3 Cách làm sữa chua từ sữa công thức cho bé “nhâm nhi” ngày hè nóng – Mẹ bầu em bé

3 Cách làm sữa chua từ sữa công thức cho bé “ nhâm nhi ” ngày hè nóng

Mùa hè nóng nực sẽ khiến các bé lười ăn hơn, cả sữa cũng sẽ lười uống hơn. Vậy làm thế nào để các bé vẫn đủ dinh dưỡng để tăng trưởng là nỗi do dự của các mẹ. Với 3 cách làm sữa chua dưới đây, các mẹ sẽ không phải lo yếu tố này nữa.

Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé

Sữa chua tự làm sẽ tốt hơn cho bé vì tránh được việc sử dụng những chất dữ gìn và bảo vệ từ các loại sữa chua mua trực tiếp ngoài thị trường. Và trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng được sữa chua tự làm ấy cho các bé trên 6 tháng tuổi.

Cách làm sữa chua trắng từ sữa công thức

Nguyên liệu sử dụng

  • Sữa chua không đường : 3 – 4 thìa dùng để làm men
  • Sữa bột cho bé : khoảng chừng 300 – 350 ml sữa

Sữa chua trắng từ sữa bột

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon từ sữa bột cho bé

Bước 1 : Pha sữa bột cho bé với nước theo công thức của hãng sữa mà mẹ đang dùng cho bé để được 300 – 350 ml sữa

Bước 2 : Đun nóng 300 – 350 ml sữa đó lên đến nhiệt độ thích hợp là 40-45 độ C

Bước 3 : Tiếp đó mẹ đánh tan 3-4 thìa sữa chua không đường rồi cho số sữa bột cho bé vừa làm nóng ở trên vào, khuấy cho đều tay khoảng chừng 1 phút

Bước 4 : Cho hỗn hợp sữa trên vào các hũ nhỏ và đậy nắp lại

Cách ủ sữa chua

Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

Sau khi đã cho sữa chua vào các hũ rồi, tiếp đến là tới quy trình ủ sữa chua. Vậy nếu bạn không có máy làm sữa chua thì ủ như thế nào ? Giải pháp là :

  • Sử dụng hộp xốp giữa nhiệt : Đặt những hũ sữa chua trên vào hộp xốp giữ nhiệt và cho thêm vào trong đó vài hũ đựng nước nóng. Sau đó đậy chặt hộp xốp lại
  • Sử dụng lò vi sóng : Đặt sữa chua vào lò vi sóng và đậy kín lò vi sóng lại, giữ nhiệt độ ở mức không thay đổi. Lưu ý : nên cho 1 cốc nước lọc vào lò vi sóng trước khi muốn tăng nhiệt độ của lò lên để ủ sữa
  • Sử dụng chăn để ủ sữa : nếu nhà bạn không có thùng xốp, không có lò vi sóng thì hoàn toàn có thể ủ sữa bằng chăn.
  • Sử dụng nồi cơm điện để ủ : Đổ nước ấm vào nồi cơm điện, đặt hũ sữa chua vào, để công tắc nguồn ở chính sách ủ ấm. Ủ trong 8 tiếng.

Thời gian ủ sữa là khoảng chừng 4-8 tiếng, tùy theo mức độ chua mà bạn mong ước. Một quan tâm quan trọng là : trong quy trình ủ sữa không rung lắc để tránh gây hỏng hóc.

Thành phẩm đạt được là sữa chua đông, mịn

Kiểm tra mẫu sản phẩm có đạt nhu yếu không ? Sản phẩm đạt nhu yếu khi sữa đông đặc, không bị tách nước ở phía đáy hũ và có mùi thơm ngậy

Nếu mẫu sản phẩm đã đạt nhu yếu rồi, cho sữa chua vào tủ lạnh. Sữa chua tự làm hoàn toàn có thể để được trong khoảng chừng 4-7 ngày.

Cách làm sữa chua dẻo từ sữa công thức

Nguyên liệu cần dùng :

  • Sữa bột cho bé : khoảng chừng 300 – 350 ml sữa,
  • Sữa chua cái.
  • Dụng cụ làm, đựng và ủ sữa chua.
  • Bột gelatin.

Cách làm sữa chua dẻo từ sữa công thức

Các bước làm sữa chua dẻo :

Bước 1 : Pha sữa bột cho bé với nước theo công thức của hãng sữa mà mẹ đang dùng cho bé để được 300 – 350 ml sữa

Bước 2 : Đun nóng 300 – 350 ml sữa đó lên đến nhiệt độ thích hợp là 40-45 độ C

Bước 3 : Tiếp đó mẹ đánh tan 3-4 thìa sữa chua không đường rồi cho số sữa bột cho bé vừa làm nóng ở trên vào, khuấy cho đều tay khoảng chừng 1 phút

Bước 4 : Sau khi đã khuấy đều hỗn hợp sữa cùng sữa chua cái, bạn cho thêm gelatin ( đã được ngâm trong nước 5 phút để nở ) vào sữa rồi múc vào 1 hộp lớn và triển khai ủ như thông thường.

Sữa chua dẻo sau khi ủ xong và dữ gìn và bảo vệ ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng, bạn hoàn toàn có thể cắt thành nhiều khối vuông nhỏ ăn cùng trái cây và bột ca cao.

Cách làm sữa chua hoa quả từ sữa công thức

Nguyên liệu cần dùng :

  • Sữa bột cho bé : khoảng chừng 300 – 350 ml sữa,
  • Sữa chua cái.
  • Dụng cụ làm, đựng và ủ sữa chua.
  • Hoa quả : chuối, cam, dâu, việt quất, …

ữa chua hoa quả từ sữa công thức

Cách làm sữa chua trái cây cũng rất đơn thuần :

Các bước làm như trên.

Bạn chỉ cần xay nhuyễn trái cây và lọc xác rồi cho vào hỗn hộp sữa khuấy đều. Tiếp theo, bạn xắt hạt lựu các loại trái cây rồi cho vào hỗn hợp sữa luôn nếu thích sữa chua có thêm những miếng trái cây giòn sật nhé. Sau đó múc vào hũ và đem ủ là được.

Tuy nhiên, có 1 số ít loại hoa quả không chịu tốt nhiệt độ cao hoặc là loại mọng nước, bạn nên cho hỗn hợp sữa vào 1 hộp lớn, sau khi ủ xong mới trộn trái cây xắt hạt lựu vào. Tiếp đó, bạn chia sữa chua vô các hũ nhỏ, dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần nhé.

Lưu ý và kinh nghiệm tay nghề về cách sử dụng, dữ gìn và bảo vệ sữa chua

Một số chú ý quan tâm nhỏ :

  • Sữa chua làm từ sữa bột công thức hoàn toàn có thể khó làm men cho lần làm sữa chua tiếp theo nên mỗi lần làm một mẻ sữa chua mới thì bạn nên mua men mới để làm
  • Nếu bạn muốn cho thêm mùi vị hay thêm hoa quả thì chỉ nên trộn sau khi sữa chua đã được hoàn thành xong và được cất giữ trong tủ lạnh

Sữa chua làm từ sữa bột công thức có thể khó làm men cho lần làm sữa chua tiếp theo

Kinh nghiệm về cách sử dụng và dữ gìn và bảo vệ sữa chua

  • Để tránh bé ăn sữa chua bị viêm họng, bạn hoàn toàn có thể lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và để khoảng chừng 5-15 phút rồi mới cho bé ăn
  • Nếu muốn bé ăn ngay, bạn hoàn toàn có thể làm ấm sữa bằng cách ngâm hũ sữa chua đó vào trong bát nước ấm khoảng chừng 1 phút. Không sử dụng nước đun sôi để làm ấm sữa vì như vậy các vi trùng có lợi trong sữa chua sẽ bị chết, sữa chua mát tính năng với bé
  • Không để sữa chua ở nhiệt độ phòng ( tức là không để ở ngoài tủ lạnh ) quá 1 tiếng. Bởi lúc đó vi trùng có hại sẽ sinh sôi và tăng trưởng, làm bé có rủi ro tiềm ẩn tiêu chảy cao nếu ăn phải sữa chua này
  • Nếu trộn các loại hoa quả xay với sữa chua thì quan tâm trước khi trộn, hãy làm nóng lại sữa chua và hoa quả xay để sữa chua không quá lạnh với bé

Trên đây là hàng loạt những san sẻ về cách làm sữa chua ngon, bổ dưỡng từ sữa bột cho bé. Cách làm cũng không khó chút nào, cộng thêm nguyên vật liệu thì dễ tìm hoặc có sẵn, bạn hãy làm thử xem nhé!

Chúc các bạn thành công xuất sắc!

749 views

749 views

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết 3 Cách làm sữa chua từ sữa công thức cho bé “nhâm nhi” ngày hè nóng – Mẹ bầu em bé. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Ngọt ngào những chiếc bánh donut phủ socola

Cách làm bánh donut phủ socola vô cùng đơn thuần, với những nguyên vật liệu dễ kiếm và chút ít Read more

Cách làm bánh tráng trộn sa tế đơn giản mà ngon chuẩn vị Sài Gòn
Cách làm bánh tráng trộn sa tế đơn giản mà ngon chuẩn vị Sài Gòn

Cách làm bánh tráng trộn sa tế trong bài viết này Topnews. com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm đúng vị Read more

Cách Làm Chân Gà Xào Sa Tế Cả Nhà Cùng Mê – A TUẤN KHANG

Chân gà xào sa tế – Món ăn mê hoặc mọi thực khách. Chẳng phải tự nhiên món ăn này Read more

Cách nấu Sốt Sa Tế Nướng Với Sa Tế, Muối Ớt Ngon Bá Cháy, Cách Làm Sốt Sa Tế Nướng Hải Sản – Học Đấu Thầu
Cách nấu Sốt Sa Tế Nướng Với Sa Tế, Muối Ớt Ngon Bá Cháy, Cách Làm Sốt Sa Tế Nướng Hải Sản – Học Đấu Thầu

Giới thiệuSản PhẩmCàry Đầu bếp Ấn ĐộNgũ vị hương con NaiViancoFoodsGia Vị Hỗn HợpGia Vị XốtNông Sản, Gia Vị Đơn Read more

LÀM NƯỚC SỐT TỪ RƯỢU VANG TRẮNG
LÀM NƯỚC SỐT TỪ RƯỢU VANG TRẮNG

Hãy tâm lý giống như một đầu bếp và làm nước sốt rượu vang trắng ngon nhất trải qua việc Read more

Cách làm ramen Nhật Bản với nước dùng tươi ngon đơn giản tại nhà
Cách làm ramen Nhật Bản với nước dùng tươi ngon đơn giản tại nhà

Cách làm ramen tương đối công phu, bù lại bạn sẽ có một món ăn thơm ngon lạ miệng đầy Read more

Cách làm phở xào mềm và xào giòn cả nhà tấm tắc khen ngon

Phở xào là món ăn khoái khẩu của không ít mái ấm gia đình Việt vì cách chế biến đơn Read more

[Bỏ Túi] 5+ Cách Làm Nước Sốt Chan Bánh Mì Ngon Để Bán

Bánh mì được xem là một trong những món bánh đường phố ngon và được thương mến nhất. Hiện nay, Read more

Originally posted 2022-08-01 04:35:24.

Owned by baodinhduong.com DMCA.com Protection Status