Cách Làm Gà Sốt Mật Ong Ai Ăn Cũng Thích

Chắc hẳn bạn đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức những món gà nướng, gà luộc, gà chiên nước mắm, … và mùi vị của những món ăn này thì không hề chê được. Nhưng còn một món gà ngon không kém nữa là gà sốt mật ong – bạn đã biết chưa ?

Gà sốt mật ong là một trong những món ngon nữa được chế biền từ gà mà ai ai cũng thích. Cùng học nấu ăn món việt với cách làm gà sốt mật ong để chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé!

Gà sốt mật ong ai ai cũng thích

Nguyên liệu làm gà sốt mật ong

• 300 g thịt lườn gà
• 30 g bột mì
• 1 muỗng bột năng
• 2 muỗng cafe mật ong
• 1 quả chanh
• 1 nhánh tỏi
• Ít mè rang
• Nước mắm, hạt nêm, muối, tương ớt

Cách làm gà sốt mật ong

Sơ chế

– Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

– Thịt gà rửa sạch cùng với nước muối pha loãng, sau đó cắt thành miếng vuông vừa ăn.

– Thịt gà cắt xong đem ướp với muỗng tỏi băm, ít hạt nêm cho thịt gà ngấm gia vị rồi cho bột mì vào trộn đều để bột mì bám lên thịt gà.

Các bước thực thi

– Đặt chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn vào để nóng rồi cho thịt gà vào chiên vàng. Thịt gà chiên xong vớt ra đĩa có lót giấy ngấm dầu.

– Vắt lấy nước cốt chanh cho vào bát, sau đó thêm 2 muỗng cafe mật ong, ít nước lọc, bột năng cùng tương ớt vào khuấy đều.

– Làm nóng chảo với ít dầu ăn, tiếp đến cho tỏi băm vào phi thơm rồi đổ hỗn hợp mật ong vừa khuấy ở trên vào nấu cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho gà đã chiên vào hòn đảo đều, để gà ngấm nước sốt rồi tắt nhà bếp.

– Rắc mè đã rang vào thịt gà rồi trộn đều một lần nữa cho món ăn thêm phần thích mắt, hương thơm điệu đàng hơn rồi dọn cơm là vừa.

Rắc thêm mè rang sẽ giúp cho món gà sốt mật ong thích mắt và ngon hơn

Món gà sốt mật ong này ăn nóng với cơm trắng sẽ rất hao cơm, nhất là vào những ngày trời trở lạnh. Chúc những bạn ngon miệng.

Để học thêm tuyệt kỹ nấu những món gà ngon nhằm mục đích biến hóa thực đơn cho mái ấm gia đình, bạn hoàn toàn có thể liên tục ghé thăm phân mục món ngon để mang về cho mình nhiều công thức những món ăn việt ngon hơn nhé!