Cách ngâm rượu mận ngon đơn giản, cực tốt cho sức khỏe

Rượu mận – thức uống thơm ngon mà cũng rất cho sức khoẻ, bạn đã thử chưa ? Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm rượu mận đơn thuần, cực tốt cho sức khỏe thể chất nhé!

Rượu mận làm từ mận Bắc được nhiều người biết đến là một thần dược so với sức khỏe thể chất, hãy cùng Bách hóa XANH theo dõi cách làm sau để có một bình rượu mận nào bạn ơi!

Rượu mận

Chuẩn bị 10 phút

Chế biến 15 phút

Dành cho 9 – 10 người

1N guyên liệu làm rượu mận

  • 1 kg mận bắc
  • 3 lít rượu
  • 400 g đường, 30 g muối

Mẹo hay Cách chọn mận bắc ngon Bạn nên chọn những quả mận có dáng tròn đều, căng mọng, vỏ nhẵn bóng, trơn mịn. Những quả có màu đen xen giữa đỏ và xanh, hoặc màu đỏ đậm thì cũng nên chọn vì sẽ có vị ngọt hơn so với những quả khác. Tránh mua những quả bị dập, có vết ngón tay, vết xước trên vỏ Cách chọn mua rượu ngon để ngâm Bạn nên chọn loại rượu trắng có nồng độ 30 – 42, khi ngâm sẽ cho ra mùi vị thơm ngon nhất. Tốt nhất bạn nên mua ở những shop có uy tín và chất lượng trên thị trường.

2C ách làm rượu mận

Bước 1 Sơ chế mận

Bạn rửa mận với nước cho sạch, sau đó ngâm mận với 30 g muối trong vòng 15 phút rồi rửa lại 1 lần nữa, để cho ráo.

Bạn thực thi khía mận thành 6-8 khía tùy theo sở trường thích nghi để lúc ngâm rượu nhanh thấm vị.

Khía mận thành 6-8 khía

Bước 2 Ngâm rượu mận

Bạn bỏ mận đã khía vào bình ngâm, phủ 1 lớp đường xen kẽ 1 lớp mận với tỉ lệ 1 kg mận : 400 g đường cho đến khi hết. Sau đó, bạn đậy nắp kín hũ mận rồi đặt nơi thoáng mát. Đểtrong 5-7 ngày là đã bạn đã có 1 bình siro mận.

Bạn liên tục đổ 1 lít rượu vào bình ngâm cùng với lượng siro mận, trong khoảng chừng 3 tháng thì sẽ cho ra bình rượu ngâm cực ngon.

Ngâm mận xen kẽ lớp đường

Thành phẩm

Mận bắc được biết đến là loại trái cây vừa ngon ngọt vừa tốt cho sức khoẻ nữa. Được uống ly rượu mận cùng mùi vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với nhau vào những ngày rảnh rỗi thì còn gì bằng.

Rượu mận

3C ách dữ gìn và bảo vệ khi chế biến rượu mận

  • Tốt nhất khi ngâm bạn nên chọn bình thủy tinh hoặc chum sành vì sẽ cho ra vị rượu thơm ngon nhất. Nên tránh ngâm trong bình nhựa vì trong rượu có chứa 1 số hợp chất trung hòa cực mạnh hoàn toàn có thể khiến lớp nhựa chảy ra, khi uống phần rượu trong bình sẽ không tốt cho sức khỏe thể chất.
  • Nên dữ gìn và bảo vệ rượu ở nhiệt độ thấp từ 8-12 độ C là hoàn hảo nhất để rượu được thơm ngon lâu. Đồng thời nhiệt độ thích hợp nên duy trì từ 70-80 %, không để dưới 50 % hay tiếp xúc với ánh sáng mắt trời.
  • Khi dữ gìn và bảo vệ thì nên tránh chuyển dời nhiều hay mở nắp tiếp tục, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh bụi bẩn, chuột bọ.

Lưu ý/cách bảo quản khi chế biến rượu mận

4M ận ngâm rượu có tính năng gì ?

Mận dùng để ngâm rượu không chỉ có mùi vị thơm ngon, lạ miệng mà còn mang đến nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất phải kể đến như :

  • Điều trị táo bón, khó tiêu do có chứa chất xơ, isatin và sorbitol, cải tổ hệ tiêu hóa.
  • Chất xơ hòa tan trong rượu mận làm g iảm thực trạng vón cục tiểu cầu, thôi thúc đào thải cholesterol xấu khỏi khung hình, từ đó giảm rủi ro tiềm ẩn đột quỵ, mắc các bệnh về tim.
  • Hàm lượng chất chống oxy hóa cao sẽ giúp hủy hoại các gốc tự do gây hại, tác động ảnh hưởng tích cực đến người mắc ung thư.

Mận ngâm rượu có tác dụng gì?

Có thể bạn chăm sóc :

  • Vitamin A trong rượu mận sẽ góp thêm phần dưỡng da trắng sáng, các vitamin, sắt, magie sẽ nuôi dưỡng mái tóc thêm chắc khỏe.
  • Hàm lượng axit xitric trong quả mận giảm căng thẳng mệt mỏi và chuột co rút cơ. Nên uống rượu mận sẽ giúp bạn có sức khỏe thể chất không thay đổi khi tập thể thao và không gây tăng cân do không có chất béo.

Tham khảo thêm : Mua mận Bắc ( mận TP. Hà Nội ) ở đâu ngon, rẻ, uy tín taị TP. TP HCM ?

Chỉ sau 2 bước cực kỳ đơn thuần và nhanh gọn lẹ này bạn đã có 1 bình rượu mận cực kỳ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe thể chất. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm khám phá về công dụng, cách ngâm rượu chuối hột để tự làm tại nhà. Chúc bạn thành công xuất sắc.

Chọn mua đường các loại bán tại Bách hóa XANH :

>> Một công đôi việc : Làm ô mai mận được luôn nước siro mận giải khát siêu ngon

>> Cách làm mận lắc chua cay mặn ngọt siêu ngon

>> Cách làm siro mận màu tuyệt đẹp giải khát mùa hè

Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách ngâm rượu mận ngon đơn giản, cực tốt cho sức khỏe. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Top 19 cách làm muối mè miền tay hay nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm muối mè miền Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-mien-tay-1657512355/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-mien-tay-1657512355/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-mien-tay-1657512355/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Tìm hiểu cách ăn gạo lứt muối mè của Ohsawa

Gạo lứt muối mè là chiêu thức ăn mà tiên sinh Ohsawa ý tưởng ra và cách ăn này đã Read more

Tự làm muối mè ngon bổ rẻ

Muối mè ( còn gọi là muối vừng ) là loại muối đậu phộng hay dùng để ăn xôi ngọt Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-an-giam-can-1657512719/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-an-giam-can-1657512719/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-an-giam-can-1657512719/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Cách làm muối mè ăn kiêng

Nói đến yếu tố giảm cân thì có rất nhiều giải pháp khác nhau như uống thuốc, thể dục, ăn Read more

2 cách làm muối vừng và hướng dẫn bảo quản muối vừng được lâu – Digifood

Muối vừng là loại gia vị có giá thành cực tầm trung, thường được sử dụng nhiều trong bữa ăn Read more

2 cách làm muối ớt chấm hoa quả ngon và đảm bảo vệ sinh

Muối ớt là gia vị ăn kèm của các loại hoa quả có vị chua chua của xoài, cóc, vị Read more

Powered by taichinhplus.net

DMCA.com Protection Status