Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 1

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

– Phần nhân bánh : 20 gr đường, 1 thìa cafe bột rau câu con cá dẻo, 330 ml sữa tươi, 70 ml kem tươi, 2 thìa sữa đặc, 2 thìa kem phô mai, 1 chút vani.

– Phần vỏ bánh : 100 gr đường, 8 gr bột rau câu con cá dẻo, 800 ml nước, 1 bó nhỏ lá dứa.

Hướng dẫn cách làm :

Làm phần nhân bánh :

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 2

– Bước 1 : Bạn cho đường và bột rau câu của phần nhân bánh vào bát con và trộn đều, phần đường và bột rau câu của phần vỏ bánh cho riêng ra 1 chiếc bát khác rồi cũng trộn đều, như vậy tất cả chúng ta được 2 bát bột rau câu.

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 3

– Bước 2 : Bạn cho sữa tươi vào nồi cùng với sữa đặc, phô mai và bật nhà bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tới khi phô mai tan hết thì cho bát bột rau câu làm nhân vào cùng, vừa cho vừa khuấy đều để rau câu không bị vón cục, nấu cho hỗn hợp sôi trở lại là tắt nhà bếp, cho kem tươi, vani vào cùng rồi khuấy đều nguyên vật liệu.

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 4

– Bước 3 : Bạn rót hỗn hợp kem sữa vào các khuôn nhỏ hơn khuôn đựng bánh thạch, mỗi khuôn chỉ rót 50% khuôn là vừa, để cho hỗn hợp nhân kem nguội sẽ đông lại.

Làm phần vỏ bánh :

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 5

– Bước 4 : Lá dứa đem rửa sạch rồi cắt khúc ngắn, cho vào máy xay sinh tố cùng với 100 ml nước sau đó xay nhuyễn hỗn hợp rồi đổ ra lọc qua dây lấy nước cốt lá dứa.

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 6

– Bước 5 : Bạn cho 800 ml nước vào nồi cùng với hỗn hợp rau câu làm vỏ bánh, khuấy đều cho bột rau câu tan hết thì bật nhà bếp nấu cho sôi, hớt bỏ bọt rồi nấu thêm vài phút cho nước rau câu chuyển màu trong, tiếp theo bạn cho nước cốt lá dứa vào cùng rồi khuấy đều và nấu cho hỗn hợp sôi trở lại là được.

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 7

– Bước 6 : Múc 1 muôi rau câu lá dứa đổ vào khuôn to hơn khuôn nhân bánh 1 chút, bạn chỉ cần đổ 1/3 khuôn là được, đợi cho lớp rau câu lá dứa se lại.

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 8

– Bước 7 : Khi lớp rau câu lá dứa đã se mặt thì bạn tách lấy phần nhân bánh ra khỏi khuôn, đặt vào giữa khuôn rau câu lá dứa rồi múc rau câu lá dứa trong nồi đổ vào đầy khuôn. Để cho thạch nguội mới đem cất tủ lạnh 1-2 tiếng là hoàn toàn có thể lấy thạch sâm lá dứa nhân phô mai úp ra đĩa chiêm ngưỡng và thưởng thức, hoàn toàn có thể chan thêm 1 chút nước cốt dừa nếu bạn thích món ăn có vị béo ngậy hơn.

Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên - 9

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Top 6 cách làm kiếm bằng giấy 2022

Cùng chuẩn bị sẵn sàng giấy màu để học cách làm kiếm thôi nào.. Cách làm chuôi kiếm ninja thực Read more

Cách làm kiếm của hà trụ
Cách làm kiếm của hà trụ

Tokitou Muichirou 「 時透 無一郎 Tokitō Muichirō ​ ​ 」 là Hà Trụ của Sát Quỷ Đội trong bộ anime Read more

Hướng Dẫn Cách Làm Kiếm Bằng Giấy Cứng, Kiếm Nhật Katana Từ Giấy Bìa Cứng

Có phải bạn đang muốn tìm chủ đề cach lam kiem phải không ? Có phải bạn cũng đang muốn Read more

Cách làm kim chi Việt Nam đúng chuẩn, ăn là ghiền
Cách làm kim chi Việt Nam đúng chuẩn, ăn là ghiền

Cách làm kim chi Việt Nam chua cay đơn thuần sẽ là công thức hay cho bạn dịp Tết này. Read more

2 cách làm kim chi dưa leo hàn quốc ngon cực nhanh ngày Tết
2 cách làm kim chi dưa leo hàn quốc ngon cực nhanh ngày Tết

Cách làm kim chi dưa leo hàn quốc là một trong những công thức muối kim chi ăn liền bạn Read more

Cách làm kim chi củ cải chua ngọt giòn, ngon hấp dẫn tại nhà
Cách làm kim chi củ cải chua ngọt giòn, ngon hấp dẫn tại nhà

Cách làm kim chi củ cải chua ngọt cũng không quá độc lạ so với cách làm kim chi cải Read more

Thủ thuật thay đổi các câu nói trong Đột Kích
Thủ thuật thay đổi các câu nói trong Đột Kích

Không những riêng câu đó mà rất nhiều khẩu lệnh và radio trong Đột Kích hoàn toàn có thể được Read more

Hướng dẫn cách làm bột khổ qua đắp mặt làm đẹp hiệu quả – Tinh dầu LATIMA

Khi nhắc đến khổ qua thì nhiều người đã quá quen thuộc với vị đắng, tính mát của chúng. Nhưng Read more

Managed by hoctotvan.com DMCA.com Protection Status