Bật mí món cuốn độc nhất vô nhị vừa ngon lại vừa hấp dẫn

Bạn đã từng thử các món cuốn rồi phải không? Như phở cuốn, bún cuốn,.. những chắc chắn với món độc đáo sau đây bạn sẽ chưa từng thử đâu. Hãy cùng chúng tôi thử làm món cuốn này nhé. Món ăn này chắc sẽ không làm bạn thất vọng!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: 

– 200g thịt ức gà

– ½ củ cải

– ½ củ cà rốt

– 5 tai mộc nhĩ

– 2 cây hành lá

– 2g muối

– 1g hạt tiêu

– 7ml rượu nấu ăn

– 15ml nước tương

– 1g đường

– 7ml dầu mè

* CÁCH LÀM:

Bước 1:

Củ cải trắng bào bỏ vỏ, thái thành lát mỏng hình chữ nhật to bản. Đun sôi một nồi nước rồi cho củ cải trắng vào luộc khoảng 2 phút sau đó vớt ra tô nước lạnh.

Bước 2


Thịt gà rửa sạch băm nhỏ, mộc nhĩ ngâm nở và cà rốt bảo vỏ thái nhỏ, hành lá thái nhỏ. Cho thịt gà vào bát, thêm cà rốt, mộc nhĩ, hành lá thái nhỏ vào cùng với 2g muối, 1g hạt tiêu, 7ml rượu nấu ăn vào trộn đều, ướp thịt trong 10 phút.

Bước 3


Đặt lát củ cải lên thớt, cho phần nhân thịt gà vào rồi cuộn tròn lại.

Bước 4


Đặt củ cải cuộn gà vào đĩa, cho vào nồi hấp đã đun sôi nước, hấp khoảng 10 phút là chín. Lấy đĩa củ cải cuộn gà ra. Trong một cái bát thêm 15ml nước tương, 1g đường, 7ml dầu mè vào trộn đều sau đó chan đều lên củ cải cuộn gà rồi thưởng thức.

Vậy là chúng ta đã có 1 đĩa của cải cuốn với hương vị vô cùng đậm đà.

Chúc các bạn thành công!

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo kho lạc bùi bùi, ngon cơm
Cách làm món thịt heo kho lạc bùi bùi, ngon cơm

CÁCH LÀM THỊT HEO KHO LẠC BÙI BÙI NGON CƠM   Món thịt heo kho lạc chuẩn vị là thịt Read more

Cách làm món thịt bò sốt cà chua hấp dẫn cả nhà
Cách làm món thịt bò sốt cà chua hấp dẫn cả nhà

CÁCH LÀM THỊT BÒ VIÊN SỐT CÀ CHUA HẤP DẪN CẢ NHÀ   Thịt bò viên mềm thơm quyện cùng Read more

Cách làm phở xào thịt bò ngon hơn ngoài hàng
Cách làm phở xào thịt bò ngon hơn ngoài hàng

CÁCH LÀM PHỞ XÀO THỊT BÒ NGON HƠN NGOÀI HÀNG   Phở xào thịt bò là món ăn được nhiều Read more

Cách làm thịt bò xào rau cần vừa nhanh vừa ngon
Cách làm thịt bò xào rau cần vừa nhanh vừa ngon

 CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO RAU CẦN VỪA NHANH VỪA NGON   Thịt bò chín mềm không bị dai rau Read more

Cách làm canh rong biển chay đơn giản
Cách làm canh rong biển chay đơn giản

Rong biển là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được chế biến thành nhiều món ăn Read more

Cách làm món nộm siêu ngon chống ngán ngày Tết
Cách làm món nộm siêu ngon chống ngán ngày Tết

Vào mỗi dịp Tết nhìn mâm cơm với quá nhiều thịt thà, bánh chưng và cả nem rán nữa chắc chắn Read more

Cách nấu canh gà đu đủ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu canh gà đu đủ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng

Trời lạnh các bà nội trợ luôn muốn nấu cho gia đình mình những bát canh nóng hổi, thơm ngon Read more

Mách bạn cách luộc thịt ba chỉ ngọt mềm, hấp dẫn
Cuối tuần làm bữa thịt xiên que độc đáo chiêu đãi cả nhà

Món thịt ba chỉ luộc chắc hẳn không phải là món ăn xa lạ đối với mỗi gia đình chúng Read more

Viết một bình luận

Owned by caychumngayvn.com DMCA.com Protection Status