[Vào Bếp Kom9] – Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản tại nhà

Chân gà sốt Thái là món ăn mới được giới trẻ ưu thích lúc bấy giờ. Với vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện của sốt thái và chân gà ròn sần sật khó cưỡng. Nếu bạn đang muốn tìm món ăn vặt ngon tối nay thì chân gà sốt thái chính là sự lựa chọn tuyệt. Hoặc vào ngày nghỉ cuối tuần, tự tay vào nhà bếp làm món chân gà sốt này nhé.

I / Kom9 – hướng dẫn cách làm chân gà sốt thái chuẩn công thức

* / Nguyên liệu của món chân gà xốt Thái gồm có :

• 500 g chân gà
• 6 cây sả
• 1 củ tỏi và định lượng ớt tuỳ khẩu vị
• 10 quả tắc
• 1 quả xoài hoặc cóc
• Lá chanh
• 1 thìa canh ớt Nước Hàn
• Đường, nước mắm, bột ngọt, me hoặc giấm

Chú ý : Me trong phần nguyên vật liệu là dạng me làm sẵn đậm đặc

* / Cách làm

Bước làm sạch chân gà sau khi mua về :

• Bóp chân gà cùng muối, rượu, gừng rồi rửa lại cho sạch hết mùi hôi, bẩn
• Bỏ móng gà, chặt phần chân làm đôi hoặc tuỳ theo ý thích
• Cho chân gà vào nồi. Bỏ thêm một chút ít lá chanh, 3 cây sả đập dập, muối, gừng đập dập. Luộc chân gà sôi sau đó ngâm 5 phút cho chân gà chín
• Vớt chân gà đã chín ra thau nước đá sạch và ngâm. Đây là cách giúp chân gà giòn, trắng.
• Để chân gà khô ráo rồi cho ra hộp đựng sạch và dữ gìn và bảo vệ trong ngăn đông tủ lạnh khoảng chừng 20 phút để chân gà săn chắc lại và thêm giòn ngon.

Nấu xốt thái :

• Cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi băm tới khi vàng xém.
• Tiếp tục cho me hoặc 1 thìa canh giấm gạo, 2 thìa canh mắm, 1 thìa đường, ít bột ngọt, 1 thìa canh ớt bột Nước Hàn, lượng ớt cay tùy ý, 50% chén sả xay, một chút ít nước lạnh.
• Đun sôi tổng thể nguyên vật liệu đến khi thu được xốt có dạng sệt thì nêm nếm cho vừa với khẩu vị và tắt nhà bếp
• Để xốt nguội

* / Làm chân gà xốt thái thôi nào bạn ơi!

+ / Bước 1 : Trộn đều chân gà cùng xoài, quất, lá chanh, sả thái mỏng mảnh.

+ / Bước 2 : Cho xốt vào hỗn hợp trên và hòn đảo đều tay tới khi món ăn ngấm mùi vị.

+ / Bước 3 : Trộn những nguyên vật liệu với nhau để có món chân gà xốt Thái.

Cuối cùng là cho ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi.

Chú ý : Bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ món ăn trong tủ lạnh từ 4 ngày đến 5 ngày.

Món chân gà xốt thái có khá nhiều công thức làm khác nhau. Nhưng để có món chân gà xốt thái chuẩn, đỡ tốn thời hạn bạn hoàn toàn có thể liên hệ cho ship đồ ăn Kom9. Chúng tôi sẽ giao tận nơi món ăn này cho bạn.

Ngoài ra, còn có những món ăn vặt khác làm từ chân gà như : chân gà sả ớt, chân gà sốt chua ngọt, chân gà nướng, chân gà rút xương, nộm chân gà rút xương, …

==> > Tham khảo : Các món ăn vặt ngon

II. Đặt ship chân gà xốt thái ship tận nhà từ Kom9

Nếu bạn thấy món ăn này phức tạp, hoàn toàn có thể đặt Kom9 ship cho đỡ mất thời hạn. Chúng tôi ship hàng người mua phong phú những món ăn vặt, … và nhiều món khác nữa. Bạn chỉ cần gọi điện thoại cảm ứng hoặc đặt trên facebook Kom9.

Kom9 cam kết ship hàng nhiều món ngon – nói không với nguyên vật liệu rẻ tiền, kém chất lượng. Đồ ăn nóng giãy, hộp đựng kín kẽ, cẩn trọng vô cùng yên tâm. Giao món ăn liên tục cả ngày – đêm.

Kom9 – Ship đồ ăn Thành Phố Hà Nội ngày đêm tận nơi. Giao món ăn nhanh cho người mua ở Thành Phố Hà Nội chỉ 30 phút

• Kom9 Open bán hàng từ 15 h chiều đến 4 h sáng hôm sau. Khuyến khích hành khách gọi điện thoại thông minh trực tiếp để đặt món.
• đường dây nóng : 0918127405 – 0973423922
• Địa chỉ : 87 Ngách 2 Thái Thịnh 1, Q. Đống Đa, TP.HN

Xin cảm ơn!