Cách làm trứng cút ngâm nước tương đơn giản: Trứng đậm vị, béo ngậy đưa cơm

Nếu đã chán với những cách chế biến trứng thường thì, các mẹ hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách làm trứng cút ngâm nước tương để đổi món cho cả nhà nhé.

Gà ướp dầu hào cho vào nồi cơm điện : Thịt màu vàng sánh đậm vị mềm ngọt, cả nhà thích mê

Món trứng ngâm nước tương có nguồn gốc từ Nước Hàn, còn có một tên gọi khác đó là trứng mayak. Cách làm trứng cút ngâm nước tương rấtđơn giản nhưng thành phẩmlại cực kỳ mê hoặc, lạ miệng. Miếng trứng đậm vị, béo ngậy và rất kích thích vị giác sẽ khiến con bạn mê mệt đấy ạ.

hình ảnh

Ảnh minh họa – nguồn internet

Các mẹ tìm hiểu thêm cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu :

– Trứng cút : 30 quả

– Nước tương ( xì dầu ) : 200 ml

– Nước lọc : 250 ml

– Hành tây : 50% củ

– Tỏi : 1 củ

– Hành tím : 3 củ

– Hành lá : 5 nhánh

– Ớt tươi : 10 quả

– Mè rang : 10 g

– Gia vị : đường, muối, rượu trắng, giấm ăn

hình ảnh

Ảnh minh họa – nguồn internet

Cách làm trứng cút ngâm nước tương :

– Tỏi, hành tím thái lát mỏng mảnh, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Ớt tươi thái lát to. Hành tây thái hạt lựu.

– Chuẩn bị sẵn 1 bát nước đá đầy bên cạnh. Đun nồi nước đến khi sôi thì bỏ trứng cút vào, hòn đảo đều trong khoảng chừng 1 phút 30 giây thì vứt trứng ra, bỏ ngay vào bát đá. Chờ trứng nguội rồi mới bóc vỏ.

hình ảnh

Ảnh minh họa – nguồn internet

– Làm nước tương ngâm trứng : Cho nước lọc, nước tương, 2 thìa đường, 1 thìa rượu trắng vào nồi rồi bật nhà bếp đun sôi đến khi đường tan hết, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt nhà bếp là được hỗn hợp nước tương để ngâm trứng.

– Chờ nước tương nguội hẳn rồi cho hành tây, hành lá, tỏi, ớt, hành tím đã sơ chế và mè ( vừng ) rang vào trộn đều.

hình ảnh

Ảnh minh họa – nguồn internet

– Xếp trứng vào hộp hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy, đổ hỗn hợp nước tương vào ngập trứng, ngâm trong tối thiểu 1 tiếng là hoàn toàn có thể ăn được.

hình ảnh

Ảnh minh họa – nguồn internet

Trứng cút ngâm tương hoàn toàn có thể ăn với cơm trắng hay bánh mì đều rất ngon. Vị trứng béo ngậy, ngấm đậm vị tương, có mùi thơm của hành, tỏi và chút vị cay sẽ rất đưa cơm.

Đặc biệt, món trứng cút ngâm tương này hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ được khoảng chừng 1 tuần trong tủ lạnh, rất thích hợp cho người bận rộn không có thời hạn nấu ăn tiếp tục.

hình ảnh

Ảnh minh họa – nguồn internet

Lưu ý với cách làm trứng cút ngâm tương :

– Để trứng ngấm đẫm gia vị, nên dùng đũa hoặc thanh chèn cho trứng ngập nước tương.

– Nước tương ngâm nếu ăn không hết hoàn toàn có thể dùng để ngâm tiếp mẻ trứng nữa.

– Trứng không nên ngâm quá ít thời hạn nhưng cũng không để quá 10 tiếng vì trứng sẽ bị mặn

Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Nguồn : Tổng hợp

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm thiệp 3d tặng người yêu ngày Valentine và sinh nhật độc đáo
Cách làm thiệp 3d tặng người yêu ngày Valentine và sinh nhật độc đáo

Cách làm thiệp 3 d với vô vàn hiệu ứng nổi, ấn tượng là loại sản phẩm hút khách hơn Read more

Giúp chị em trả lời: Tôm bóc nõn làm món gì ngon ?

Nếu tôm, cá, cua, ghẹ … là các loại món ăn hải sản thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng Read more

Top 18 cách làm thiệp chúc mừng năm mới 3d mới nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm thiệp chúc mừng Read more

Cách làm món tôm hùm sốt kiểu Trung Quốc – Tối nay ăn gì

Nhanh chóng, thuận tiện, độc lạ, tuyệt ngon … Đó là những gì mà bạn sẽ nhận được khi làm Read more

45+ Những Lời Chúc Mừng Tốt Nghiệp ý nghĩa – Mới Nhất [2020]

3.6 / 5 – ( 13 bầu chọn ) Sau một chặng đường miệt mài kinh sử thì khoảng thời Read more

Cách Làm Tôm Chay Từ Váng Đậu Cực Đơn Giản & Đẹp Mắt

Đối với những người yêu thích các món ăn chay và có chính sách ăn chay định kỳ hoặc ăn Read more

Top 18 cách làm thiệp tết 3d mới nhất 2022 – Công lý & Pháp Luật

Create by : https://cachlam.org 1. HƯỚNG DẪN LÀM THIỆP TẾT SÁNG TẠO – Pinterest Tác giả : www.pinterest.com Ngày đăng Read more

3 cách làm tôm chiên bột giòn lâu đơn giản tại nhà

Tôm chiên bột giòn ngon với lớp bột giòn tan, thịt tôm chín mềm ngấm gia vị. Dưới đây là Read more

Powered by kynangquantri.com DMCA.com Protection Status