Cách Làm Pudding Trứng ngon béo với 2 công thức chuẩn

Home

–

Cách làm Pudding Trứng ngon chuẩn vị

BLOG

Nguyên Liệu Giá Tốt

686 Views

Chiếc bánh Pudding trứng thật thơm ngon béo bổ, và lại dễ làm ai ăn một lần cũng phải đều mê nó ngay lần đầu, Hôm nay Nguyên Liệu Giá Tốt sẽ chỉ cho bạn 2 cách làm pudding trứng siêu ngon và đơn thuần nhé

Pudding trứng có độ mềm mịn, béo ngậy, ngọt thơm hơn rất nhiều so với trân châu hay độ dai của thạch trái cây.

Xem thêm : 7 cách làm pudding

Công thức làm Pudding trứng ngon

1 : Cách làm Pudding trứng với bột Maulin Pudding

Cách làm pudding trứng từ bột mole

Thành phần gồm có :

• 100 g bột pudding maulin trứng
• 100 g đường trắng
• 1 lít nước

Video hướng dẫn làm Pudding từ Bột Pudding

Cách làm chi tiết cụ thể :

B1 : Nấu sôi 1 l nước, trộn hỗn hợp pudding và đường với nhau sau đó đổ hỗn hợp này vào nước đang sôi và khuấy đều, chú ý quan tâm đánh mạnh tay để pudding tan hết

B2 : Sau khi pudding tan hết, vặn lữa nhỏ, nấu trong vòng 5 p để cho pudding chín trọn vẹn, trong khi nấu tầm 60 s nên khuấy 1 lần tránh pudding bị cháy ở dưới đấy nồi

B3 : Sau 5 p tắc nhà bếp và đổ ra khuônthích hợp của mình, để pudding trong ngăn mát của tủ lạnh tầm 1 – 2 h là được được nhé

Xem thêm công thức : Cách làm Pudding vị Trà Xanh, Cách Làm Pudding vị phô mai ….

2 : Cách làm Pudding trứng với trứng gà tươi 100 % công thức từ Cooky

Cách làm pudding từ trứng gà

Thành phần gồm

• Sữa tươi không đường 1 – 1/2 lít
• Bột gelatin 50 gr
• Lòng đỏ trứng gà 16 cái
• Đường trắng 300 gr

Cách làm như sau

B1 : Cho 60 gr đường trắng + 30 ml nước rồi đun sôi cho đến khi chuyển sang màu caramel rồi để nguội

B2 : Cho 1,5 L sữa tươi không đường, 50 gr bột gelatin đun nóng nhẹ và khuấy đều

B3 : Tiếp theo cho 16 lòng trứng gà đỏ + 300 gr đường + 10 g hương vani rồi khuấy tan hết

B4 : Cuối cùng Cho hỗn hợp sữa đun sôi vào hỗn hợp lòng đỏ trứng gà, rồi khuấy thật đều sau đó đổ vào khuôn thích hợp, cho vào tủ lạnh 1-2 tiếng

Thế là đã có món pudding từ trứng gà sạch siêu ngon siêu dễ làm rồi nhé.

Xem thêm : Bột Phô Mai Nước Hàn Mua ở đâu ? Ớt bột Nước Hàn

Làm pudding từ Coocky

Nên dùng cách làm Pudding trứng nào ? ? ?

Cái này sẽ tùy thuộc vào nhu yếu của mỗi người nữa nhé, xem xét yếu tố ngân sách, thời hạn cũng như công sức của con người và doanh thu.

Với cách làm pudding trứng ở thứ 2 thì nguyên vật liệu chính là từ trứng gà, sữa mềm mượt, phối hợp với gelatin mang đến độ kết dính vừa phải và không bị bở.

Cách làm thứ 2 sẽ tương thích với làm để ăn, trong mái ấm gia đình, chiêu đãi bạn hữu, hoặc làm số lượng ít, thì khi đó độ bảo đảm an toàn và chất lượng mới cao và ngon.

Còn cách làm với bột Maulin Pudding Trứng sẽ tương thích với kinh doanh thương mại hơn, vì tiết kiệm ngân sách và chi phí được thời hạn, công sức của con người. Quan trọng nhất là nó ngon và doanh thu cao hơn rất nhiều so với làm từ trứng

Ứng dụng của Pudding Trứng dùng để làm gì ? ? ?

Món pudding trứng thường được dùng đặc biệt quan trọng cho món trà sữa, uống kèm với trà sữa trân châu, full thạch thì ngon và tuyệt vời nhất.

Hoặc mọi người hoàn toàn có thể dùng để ăn trực tiếp, hay như một món tráng miệng hàng ngày