Cách Làm Sữa Chua Chanh Dây Làm Đẹp Da

Sữa chua chanh leo là một loại thức uống rất bổ dưỡng giúp bạn giải nhiệt, cung ứng vitamin C cực tốt cho da và cũng giúp giữ dáng hiệu suất cao. Vậy bạn đã biết cách làm sữa chua chanh dây chưa ? Cùng tìm hiểu thêm ngay công thức pha chế món ngon từ chuyên viên của Dạy Pha Chế Á Âu ngay bên dưới nhé!

sữa chua chanh dây

Hãy uống một phần sữa chua chanh dây trước bữa ăn 30 phút nhé ( Ảnh : Internet )

Sữa chua chanh leo hay còn gọi là sữa chua chanh dây với mùi vị chua chua, ngọt ngọt không chỉ giúp giải khát ngày nắng mà còn kích thích vị giác để bạn ăn ngon miệng hơn. Nếu bạn thương mến món ăn vặt này thì hãy chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu tự làm tại nhà theo cách làm sữa chua của chúng tôi. Bạn sẽ có ngay món ngon để chiêm ngưỡng và thưởng thức, chiêu đãi mái ấm gia đình bảo vệ chất lượng và tốt cho sức khỏe thể chất.

Nguyên Liệu Làm Sữa Chua Chanh Leo

  • Sữa đặc : 1 lon
  • Sữa chua cái : 1 hộp
  • Sữa tươi không đường : 1 lít
  • Chanh leo : 5 kg
  • Đường : 20 gr
  • Đá bào
  • Dụng cụ : hũ đựng sữa chua, dao, nồi đun, nhà bếp, muỗng, âu trộn, tô thủy tinh, rây lọc …

Cách Làm Sữa Chua Chanh Dây Dinh Dưỡng

Nấu Sữa Làm Sữa Chua

Sữa đặc cho vào âu trộn, rót sữa tươi vào khuấy nhẹ cho các nguyên vật liệu tan trọn vẹn rồi đặt lên nhà bếp, đun lửa vừa đến khi sữa bốc khói thì tắt nhà bếp, không đun sôi vì sẽ làm thất thoát chất dinh dưỡng trong sữa.

Để hỗn hợp sữa ở bước một nguội xuống khoảng chừng 30 độ C thì bạn cho sữa chua cái vào, khuấy đều. Bạn nên dữ gìn và bảo vệ sữa chua cái ở nhiệt độ phòng cho dễ hòa tan.

trộn đều nguyên liệu làm sữa chua

Trộn đều các nguyên vật liệu làm sữa chua

Ủ Sữa Chua Dẻo Mịn

Đổ sữa chua vào từng hũ nhỏ. Xếp toàn bộ các hũ vô thùng xốp có nắp, thêm nước nóng 40 độ C rồi đậy kín nắp thùng và ủ khoảng chừng 6 – 8 tiếng là bạn sẽ có hũ sữa chua thơm ngon suôn sẻ.

Làm Syrup Chanh Leo

Chanh leo bạn cắt đôi, nạo lấy ruột quả rồi cho vào chén, thêm đường theo tỷ suất 1 : 1. Cho hỗn hợp vào nồi, đặt trên nhà bếp đun trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều đến khi chanh dây sánh lại là bạn có ngay phần syrup chanh leo nhà làm thơm ngon. Để nguội syrup rồi cho vào hũ, dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

tự làm syrup chanh dây

Tự làm syrup chanh dây tại nhà để bảo vệ chất lượng ( Ảnh : Internet )

Cách Làm Sữa Chua Chanh Leo

Cho vào ly đá bào, 1 hũ sữa chua, thêm 30 gr syrup chanh dây lên trên, khuấy đều là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể biến tấu với cách làm sữa chua chanh dây nha đam vừa dinh dưỡng, đẹp da vừa thơm ngon cho cả mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Cách Làm Sữa Chua Chanh Dây Nha Đam

Để làm món ăn vặt này, bạn sẵn sàng chuẩn bị sữa chua và syrup chanh dây tương tự như hướng dẫn ở trên. Ngoài ra, bạn chuẩn bị sẵn sàng thêm 2 bẹ nha đam tươi.

Cách Sơ Chế Và Xử Lý Nha Đam

Nha đam cắt bỏ phần màu xanh. Dùng dao lọc lấy phần trắng. Rửa sạch qua nước lạnh nhiều lần.

Ngâm nha đam vào nước lạnh có pha muối với 1 muỗng cafe nước cốt chanh. Để 5 phút cho nha đam ra hết chất nhờn. Sau 5 phút rửa sạch bằng nước lạnh. Cắt nha đam thành miếng như hạt lựu nhỏ. Xả qua nước lạnh vài lần nữa.

sơ chế nha đam không bị đắng

Sơ chế nha đam không bị đắng và nhớt ( Ảnh : Internet )

Nấu nước sôi, cho nha đam vào luộc nhanh 45 giây. Vớt ra ngâm vào 200 ml nước đá lạnh có pha 2 muỗng đường. Để 1 – 2 tiếng chon nha đam ngấm vị ngọt. Đổ nha đam ra rổ / giá cho ráo.

Làm Sữa Chua Chanh Dây Nha Đam Ngon Miệng

Bạn xay nhỏ đá viên rồi cho vào đầy ½ ly. Tiếp theo, bạn lần lượt cho 100 gr sữa chua, 20 gr syrup chanh dây và 30 gr nha đam lên trên, khuấy đều là cho các nguyên vật liệu là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể thêm sữa đặc để tăng vị đậm đà cho món sữa chua chanh dây nha đam.

Những Lưu Ý Khi Làm Sữa Chua Chanh Leo

Khi khuấy các nguyên vật liệu làm sữa chua, bạn chỉ khuấy theo một chiều để sữa chua không bị tách lớp, tách nước sau khi ủ.

Nhiệt độ nước để ủ sữa chua chỉ nên giao động trong khoảng chừng 35 – 45 độ C. Nếu nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, sữa chua không đủ điều kiện kèm theo để lên men.

Để chọn chanh dây ngon làm syrup, bạn nên mua những quả chín, vỏ căng, cầm nặng tay và ngửi thấy mùi thơm đặc trưng.

Sữa chua sau khi ủ nên dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong vòng 2 tuần. Sữa chua nhà làm không sử dụng chất dữ gìn và bảo vệ nên rất bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất.

món sữa chua chanh dây

Sữa chua chanh dây được nhiều người yêu thích ( Ảnh : Internet )

Trong những ngày thời tiết nắng nóng, được chiêm ngưỡng và thưởng thức món sữa chua chanh dây thơm mát thì còn gì bằng. Thay vì chạy ra nhà hàng quán ăn hay quán cafe để mua, bạn hoàn toàn có thể học pha chế sữa chua chanh dây tại nhà với hướng dẫn trên trong phân mục công thức làm sữa chua được san sẻ tại Dạy Pha Chế Á Âu. Bạn cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm cách làm sữa chua uống liền thơm ngon sau đây để làm đa dạng và phong phú thực đơn nhé!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách Làm Sữa Chua Chanh Dây Làm Đẹp Da. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Hướng Dẫn Cách Làm Sốt Trứng Muối Ngon Dùng Cho Món Hải Sản – Hải Sản Tươi Sống

Một vài năm trở lại đây, các món ăn nhưbánh bông lan trứng muối, món ăn hải sản sốt trứng Read more

Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền – BepXua

Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút phối Read more

4 cách làm nước sốt trộn xà lách đậm đà, độc đáo – Digifood

Xà lách trộn là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ được sử dụng để thanh lọc khung hình. Để Read more

Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Cách làm sốt trộn mì khô ngon đúng chuẩn của người Hoa – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

1.1. Nguyên liệu 1. Cách làm nước sốt mì khô đúng chuẩn của người Hoa Cách làm mì khô của Read more

Originally posted 2022-08-01 01:25:32.

Managed by hidalat.com DMCA.com Protection Status