Công thức chế biến món tôm hùm đất sốt cay ăn liền cuốn vị

Tôm hùm đất sốt cay là một trong những cách chế biến ngon mà vẫn giữ được độ dinh dưỡng của món ăn. Đây chắc như đinh sẽ là món ăn hào mồi dành cho các Fan Hâm mộ sành ăn hải sảnđấy.

Vậy công thức chế biến tôm hùm đất cùngsốt cay như thế nào cho ngon ? Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN tìm hiểu và khám phá ở bài viết dưới đây nhé!

Công thức chế biến món tôm hùm đất siêucaycuốn vị

Nguyên liệu chế biến tôm hùm đất sốt cay

Nguyên liệu để chế biến món tôm hùm đấtcũng vô cùng đơn thuần và thuận tiện tìm thấy trong mỗi căn nhà bếp.

  • Tôm hùm đất

  • Ớt, hạt tiêu, hạt tiêu đen, hạt vừng trắng chín

  • Rượu nấu, nước tương, đường, muối, dầu ăn

Hướng dẫn cách làmtôm hùm đất sốt cay

ĐẢO HẢI SẢN sẽ hướng dẫn Quý Khách cách chế biến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này với những bước đơn thuần sau đây :

  • Tôm hùm đất sau khi rửa sạch bùn ở ruột sẽ sử dụng kéo cắt dọc vỏ đuôi theo một đường thẳng để giúp tôm dễ ngấm đều gia vị. Sau đó, cho rượu nấu, nước tương, đường, hạt tiêu đen ướp tôm trong khoảng chừng 1 giờ.

Tôm hùm đất là một trong những loại món ăn hải sản nhiều dinh dưỡng

  • Tiếp theo, Quý Khách bắc chảo lên trên nhà bếp và đun sôi dầu ăn. Cho tôm đã ướp vào và chiên cho đến khi chín vàng. Gắp tôm ra để riêng một tấm khăn giấy để khô dầu ăn.

  • Đun nóng chảo phi thơm tỏi, thêm nước sốt đậu phộng, sa tế và khuấy đều. Cuối cùng là trộn tôm chiên cùng với nước sốt và dùng ngay khi món ăn vẫn còn nóng.

THAM KHẢO NGAY GIÁ TÔM HÙM HÔM NAY TẠI ĐẢO :

Cách chọn tôm hùm đất tươi ngon cho món tôm hùm đất sốt cay

Vì tôm hùm đất là nguyên vật liệu chính giúp món ăn của Quý Khách hoàn hảo nhất nên cách chọn tôm phải được chú ý quan tâm kĩ.

Ưu tiên chọn những con tôm hùm đất còn nguyên càng, chân

Tôm hùm đất ngon nhất khi chúng còn tươi, còn sống và bên ngoài có màu nâu đỏ đặc trưng, vỏ tôm bóng bẩy tự nhiên. Quý Khách hoàn toàn có thể dùng tay nhấn nhẹ vào mình tôm, nếu thân tôm mềm, độ đàn hồi co và giãn tốt, vỏ cứng là chuẩn nhé!

Ưu tiên chọn những con tôm hùm đất còn nguyên càng, chân. Chọn con có càng to, đuôi và chân chụm lại. Thịt tôm không có mùi tanh thối không dễ chịu.

Gợi ý 4 loại sốt cay đổi vị tại ĐẢO

Nếu Quý Khách là người ghiền món tôm hùm đất sốt cay nhưng muốn đổi khác nhiều mùi vị khác nhauthì ĐẢO HẢI SẢN xin ra mắt đến Khách yêu những loại sốt ăn cùng tôm hùm đấtthơm ngon tròn vị nhé.

Sốt bơ cay

Tôm hùm đất sốt cay có vị bơthơm béo, cay nhẹ ăn rất ngon miệng

Sốt nướng sate

  • Cho tôm vào 1 cái tô lớn rồi cho vào đó phần sả đã băm nhuyễn. Thêm vào 2 muỗng sa tế tôm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường rồi trộn đều toàn bộ. Quý Khách quan tâm không nên để quá nhiều đường vì sẽ khiến cho tôm nướng dễ bị cháy khét.

  • Sau khi ướp thì để khoảng chừng 20 – 30 phút cho tôm thấm gia vị mới thực thi nướng.

Sốt ớt Nước Singapore

  • Đun chảo dầu rồi cho gừng, tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho ớt, tương cà, tương ớt vào, hòn đảo đều cùng 1 thìa cafe muối với 50% thìa cafe tiêu, thêm đường, rượu.

  • Khi hỗn hợp trong chảo đã sôi, cho tôm đã chiên vào cùng, hòn đảo nhanh tay cho thấm nhiều sốt. Cho khoảng chừng 50% bát ăn cơm nước lọc vào chảo.

  • Sau khi nấu khoảng chừng 3 phút, mở nắp, lấy bát bột bắp đã pha sẵn khuấy đều lại lần nữa rồi đổ từ từ hỗn hợp vào chảo, đun cho đến khi nước trong chảo sôi trở lại, nêm nếm gia vị rồi tắt nhà bếp.

Tôm hùm đất sốt cay Nước Singapore thơm ngon đậm vị

Sốt tứ xuyên

  • Quý Khách đặt chảo lên nhà bếp, làm nóng cùng với khoảng chừng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi, gừng và hành tây vào xào thơm.

  • Tiếp theo, Quý Khách cho thịt xay đã ướp vào xào săn, hòn đảo đều cho thịt tơi ra thì thêm vào tương xí muội, 1 xíu bột gạch cua cùng 1 chén nước vào chảo, đun sôi.

  • Sau khi nước sôi, bạn nêm vào 50% muỗng cafe đường, 50% muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe kip chap, 1 muỗng cafe giấm trắng. Quý Khách hoàn toàn có thể nếm lại xem gia vị đã vừa ăn chưa.

  • Cuối cùng, hòa tan bột năng với chút nước rồi cho từ từ vào chảo nước sốt, cho bột năng vừa khuấy đều đến khi nước sốt có độ sánh vừa đủ là được.

Tôm hùm đất sốt tứ xuyên ăn lạ miệng và có vị cay ngon

Hy vọng với bài viết san sẻ về công thức chế biến món tôm hùm đất sốt cay của ĐẢO HẢI SẢN sẽ khiến Quý Khách có thêm nhiều lựa chọn để tích hợp với tôm. Chúc Khách yêu và mái ấm gia đình có những bữa ăn ngon miệng nhé!

Tham khảo thêm bài viết : Hướng dẫn chế biến tôm hùm rang muối kiểu Hồng Kông

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN :

hotline : 1900.0098 ( 8 h – 21 h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật ) Hệ thống shop : https://cachlam.org/pages/cua-hang Website : http://daohaisan.vn

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
6 bước làm thẻ Visa/Mastercard đầy đủ và đơn giản cho người mới
6 bước làm thẻ Visa/Mastercard đầy đủ và đơn giản cho người mới

Có phải bạn đang khám phá về thẻ Visa hay Mastercard hay không ? Hai loại thẻ này khác nhau Read more

Cách nấu miến tôm ngon ngất ngây cho bữa sáng

Cách 1 Nguyên liệu : Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng. – 12 con tôm bóc vỏ bỏ Read more

Hướng dẫn cách làm thẻ ATM Vietcombank cho người mới

Advertisement Vietcombank là một trong những ngân hàng nhà nước lớn uy tín tại Nước Ta. Vì thế nhu yếu Read more

Cách chế biến món tôm hùm bơ tỏi sốt kem

Sau một tuần thao tác vất vã, các chị / em hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình những Read more

Cách Sao Chép Thẻ Từ Đơn Giản Nhanh Chóng Tự Làm Tại Nhà

5/5 – ( 2 bầu chọn ) Trong bài này sẽ hướng dẫn bạn thực thi cách sao chép thẻ Read more

Tôm sốt Singapore đúng vị
Tôm sốt Singapore đúng vị

Ngày cuối tuần, bạn hoàn toàn có thể chiều chuộng bản thân và các thành viên trong mái ấm gia Read more

Hướng dẫn làm thẻ, đọc sách, mượn sách ở Thư viện Quốc gia cho người mới bắt đầu
Hướng dẫn làm thẻ, đọc sách, mượn sách ở Thư viện Quốc gia cho người mới bắt đầu

Trước đây mình đã từng đến Thư viện Quốc gia ( TVQG ), có làm thẻ hẳn hoi nhưng chắc Read more

Chế biến tôm hùm xào gừng hành ngon như nhà hàng

Tôm hùm xào gừng hành là món ăn không còn lạ lẫm gì với toàn bộ mọi người nữa phải Read more

Owned by veganvn.com DMCA.com Protection Status