3 Cách Làm Gà Sốt Mật Ong Mềm, Thơm, Ngon “Xuýt Xoa”

Gà sốt mật ong là món ăn ngon, thịt gà được chiên vàng tẩm cùng nước sốt mật ong ngọt ngào, thơm nức mê hoặc vị giác bất kể ai. Cùng vào nhà bếp học 2 cách làm gà sốt mật ong cực đơn thuần nhé.

Cách làm gà gà sốt mật ong tỏi

Đùi gà không xương mềm tẩm với nước sốt tỏi, xì dầu và mật ong. Nguyên liệu tối thiểu, đơn thuần để chuẩn bị sẵn sàng và sẵn sàng chuẩn bị trong 20 phút! Đây chắc như đinh sẽ là món ăn thương mến của cả nhà, đặc biệt quan trọng là những bạn nhỏ.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng

+ Đùi gà không xương : 500 g + Ớt bột : 50% thìa + Bột tỏi : 50% thìa + Bột gừng : 50% thìa + Tiêu xay : 50% thìa + Nước cốt dừa : 3 thìa + Muối tinh : 1 thìa + Bột mì : 100 g + Tinh bột ngô : 50 g + Phần sốt : 1 thìa tỏi băm, 4 thìa mật ong, 2 thìa nước tương, 1 thìa tương ớt

Đối với món gà sốt mật ong, bạn nên sử dụng thịt má đùi sẽ mềm và ngọt hơn. Đùi gà hoàn toàn có thể nấu ở lửa lớn mà không bị khô. Tuy nhiên, nếu bạn thích thì vẫn hoàn toàn có thể sử dụng ức gà hay cánh gà đều được nhé.

Làm gà sốt tỏi mật ong

Bước 1 : Ướp gà

– Má đùi gà rửa sạch với nước muối loãng cho hết mùi hôi. Rửa sạch gà sau đó dùng khăn giấy sạch thấm cho thật khô. Nếu miếng gà to quá thì hoàn toàn có thể thái thành từng phần nhỏ.

– Cho gà vào bát. Thêm ớt bột, muối tinh, bột tỏi, bột gừng, tiêu, nước cốt dừa vào rồi trộn đều. Cho bát gà vào tủ lạnh ướp tối thiểu 30 phút.

Bước 2 : Chiên vàng gà

– Trong một cái bát, trộn đều bột mì và tinh bột ngô với nhau. Sau khi gà ướp xong thì mang ra lăn qua bát bột, sao cho gà phủ đều một lớp bột áo bên ngoài.

– Chuẩn bị chảo dầu, cho gà vào chiên vàng. bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng nồi chiên không dầu nhé. Gà chín vàng thì gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu cho ráo.

Bước 3 : Gà chiên sốt mật ong

– Trong một cái bát, trộn đều hỗn hợp mật ong, nước tương, tương ớt và 2 thìa nước lọc cho tan đều

– Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm thì cho hỗn hợp sốt vào đun sôi

– Cho gà chiên vào xóc đều để gà bám đều sốt mật ong

– Cho gà ra đĩa. Rắc một chút ít hạt mè lên gà và ăn kèm với cơm nóng

Gà sốt chanh mật ong

Tiếp theo là một món ngon từ gà với mùi vị vô cùng mê hoặc. Gà sốt chanh mật ong mọng nước, mềm ngọt trong nước sốt tươi có một chút ít ngọt, một chút ít chia dịu. Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị hòa giải mà ai nếm thử cũng phải xuýt xoa. Cách làm gà sốt mật ong này không quá khó, bạn chỉ mất 20 phút để triển khai xong nó.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng

+ Má đùi gà : 500 g hoặc sử dụng 2 miếng ức gà + Bột mì đa dụng : 100 g + Bột bắp : 50 g + Muối, tiêu xay + Bột ớt : 1 thìa + Dầu oliu : 3 thìa + Bơ nhạt : 20 g + Tỏi băm : 1 thìa + Nước cốt chanh : 3 thìa + Mật ong : 4 thìa + Nửa quả chanh cắt lát + Nước dùng gà : 1 bát con + Hành lá, rau mùi

Làm gà sốt chanh mật ong

Bước 1 : Ướp gà

– Thịt gà sơ chế sạch, để ráo nước. – Ướp thịt gà với xíu muối, tiêu, ớt bột trong 20 phút cho ngấm

Bước 2 : Chiên gà vàng giòn

– Trộn bột mì và bột bắp lại với nhau. Lăn từng miếng gà qua bát bột cho phủ đều một lớp bột – Chuẩn bị chảo, cho dầu oliu vào. Áp chảo mỗi mặt tầm 6-7 phút cho đến khi chúng chín vàng

Bước 3 : Làm gà sốt chanh mật ong

– Cho bơ nhạt vào chảo đun tan chảy. Thêm tỏi băm vào cho thơm – Sau đó thêm nước gà, nước cốt chanh, mật ong và lát chanh vào. Đun sôi cho hỗn hợp hơi sánh lại – Cho gà đã chiên vào. Rưới nước sốt lên miếng gà cho thấm đều

– Cuối cùng rắc thêm hành, rau mùi lên trên rồi tắt nhà bếp. Gà sốt chanh mật ong hoàn toàn có thể ăn kèm cơm trắng, mì hoặc bánh mì đều rất ngon

Trên đây là 2 cách làm gà sốt mật ong đơn thuần mà cực thơm ngon. Không quá khó để thực thi được món ăn này, bạn hoàn toàn có thể trổ tài chiêu đãi cả mái ấm gia đình nhé. Chúc những bạn thành công xuất sắc!

=> > CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM :

Cách làm gà sốt mật ong

Author :

Bếp MiNa

Gà sốt mật ong là món ăn ngon, thịt gà được chiên vàng tẩm cùng nước sốt mật ong ngọt ngào, thơm nức mê hoặc vị giác bất kể ai

5

từ 1 đánh giá

Chuẩn bị

15

phút

Nấu

20

phút

Khẩu phần

4

người

In Công thức

Pin Công thức

NGUYÊN LIỆU

• 500

  g

  đùi gà không xương

• 50%

  thìa

  ớt bột

• 50%

  thìa

  bột tỏi

• 50%

  thìa

  bột gừng

• 50%

  thìa

  tiêu xay

• 3

  thìa

  nước cốt dừa

• 1

  thìa

  muối tinh

• 100

  g

  bột mì

• 50

  g

  tinh bột ngô

• Phần sốt : 1 thìa tỏi băm, 4 thìa mật ong, 2 thìa nước tương, 1 thìa tương ớt

HƯỚNG DẪN

Ướp gà

• Má đùi gà rửa sạch với nước muối loãng cho hết mùi hôi. Rửa sạch gà sau đó dùng khăn giấy sạch thấm cho thật khô. Nếu miếng gà to quá thì hoàn toàn có thể thái thành từng phần nhỏ.

• Cho gà vào bát. Thêm ớt bột, muối tinh, bột tỏi, bột gừng, tiêu, nước cốt dừa vào rồi trộn đều. Cho bát gà vào tủ lạnh ướp tối thiểu 30 phút.

Chiên vàng gà

• Trong một cái bát, trộn đều bột mì và tinh bột ngô với nhau. Sau khi gà ướp xong thì mang ra lăn qua bát bột, sao cho gà phủ đều một lớp bột áo bên ngoài.

• Chuẩn bị chảo dầu, cho gà vào chiên vàng. bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng nồi chiên không dầu nhé. Gà chín vàng thì gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu cho ráo.

Gà chiên sốt mật ong

• Trong một cái bát, trộn đều hỗn hợp mật ong, nước tương, tương ớt và 2 thìa nước lọc cho tan đều

• Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm thì cho hỗn hợp sốt vào đun sôi

• Cho gà chiên vào xóc đều để gà bám đều sốt mật ong

• Cho gà ra đĩa. Rắc một chút ít hạt mè lên gà và ăn kèm với cơm nóng