít gỏi cùng bánh phồng chiên giòn rụm, ăn là ghiền.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi bò cà pháo mới lạ dễ làm thơm ngon cho cả nhà

Hy vọng với bài viết tổng hợp 19 cách làm gỏi bò thơm ngon mà Điện máy XANH vừa san sẻ hoàn toàn có thể giúp bạn triển khai được những bữa ăn mê hoặc cho mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Chúc bạn thành công xuất sắc với những món ăn ngon của riêng mình nhé!

Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 25/02/2021