Bí quyết 3 cách làm sữa yến mạch thơm ngon, dinh dưỡng phù hợp tăng – giảm cân hiệu quả

Sữa yến mạch là loại sữa thuần chay, giàu chất đạm tự nhiên, chất béo bão hòa, vitamin và các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe thể chất. Nếu bạn đang tìm kiếm chiêu thức tăng – giảm cân hiệu suất cao thì hãy học ngay cách làm sữa yến mạch đơn thuần từ VinID nhé!

1. Giải đáp: Sữa yến mạch bao nhiêu calo?

Một cốc sữa yến mạch bổ trợ 100 – 120 calo, sữa cũng chứa rất nhiều vitamin B, vitamin D và canxi. So với các loại sữa khác như sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân, sữa yến mạch thường có nhiều calo, carbs và chất xơ hơn.

2. Cách làm sữa yến mạch thơm ngon theo mục đích

2.1. Cách làm sữa yến mạch nguyên chất

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

Các bước làm sữa yến mạch nguyên chất :

• Bước 1 : Ngâm yến mạch cho với nước sôi, để nguội 2 – 3 tiếng. Đổ phần nước cũ đi, liên tục ngâm nước sôi thêm 2 – 3 lần nữa rồi rửa sạch.
• Bước 2 : Cho yến mạch đã ngâm cùng ít nước lọc vào máy xay nhuyễn khoảng chừng 3 phút.

• Bước 3 : Đặt rây lọc lên tô to, đặt thêm miếng vải lên rây. Đổ hỗn hợp yến mạch vừa xay lên miếng vải. Vắt mạnh tay để lọc lấy sữa, bỏ cặn.

Thành phẩm :

Đổ sữa ra ly hoặc bình thủy tinh là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay. Sữa yến mạch nguyên chất có vị ngọt thanh cùng hương thơm dịu, rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất.

2.2. Cách làm sữa yến mạch tăng cân

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

Các bước làm sữa yến mạch tăng cân :

• Bước 1 : Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ. Cho vào nồi đun sôi cùng hạt sen. Nếu sử dụng hạt sen khô thì cần ngâm trước đó khoảng chừng 4 – 5 tiếng.
• Bước 2 : Cho yến mạch và hạt điều vào chảo rang thơm.
• Bước 3 : Nấu bí và hạt sen đến khi nhừ thì cho yến mạch và hạt điều đã rang vào. Để hỗn hợp nguội.
• Bước 4 : Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Lọc qua rây, bỏ phần bã và giữ lại nước cốt.
• Bước 5 : Thêm đường thốt nốt vào hỗn hợp và khuấy đều.

Thành phẩm :

Nếu bạn đang tìm chiêu thức tăng cân bảo đảm an toàn, nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể thử ngay cách làm sữa yến mạch tăng cân theo công thức này. Ngoài ra hoàn toàn có thể phối hợp sữa yến mạch với nhiều thực phẩm tương hỗ tăng cân khác.

2.3. Cách làm sữa yến mạch giảm cân

Sữa yến mạch là thức uống rất được ưu thích trong thực đơn giảm cân của các chị em. VinID sẽ mách bạn 2 cách làm sữa yến mạch giảm cân và phổ cập nhất :

2.3.1. Sữa yến mạch óc chó

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

• 50 gam yến mạch

• 15 gam đường phèn

• 50 gam óc chó

Các bước làm sữa yến mạch óc chó :

• Bước 1 : Ngâm yến mạch với nước ấm khoảng chừng 4 tiếng rồi mang xay nhuyễn với 800 ml nước cùng óc chó đã bóc vỏ.
• Bước 2 : Lọc qua túi lọc hoặc rây để giữ phần nước cốt. Đun sôi phần nước cốt khoảng chừng 15 phút, thêm đường tùy khẩu vị, khuấy đều.
• Bước 3 : Tắt nhà bếp đổ sữa ra ly, đợi nguội và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nếu bạn thích uống lạnh hoàn toàn có thể cho thêm đá hoặc bỏ ngăn mát tủ lạnh.

2.3.2. Sữa yến mạch hạnh nhân

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

• 60 gam yến mạch

• 40 gam hạnh nhân

Các bước làm sữa yến mạch hạnh nhân :

• Bước 1 : Ngâm hạnh nhân khoảng chừng 12 tiếng, ngâm yến mạch bằng nước ấm trong 2 giờ.
• Bước 2 : Xay nhuyễn hạnh nhân và yến mạch, thêm chút muối và khoảng chừng 1 – 1.5 lít nước sôi để nguội.
• Bước 3 : Lọc lấy nước cốt bằng rây hoặc túi lọc.

Thành phẩm :

Sữa yến mạch hạnh nhân có mùi vị thơm béo tự nhiên. Sữa rất giàu các vitamin, chất xơ tiêu hoá và chất béo, vừa tốt cho tim mạch vừa giúp giảm cân hiệu suất cao.

3. Cách bảo quản sữa yến mạch được lâu

• Đối với bột yến mạch thường thì, cách dữ gìn và bảo vệ tốt nhất là đựng trong lọ thủy tinh và đậy kín, để ở nơi thoáng mát.

• Tránh để yến mạch ở nơi ẩm thấp hay nơi có ánh nắng trực tiếp. Nếu dữ gìn và bảo vệ tốt, yến mạch hoàn toàn có thể sử dụng trong vài tháng.

• Với sữa yến mạch, nếu muốn dữ gìn và bảo vệ qua đêm, đợi sữa nguội, cho vào chai thủy tinh, đậy nắp kín và đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng hết sữa trong vòng 3 ngày sau khi nấu để bảo vệ dinh dưỡng và không bị hỏng.

Sữa yến mạch với nhiều cách nấu mà vẫn giữ trọn mùi vị thơm ngon và đều giàu dinh dưỡng. Cách làm sữa yến mạch rất đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể triển khai ngay thức uống này tại nhà để bồi bổ sức khỏe thể chất cho bản thân và mái ấm gia đình.

Để mua các nguyên vật liệu chất lượng, nhanh gọn, hãy đến ngay các shop WinMart hoặc mua trực tuyến trên ứng dụng VinID để được tích điểm và nhận khuyễn mãi thêm nhé!