Cách làm tôm chiên xù thơm ngon giòn rụm

Món tôm chiên luôn là món hải sản mang lại nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Nhưng để làm món tôm chiên xù thơm lừng lại giòn rụm từng miếng thì không phải ai cũng biết cách. Hãy cùng tham khảo cách làm sau đây để có một đĩa tôm chiên xù như ý nhé!

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

– 0.5 – 1kg tôm cỡ lỡn bóc vỏ, bỏ đầu, để chừa lại phần đuôi

– 2 quả trứng gà

– 2 thìa canh nước lọc

– 1 bát bột chiên xù

– Muối hoặc hạt nêm, tiêu.

CÁCH LÀM:

Bước 1


Tôm rửa sạch, thấm khô. Nếu sử dụng tôm đông lạnh thì lấy tôm ra ngoài trước 2 giờ để rã đông. Ướp tôm với chút tiêu và 1 thìa cà phê hạt nêm.

Bước 2


Chẻ đôi phần lưng tôm.

Bước 3


Nhúng tôm vào hỗn hợp trứng và nước đã đánh tan.

Bước 4

Cho bột chiên xù và một cái túi ziplock, cho tôm đã nhúng qua hỗn hợp trứng vào túi bột chiên xù. Xóc túi bột cho bột áo khắp con tôm. Lặp lại bước nhúng vào trứng và bột chiên xù thêm từ 1-2 lần nữa nếu bạn muốn lớp bột dày hơn.

Bước 5


Đun nóng dầu ăn. Cho tôm vào chiên ngập dầu.

Bước 6


Tôm chín, lớp bột chiên xù vàng ruộm thì vớt ra giấy thấm dầu.

Như vậy chỉ qua một vài bước đơn giản chúng ta đã có một đĩa tôm chiên xù nóng hổi, thơm ngon giòn rụm rồi. Món tôm chiên xù này chúng ta có thể chấm cùng tương cà, tương ớt hoặc bột canh pha chút chanh ớt cũng ngon vô cùng rồi!

Chúc các bạn thành công!

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo kho lạc bùi bùi, ngon cơm
Cách làm món thịt heo kho lạc bùi bùi, ngon cơm

CÁCH LÀM THỊT HEO KHO LẠC BÙI BÙI NGON CƠM   Món thịt heo kho lạc chuẩn vị là thịt Read more

Cách làm món thịt bò sốt cà chua hấp dẫn cả nhà
Cách làm món thịt bò sốt cà chua hấp dẫn cả nhà

CÁCH LÀM THỊT BÒ VIÊN SỐT CÀ CHUA HẤP DẪN CẢ NHÀ   Thịt bò viên mềm thơm quyện cùng Read more

Cách làm phở xào thịt bò ngon hơn ngoài hàng
Cách làm phở xào thịt bò ngon hơn ngoài hàng

CÁCH LÀM PHỞ XÀO THỊT BÒ NGON HƠN NGOÀI HÀNG   Phở xào thịt bò là món ăn được nhiều Read more

Cách làm thịt bò xào rau cần vừa nhanh vừa ngon
Cách làm thịt bò xào rau cần vừa nhanh vừa ngon

 CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO RAU CẦN VỪA NHANH VỪA NGON   Thịt bò chín mềm không bị dai rau Read more

Cách làm canh rong biển chay đơn giản
Cách làm canh rong biển chay đơn giản

Rong biển là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được chế biến thành nhiều món ăn Read more

Cách làm món nộm siêu ngon chống ngán ngày Tết
Cách làm món nộm siêu ngon chống ngán ngày Tết

Vào mỗi dịp Tết nhìn mâm cơm với quá nhiều thịt thà, bánh chưng và cả nem rán nữa chắc chắn Read more

Cách nấu canh gà đu đủ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu canh gà đu đủ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng

Trời lạnh các bà nội trợ luôn muốn nấu cho gia đình mình những bát canh nóng hổi, thơm ngon Read more

Cách làm món bánh chuối chiên phồng giòn tan ngon mê li
Cách làm món bánh chuối chiên phồng giòn tan ngon mê li

Mỗi khi trời trở lạnh chúng ta thường làm những món ăn vặt nóng hổi, giòn tan để cùng nhâm Read more

Viết một bình luận

Managed by iphongthuy.net DMCA.com Protection Status