Nếu bạn là một Fan Hâm mộ trà sữa thì trà sữa việt quất sẽ là một loại thức uống mê hoặc mà bạn không nên bỏ lỡ. Hãy để Nguyễn Kim san sẻ ngay công thức làm trà sữa việt quất thơm ngon và đơn thuần qua bài viết sau để bạn hoàn toàn có thể chế biến bất kể khi nào bạn thích nhé!.
Nguyên liệu chính làm trà sữa việt quất
Nguyên liệu làm trà sữa việt quất khá đơn thuần và thân thiện mà bạn hoàn toàn có thể mua ở bất kể đâu.
Siro việt quất
Đây là nguyên vật liệu giúp tạo vị chua ngọt và mùi thơm trái cây cho trà sữa việt quất. Bạn hoàn toàn có thể mua ở bất kể shop làm bánh hoặc ẩm thực ăn uống nào. Tuy nhiên, để trà sữa việt quất trọn vẹn tự nhiên, bảo đảm an toàn thì bạn nên tự làm siro tại nhà chỉ với vài bước đơn thuần thôi.
Trà xanh
Bạn hoàn toàn có thể dùng loại trà xanh thương mến của mình để chế biến trà sữa việt quất. Nguyên liệu trà xanh này hoàn toàn có thể ở dạng túi lọc hoặc trà khô. Ngoài ra trà xanh cũng là nguyên vật liệu chính làm ra các loại thức uống như : trà sữa matcha, trà sữa hoa đậu biếc, kem trà xanh, mì trà xanh,…
Bạn cũng hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng trà đen để trà sữa việt quất đậm vị trà hơn.
Sữa tươi
Bạn hoàn toàn có thể dùng bất kể loại sữa tươi trắng nào. Nếu bạn muốn làm trà sữa việt quất thuần chay hoặc không có sữa thì hãy sử dụng sữa hạnh nhân hoặc sữa yến mạch nhé!
Topping trân châu
Đây là loại topping có nhiều sắc tố như trân châu trắng, trân châu hoa đậu biếc,… có vị ngọt thanh và giòn dai, nhai rất thích. Topping trân châu thường dùng kèm với bất kể loại trà sữa nào, kể cả trà sữa việt quất. Chúng không chỉ ngày càng tăng độ thơm ngon mà còn giúp bạn sung sướng khi dùng trà sữa đấy!.
Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm mua trân châu ở bất kể siêu thị nhà hàng hoặc shop pha chế nào. Hoặc cũng hoàn toàn có thể tự làm trân châu tại nhà, vừa đơn thuần vừa bảo đảm an toàn đấy! Xem ngay cách làm trân châu trà sữa tại nhà siêu thơm ngon.
Cách làm trà sữa việt quất
Thành phần cụ thể làm trà sữa việt quất
1 túi trà xanh dạng túi lọc
200 ml nước sôi
- 100 ml Siro việt quất tự làm : 100 g quả việt quất tươi hoặc ướp đông, 30 g đường cát, nước, ½ thìa cafe bột bắp.
30-50 g trân châu bột sắn
250 ml sữa tươi trắng
Một ít đá
Hướng dẫn cách làm trà sữa việt quất
Bước 1 – Nấu siro việt quất
Lấy một chén nhỏ hòa tan bột bắp với 30 ml nước. Đun sôi 100 ml nước, đường và quả việt quất trong một cái
chảo
vừa. Thỉnh thoảng khuấy đều. Khi nước sôi, giảm nhỏ lửa và đun tiếp trong khoảng chừng 10 phút. Thêm nước bột bắp vào chảo và hòn đảo đều để hỗn hợp hòa quyện. Đun thêm khoảng chừng 5-10 phút cho hỗn hợp sánh lại thì tắt nhà bếp.
Để siro được mịn thì cho siro vào
máy xay sinh tố
và xay cho đến khi mịn. Thế là siro việt quất đã hoàn thành xong rồi đấy.
Bước 2 – Pha trà xanh
Đổ 250 ml nước sôi vào ly thủy tinh. Cho trà xanh túi lọc vào và ngâm từ 5-10 phút để lấy nước cốt trà. Lấy túi trà ra và để trà nguội đến nhiệt độ phòng. Sau đó cho ly nước cốt trà xanh vào ngăn mát tủ lạnh để ủ lạnh.
Bước 3 – Nấu trân châu
Đun sôi 500 ml nước. Thêm trân châu vào luộc trong 10 phút. Tắt bếp, đậy nắp nồi và ủ chín trân châu thêm 10 phút. Vớt trân châu ra và ngâm ngay vào thau nước lạnh trong vài phút. Việc này giúp trân châu săn lại và trở nên giòn dai hơn. Cuối cùng, vớt toàn bộ trân châu ra và để ráo nước.
Bước 4 – Thêm trân châu vào siro việt quất
Cho trân châu đã ráo nước và 20 ml siro việt quất vào chén nhỏ và hòn đảo đều. Việc này giúp siro bao trùm trân châu và ngăn chúng dính vào nhau.
Hoàn thành và chiêm ngưỡng và thưởng thức trà sữa việt quất
Sau khi đã chuẩn bị sẵn sàng xong các nguyên vật liệu gồm : Trà xanh ủ lạnh, siro việt quất, sữa tươi và trân châu thì bạn thực thi pha chế và chiêm ngưỡng và thưởng thức trà sữa việt quất như sau :
Cho trà xanh đã ướp lạnh, sữa và 80 ml siro việt quất còn lại vào ly.
Dùng muỗng khuấy cho đến khi hỗn hợp trà sữa việt quất hòa quyện.
Thêm trân châu và một chút ít đá vào ly trà sữa việt quất.
Khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Thành phẩm
Thành phẩm trà sữa việt quất vừa hoàn thành xong vị việt quất chua ngọt, thơm ngon. Lượng sữa béo vừa phải, không gây ngán và đầy bụng khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Khi dùng kèm với đá mát lạnh và trân châu giòn dai thì sẽ mang lại cảm xúc sảng khoái và rất dễ gây nghiện mùa hè.
Việt quất có tính năng gì ?
Việt quất là một loại trái cây với vị chua ngọt mê hoặc, có hàm lượng calo thấp và rất giàu vitamin. Vì vậy, khi dùng trà sữa việt quất, bạn không chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức một thức uống thơm ngon mà còn giúp đem lại 9 quyền lợi sức khỏe thể chất tuyệt vời như :
Giúp phân phối hàm lượng dinh dưỡng và khoáng chất dồi dào cho khung hình.
Thực phẩm chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa và bệnh tật hiệu suất cao.
Giảm tổn thương DNA, từ đó giúp ngăn ngừa và phòng chống ung thư.
Tăng cường và bảo vệ lượng Cholesterol “ Tốt ” trong máu.
Giảm huyết áp và ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch.
Duy trì công dụng, hoạt động giải trí của não bộ và cải thiện trí nhớ.
Ngăn ngừa tiểu đường.
Phòng chống nhiễm trùng đường tiết niệu.
Giảm tổn thương cơ bắp sau khi tập thể dục với cường độ mạnh.
Hy vọng với cách làm trà sữa việt quất đơn thuần và thơm ngon bên trên thì bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức loại thức uống bổ dưỡng này quanh năm. Và đừng quên ghé thăm Nguyễn Kim để học hỏi thêm nhiều công thức pha chế thức uống “ siêu ghiền ” nhé!
Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về những dòng loại sản phẩm gia dụng hiện đang có tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được tương hỗ nhanh nhất :
đường dây nóng : 1800 6800 ( không lấy phí )
E-Mail : [email protected]
Chat : Facebook NguyenKim ( nguyenkim.com ) hoặc Website Nguyenkim. com
Trung tâm shopping Nguyễn Kim trên toàn nước
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan