Mách bạn cách làm thịt viên chiên mới lạ độc đáo

Mỗi khi trời chuyển lạnh bạn có thể làm món thịt viên chiên độc đáo này chiêu đã cả nhà nhé. Một đĩa thịt viên chiên nóng hổi, hấp dẫn với vị mềm ngọt từ thịt và hương vị đậm đà từ nước sốt chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê đặc biệt là các thành viên nhí đấy!

Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào làm món ăn độc đáo này ngay thôi nào!

*CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: 

– 250g thịt lợn

– 2 lòng đỏ trứng

*Phần nước xốt:

– 10g nước tương

– 25g giấm gạo

– 20g đường

– 10g nước

– 2g muối

– 1 mẩu gừng

– 1 gốc hành

– Vài tép tỏi

– Một ít bột mì

– Dầu ăn

*CÁCH LÀM:

Bước 1


– Thịt băm nhỏ cho vào bát;

– Gừng thái sợi; gốc hành thái lát sau đó cho gốc hành và gừng vào bát khác cùng chút nước ngâm khoảng 30 phút để có nước hành gừng.

Bước 2


Cho trứng vào bát thịt, thêm 1g muối, 15g nước hành gừng ngâm và chút dầu ăn vào trộn đều. Tiếp theo thêm một chút bột mì vào trộn chung.

Bước 3


Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ sau đó lăn qua bột mì để bột phủ đều lên trên viên thịt.

Bước 4


Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt viên vào chiên chín vàng thì vớt ra đĩa.

Bước 5


Cho nước tương, giấm, đường, nước và muối vào chảo đun sôi sau đó cho thịt viên chiên vào rim cho thấm đều gia vị, cuối cùng hòa chút bột năng với nước đổ vào khuấy đều đun cho xốt thịt viên sánh lại sau đó tắt bếp.

Vậy là chúng ta đã có một đĩa thịt viên chiên thơm ngon nức mũi rồi. Món thịt viên rim đậm đà này ăn với cơm nóng đảm bảo nồi cơm gia đình bạn sẽ hết veo!

Chúc các bạn thành công!

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh ngày 8-3 vừa ngon, vừa đẹp
Cách làm bánh ngày 8-3 vừa ngon, vừa đẹp

 CÁCH LÀM BÁNH NGÀY 8-3 VỪA NGON VỪA ĐẸP    Nhân ngày quốc tế phụ nữ 8-3 hãy trổ tài Read more

Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt
Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ HẦM KHOAI TÂY NGON TUYỆT   Món thịt bò hầm khoai tây là mốn ăn Read more

Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo
Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo

CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG BBQ NGON TUYỆT   Món nướng luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Read more

Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo
Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO DỨA NGON TUYỆT CÚ MÈO   Thịt bò xào dứa chua chua ngọt ngọt rất Read more

Cách làm món ăn vặt cho bé thơm ngon, bổ dưỡng
Cách làm món ăn vặt cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

 Để giúp bố sung thêm dưỡng chất và kích thích vị giác cho bé các bố mẹ hãy làm một Read more

Cuối tuần đổi bữa với món mì xào ngao mới lạ này nhé
Cuối tuần đổi bữa với món mì xào ngao mới lạ này nhé

Với mì chúng ta có rất nhiều cách chế biến nhưng bạn hãy thử làm mì xào theo cách sau Read more

Món chè hoa quả ăn cực ngon mà lại giúp đẹp da từng ngày
Mách bạn cách nấu món chè thanh lọc cơ thể để khỏe mạnh đón Tết

Trời lạnh vừa ngồi xem ti vi vừa thưởng thức tô chè hoa quả nóng hổi, thanh mát thì còn Read more

Cách làm Snack cà rốt siêu ngon lai rai ngày lạnh
Cách làm Snack cà rốt siêu ngon lai rai ngày lạnh

Những miếng Snack giòn tan, ngon ngọt, cay cay luôn khiến chúng ta cảm thấy thích thú mỗi khi ăn Read more

Viết một bình luận

Developed by neu.com.vn DMCA.com Protection Status