Nhân ngày Valentine bạn hãy làm thạch hoa hồng này dành tặng chàng nhé

Mỗi khi đến ngày lễ Tình nhân – Valentine chúng ta thường đau đầu nghĩ không biết nên tặng anh ấy/ cô ấy món quà gì? Để tăng thêm điều độc đáo, mới lạ bạn hãy cùng tôi làm món thạch hoa hồng vô cùng đẹp mắt để làm quà nhé! Chắc chắn người nhận sẽ vô cùng cảm động cho mà xem!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

– 300ml nước cốt dừa

– 600ml nước

– 120gr đường

– 3g muối

– 25gr bột rau câu

– 5 giọt màu thực phẩm hồng

– 300gr đường

– Khuôn hoa hồng silicon, kích thước 3cm

– Khuôn hoa hồng silicon, kích thước 5m

* CÁCH LÀM:

Bước 1:

Đun sôi 200ml nước với 10gr bột rau câu đến khi bột rau câu tan hết. Sau khi bột rau câu tan hết, bạn thêm 100gr đường và muối vào, khuấy đều tay. Tiếp đến, cho nước cốt dừa vào nấu sôi. 

Bước 2: 

Sau khi hỗn hợp rau câu được nấu sôi, bạn tắt bếp. Thêm màu thực phẩm vào, đảo đều. Dùng muỗng múc rau câu ngập đến 1/2 khuôn hoa hồng kích thước 3cm, đặt rau câu vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.

Bước 3: 

Nấu 400ml nước còn lại với 15gr bột rau câu đến khi sôi hoàn toàn, thêm 200gr  đường vào đảo đều tay cho đường tan rồi tắt bếp.

Bước 4:

Cuối cùng, đổ hỗn hợp rau câu vừa nấu vào 1/2 khuôn khoa hồng 5cm, đợi lớp rau câu se mặt. Tiếp đến, bạn lấy phần rau câu màu hồng đã đông trong tủ lạnh ra, cho vào giữa khuôn 5cm. Nhanh tay đổ lớp thạch rau câu còn lại lấp đầy khuôn, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh đến khi đông hoàn toàn.

Vậy là chúng ta đã có một đĩa thạch rau câu hoa hồng vô cùng đẹp mắt

Món thạch rau câu hoa hồng này sẽ trở nên vô cùng đặc biệt đối với được tặng bởi vì sâu trong đó nó chứa đựng những tình cảm ngọt ngào mà người làm gửi gắm trong đó. Bạn hãy làm và cảm nhận điều đó nhé! Chúc các bạn thành công và làm được món thạch hoa hồng thật ngon và thật đẹp nhé!