Cách làm nấm rơm kho tiêu ăn cực đưa cơm

CÁCH LÀM NẤM RƠM KHO TIÊU ĂN NGON CƠM

Nấm rơm kho tiêu ăn với cơm và dưa chuột rất đưa cơm. Cách làm món ăn này cực nhanh thích hợp cho ngày đầu tuần bận rộn. Hãy cùng thực hiện nhé!

Hướng dẫn một số cách làm nấm rơm kho tiêu

Cách 1:

cách làm nấm rơm kho tiêu

Chuẩn bị:

  • 500g nấm rơm 
  • Nước tương, tiêu, đường, bột ngọt
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 1 muỗng súp dầu ăn

Thực hiện:

1. Nấm rơm: gọt rửa sạch với nước có pha chút muối, nấm to chẻ đôi, để ráo nước

2. Cho nấm rơm vào tô đá (hoặc nồi bằng đất), chế nước tương vào liệu vừa ăn, nêm chút đường + bột ngọt trộn đều,

3. Cho nấm rơm  lên bếp kho lửa riu riu 5 phút trộn lên cho đều, nước cạn còn hơi sền sệt là được, cho tiêu và dầu mè vào, nhắc xuống.

cách làm nấm rơm kho tiêu

Món này dùng nóng với cơm + dưa chuột.

Cách 2:

cách làm nấm rơm kho tiêu

Chuẩn bị:

  • 200g nấm rơm
  •  4 nhánh búp tiêu xanh
  • 2 thìa cà phê dầu mè
  • 2 thìa súp dầu ăn
  • 3 thìa súp nước tương
  • 1 thìa cà phê muối
  •  2 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê bột ngọt

Sơ chế

 Nấm rơm ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch bằng nước lạnh, cắt chân, vớt ra để ráo.

+ Tiêu xanh rửa sạch.

Cách kho:

1. Cho nấm vào thố đất, nêm nước tương, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, ướp để thấm khoảng 10 phút.

2. Bắc lên bếp, cho tiêu xanh vào, đậy nắp, kho nhỏ lửa cho tất cả các gia vị thấm vào nấm là được.

3. Tắt bếp, cho dầu mè vào trộn đều.

4. Dùng với cơm nóng rất ngon.

(ST) 

Bình chọn bài này
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt lợn nướng mật ong ngon mê mẩn
Cách làm món thịt lợn nướng mật ong ngon mê mẩn

CÁCH LÀM MÓN THỊT LƠN NƯỚNG MẬT ONG NGON MÊ MẨN   Miếng thịt lợn thơm phức quyện với mật Read more

Cách làm món thịt bò cuốn lá lốt ngon hết ý
Cách làm món thịt bò cuốn lá lốt ngon hết ý

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ NƯỚNG LÁ LỐT NGON HẾT Ý   Thịt bò nướng lá lốt thơm lừng  chỉ Read more

Cách làm món thịt bò xào thập cẩm cực hấp dẫn
Cách làm món thịt bò xào thập cẩm cực hấp dẫn

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO THẬP CẨM CỰC HẤP DẪN   Thịt bò xào thập cẩm là món ăn Read more

Cách làm thịt kho tàu ngon nhất
Cách làm thịt kho tàu ngon nhất

 CÁCH LÀM THỊT KHO TÀU NGON NHẤT   Thịt kho tàu là món mặn phổ biến trong các bữa cơm Read more

Cách làm lòng heo xào cay nhâm nhi ngày trời lạnh
Cách làm lòng heo xào cay nhâm nhi ngày trời lạnh

Với món lòng heo chúng ta thường luộc hoặc xào dưa chua nhưng bạn đã thử món lòng heo xào Read more

Mách bạn cách làm củ cải ngâm chống ngán trong ngày Tết
Mách bạn cách làm củ cải ngâm chống ngán trong ngày Tết

Không khí Tết rộn ràng đang đến rất gần với mỗi gia đình chúng ta rồi đấy! Và như các Read more

Mách bạn cách làm món canh thịt bò nóng hổi thưởng thức trong ngày đông
Mách bạn cách làm món canh thịt bò nóng hổi thưởng thức trong ngày đông

Món canh thịt bò chắc hẳn bạn đã từng nghe một vài lần hoặc đã từng chế biến rồi. Nhưng Read more

Món ngon cuối tuần: Sườn non nướng thơm lừng bổ dưỡng
Món ngon cuối tuần: Sườn non nướng thơm lừng bổ dưỡng

Mỗi cuối tuần các bạn hãy làm món sườn nướng mật ong thơm lừng này đãi cả nhà nhé. Chắc Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

Powered by taichinhvn.com DMCA.com Protection Status