Cách làm thịt gà tẩm mật ong cho cả nhà thích mê

 Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng mà ai cũng ưa thích. Hãy vào bếp trổ tài làm món gà tẩm mật ong cho cả nhà nhé! Hãy tham khảo một số công thức mà cachlam.org gọi ý để có món gà tẩm mật ong thật ngon.

Cách 1: Làm gà nướng mật ong thơm lừng

Nguyên liệu:

– 8 cái tỏi gà.

– 3-4 nhánh tỏi.

– 3-4 thìa nhỏ tương cà cay.

– 1/4 cốc rượu giấm táo.

– 1/2 cốc mật ong.

– 1/2 quả chanh.

– Muối.

Cách làm:

– Tỏi bóc sạch vỏ khô, băm nhỏ, cho vào máy xay. Cho tiếp tương cà cay vào.

– Đổ vào hỗn hợp trong máy xay rượu giấm táo, mật ong, nước cốt chanh và muối tùy theo khẩu vị.

– Bật máy xay, xay nhuyễn để tất cả gia vị quyện lẫn vào nhau.

– Đùi gà rửa sạch, cho vào bao nylon. Đổ hỗn hợp gia vị vào túi thịt gà, trộn đều. Bọc kín túi nylon, ướp trong khoảng 1-2 tiếng.

– Chuẩn bị sẵn bếp nướng bằng than hoa, cho từng miếng đùi gà lên vỉ nướng, lật đều tay để thịt gà được chín vàng.

– Thỉnh thoảng bạn lấy phần nước sốt dùng để ướp thịt tẩm lên đùi gà để thịt ngon hơn.

– Gắp đùi gà đã nướng chín ra đĩa, dùng nóng với cơm hay ăn vã đều ngon.

Cách 2 :Cách  làm Gà rán tẩm mật ong

Nguyên liệu:
– Gà ta: 1 kg
– Ngũ vị hương: 2 gói
– Gừng: 1 nhánh
– Hành khô: 1 củ
– Dầu hào: 3 thìa cà phê
– Mật ong: 1 thìa cà phê
3 món rán ngon cho chiều mưa – 1
Món gà rán thật ngon và hấp dẫn

Cách làm:
– Gà ta làm sạch lọc riêng từng phần rồi xếp vào nồi.
– Gừng, hành bóc vỏ, đập dập. Pha một bát nước lọc với hành khô, gừng tươi cùng ½ gói ngũ vị hương.
– Đổ vào nồi nước gà và luộc chín rồi vớt ra để khô.
– Chặt miếng vừa ăn. Cho 3 thìa cà phê dầu hào vào. Cùng 1 thìa cà phê mật ong. Sau đó trộn tiếp 1 gói ngũ vị hương vào rồi đảo đều.

– Đổ một ít dầu ăn lên chảo, rán vàng gà các mặt. Khi gà rán chín gắp ra đĩa chấm với tương ớt. 

 

Cách 3: Làm thịt gà tẩm mật ong nướng xiên

Nguyên liệu:

– 250g thịt gà, xắt miếng vừa ăn

– Que tre

– Dầu ăn

– Hạt vừng trắng

– Hành lá thái nhỏ

Gia vị tẩm ướp

– 1 muỗng cà phê xì dầu

– 1 muỗng cà phê dầu hào

– ¼ muỗng cà phê dầu mè

– ¼ muỗng cà phê rượu gạo

– ¼ muỗng cà phê dầu mè

– ¼ muỗng cà phê ngũ vị hương

– Hạt tiêu trắng vừa đủ

– ½ muỗng canh mật ong

Cách làm:

– Rửa sạch thịt gà, thái miếng nhỏ, đều nhau. Dùng khăn giấy thấm khô thịt..

– Que xiên tre ngâm vào nước 30 phút trước khi sử dụng.

– Ướp thịt gà với tất cả các gia vị trong 30 phút để thịt ngấm gia vị.

– Xiên 3-4 miếng thịt gà vào một que xiên, đặt sang một bên.

– Làm nóng bếp nướng rồi nướng thịt cho chín cả hai mặt. Thỉnh thoảng phết dầu ăn lên thịt gà cho khỏi bị khô.

– Phết mật ong, rắc vừng trắng và hành lá lên trên các xiên thịt gà nướng.

Thưởng thức thịt gà tẩm mật ong nướng xiên khi còn đang ấm nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt gà tẩm mật ong nướng xiên!

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách làm thịt heo ngâm chua ngọt thơm ngon, đãi khách
Cách làm thịt heo ngâm chua ngọt thơm ngon, đãi khách

CÁCH LÀM THỊT HEO NGÂM CHUA NGỌT ĐƠN GIẢN MÀ NGON   Thịt heo ngấm gia vị chua chua ngọt Read more

Cách làm thịt bò ngâm nước mắm ngon nhất
Cách làm thịt bò ngâm nước mắm ngon nhất

CÁCH LÀM THỊT BÒ NGÂM NƯỚC MẮM NGON NHẤT   Không chỉ là món ăn của Nam bộ mà hiện Read more

Cách làm món thịt bò xào lá lốt ngon khó cưỡng
Cách làm món thịt bò xào lá lốt ngon khó cưỡng

 CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT NGON KHÓ CƯỠNG   Thịt bò xào lá lốt thơm lừng kích Read more

Cách làm thịt xào mắm ruốc ngon ứa nước miếng
Cách làm thịt xào mắm ruốc ngon ứa nước miếng

 CÁCH LÀM THỊT XÀO MẮM RUỐC THƠM LỪNG   Thịt xào mắm ruốc chỉ mới nhìn và ngửi mùi thôi Read more

Cách là giò lụa chay ngon chống ngán cho cả nhà
Cách là giò lụa chay ngon chống ngán cho cả nhà

Giò lụa chay đổi món cho gia đình ngày cuối tuần hoặc những ngày bận rộn rất thích hợp. Hãy Read more

Mách bạn cách nấu món chè thanh lọc cơ thể để khỏe mạnh đón Tết
Mách bạn cách nấu món chè thanh lọc cơ thể để khỏe mạnh đón Tết

Nếu như bạn đang muốn tìm một món ăn để thanh lọc cơ thể cho cả nhà để chuẩn bị Read more

Biến tấu bữa sáng với tô mì vô cùng hấp dẫn
Biến tấu bữa sáng với tô mì vô cùng hấp dẫn

Có lẽ mì gói luôn là thực phẩm quen thuộc với mỗi bà nội trợ chúng ta. Với sự nhanh, Read more

Hướng dẫn làm món đậu phụ non chiên giòn thơm phức
Độc đáo với món đậu hũ bí đỏ cả nhà thích mê

Đậu phụ luôn là thực phẩm gần gũi với những bà nội trợ như chúng ta. Có rất nhiều cách Read more

Viết một bình luận

Powered by coiphat.com

DMCA.com Protection Status