Hướng dẫn Cách Làm Sữa Chua Đơn Giản Tại Nhà

Làm sữa chua tại nhà : khi Mẹ Việt mở màn theo chính sách siêu thị nhà hàng khoa học, Mẹ Việt ngay lập tức nhận ra rằng, sữa chua là một phần quan trọng trong chính sách nhà hàng siêu thị và quy trình bảo vệ sức khỏe thể chất đường ruột.

Tại Sao Nên Ăn Sữa Chua ?

Sữa chua là một mẫu sản phẩm lên men từ sữa rất tốt cho sức khỏe thể chất. Ăn sữa chua rất có lợi trong :

Chúng ta khởi đầu ăn sữa chua từ việc mua từ các shop, nhưng rồi chúng khá đắt đỏ và những mối quan ngại không bảo vệ bảo đảm an toàn khiến Mẹ Việt khởi đầu điều tra và nghiên cứu và nhận ra rằng để làm sữa chua thực không quá khó như tâm lý. Mẹ Việt đã rất vui vì khi mở màn làm, mọi thứ diễn ra thật thuận tiện!

Làm Thế Nào Để Làm Sữa Chua Tại Nhà

Có rất nhiều cách để làm sữa chua, bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò nướng, máy làm sữa chua, nồi cơm, … Ở đây Mẹ Việt sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa chua đơn thuần ngay cả khi không có máy làm sữa chua hay lò nướng nhé!!!

Nguyên liệu :

  • 1 lít sữa tươi.

  • ½ lon sữa đặc ( sữa ông thọ ).

  • 2 hộp sữa chua có đường.

  • 10 lọ, hũ thủy tinh ( nhựa ).

  • Nước ấm.

Bước 1 : Chọn Sữa

Đầu tiên là chọn sữa. Bạn hoàn toàn có thể dùng bất kỳ loại sữa nào, những loại sữa có lợi cho sức khỏe thể chất thì sữa chua của bạn càng tốt. Thông thường và tốt nhất nên dùng sữa tươi đã được tiệt trùng.

Cho sữa tươi và sữa đặc vào cùng 1 xoong, khuấy đều lên. Bạn hoàn toàn có thể tùy ý kiểm soát và điều chỉnh lượng sữa đặc cho vị ngọt tùy theo khẩu vị bản thân.

Bước 2 : Làm Nóng Sữa

Bật nhà bếp, đun nóng hỗn hợp sữa trên cho đến khi sôi lăn tăn.

Lưu ý : Luôn phải khuấy đều tay cho hỗn hợp sữa tan đều vào nhau.

Sau đó tắt nhà bếp để hỗn hợp nguội bớt tầm khoảng chừng 35 độ ( nhiệt độ này sữa chua lên men tốt nhất ). Nhận biết nhiệt độ sữa đạt hay chưa bằng cách nhỏ ra tay, thấy âm ấm là được.

Bước 3 : Thêm Sữa Chua Vào

Tiếp tục cho 2 hộp sữa chua vào nồi, khuấy thật đều lên. Hỗn hợp sữa vẫn đang nhiệt độ cao nên rất dễ hòa tan hết lượng sữa chua cho vào. Lưu ý là bạn khuấy càng đều tay thì sữa chua sẽ càng sánh và mịn nhé!

Dùng bình rót hoặc thìa lớn cho toàn bộ hỗn hợp vừa khuấy trên vào các hũ thủy tinh nhỏ ( hoặc các hũ nhựa ). Sau đó đậy chặt nắp các hũ trên.

Bước 4 : Ủ Sữa Chua

Đậy kỹ nắp thùng ủ sữa chua và ủ trong vòng 8 tiếng. Để sữa chua ngon, sánh mịn, bạn không nên vận động và di chuyển hay xê dịch thùng ủ tránh trường hợp bị vỡ gây ảnh hưởng tác động đến chất lượng sữa chua. Có nhiều cách để ủ sữa chua, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm lựa chọn một trong những cách sau khi thấy tương thích nhé :

  • Cách 1 : Đun nồi nước ấm khoảng chừng 70 độ C, cho các hũ sữa chua vào giữa sao cho nước ngập 2/3 hũ.
  • Cách 2 : Pha nước theo tỷ suất 2 nóng : 1 thường, cho vào bình đá, sao cho nước ngập đến miệng nắp sữa chua.
  • Cách 3 : cho các hũ sữa vào nồi cơm điện, đổ nước ấm ngập khoảng chừng 2/3 chiều cao hũ là được. Đóng nắp lại ủ tầm 6-8 tiếng. Sau mỗi 2 tiếng, cắm điện để chính sách đung nóng khoảng chừng 15 p là được.

Lưu ý : Thời gian ủ sữa chua càng lâu, sữa chua sẽ càng mịn và càng ngon. Tuy nhiên bạn cũng không nên ủ ngắn thời hạn hoặc lâu quá. Thời gian ủ ngắn, sữa chua không lên men đủ, không đông lại được. Thời gian ủ lâu quá, sữa chua bạn làm sẽ bị chua. Do vậy thời hạn ủ lí tưởng là từ 8 – 14 giờ.

Bước 5 : Bảo Quản Sữa Chua

Sữa chua sau khi ủ sánh lại có mùi rất thơm thoải mái và dễ chịu, bạn nên bỏ vào tủ lạnh sử dụng dần.

Sữa chua tự làm hoàn toàn có thể sử dụng và dữ gìn và bảo vệ từ 7 – 15 ngày. Bảo quản trong ngăn mát hay ngăn đá tủ lạnh sẽ giúp sữa chua giữ được các chất dinh dưỡng. Để lâu hơn, sữa chua sẽ bị lên men nhiều, gây hỏng, mốc, … các loại vitamin sẽ biến hóa trở thành độc tố cho khung hình nếu bạn ăn vào.

Sử Dụng Sữa Chua Làm Tại Nhà Như Thế Nào ?

Nên Ăn Sữa Chua Như Thế Nào Tốt ?

  • Người lớn

    ăn 1–2 hũ mỗi ngà

    y rất tốt cho sức khỏe thể chất. Đối với trẻ nhỏ đường ruột còn yếu, bạn chỉ nên cho trẻ ăn ½ – 1 hũ mỗi ngày.

  • Thời điểm rất tốt để ăn sữa chua là

    sau các bữa ăn từ 1–2 tiếng

    . Đây là thời gian để các lợi khuẩn tăng trưởng, cải tổ độ kiềm và axit của dạ dày. Đặc biệt

    ăn vào buổi sáng giúp bạn bổ sung năng lượng

    , tăng cường hệ tiêu hóa. Ăn vào

    buổi tối giúp bạn hấp thụ canxi

    , tăng cường các hoạt động giải trí không tích tụ mỡ thừa thích hợp cho người muốn giảm cân.

  • Một số

    người không nên ăn sữa chua

    :

    đang bị đau bụng đi ngoài, bị viêm túi mật, người bị bệnh tiểu đường.

Làm Đẹp Da Với Chính Sữa Chua Làm Tại Nhà

Trong sữa chua có các tinh chất giúp làn da sáng, mịn, vô hiệu các bã nhờn, nám, tàn nhang hiệu suất cao.

Thông thường để có hiệu suất cao tốt nhất bạn nên tích hợp sữa chua với những nguyên vật liệu khác như : chanh, mật ong, trà xanh, nha đam, trứng gà, … Mỗi tuần đắp mặt nạ từ 2 – 3 lần, làn da bạn sẽ đẹp lên nhanh gọn đấy!

Với những ích lợi tuyệt vời như vậy, còn chần chừ gì nữa ? Hãy bắt tay vào làm ngay những hũ sữa chua thơm ngon, sánh mịn và bổ dưỡng đi nào! Mẹ Việt rất mong sớm nhận được hình ảnh những mẻ sữa chua thành công xuất sắc của bạn đấy. Hãy san sẻ ngay với Mẹ Việt bằng cách comment ngay dưới bài viết này nhé! Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Mình khá thích ăn gan lợn nhưng ít khi tự tay chế biến. Dạo gần đây mình đã mày mò và chế biến thành công xuất sắc món Gan Lợn xào Hành Tây. Cách thực thi khá đơn thuần nhưng thành quả thì không tồi chút nào. Mình sẽ san sẻ trong bài viết sau. Các bạn nhớ theo dõi và phản hồi cho Mẹ Việt cảm nhận của bạn cũng như gợi ý những món ăn ngon khác để Mẹ Việt san sẻ nhé! Hẹn gặp lại các bạn.

Đọc thêm : Những Thực Phẩm Giữ Ấm Cơ Thể Vào Mùa Đông Cho Cả Nhà Chị Em Nên Biết

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Hướng dẫn Cách Làm Sữa Chua Đơn Giản Tại Nhà. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền – BepXua

Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút phối Read more

4 cách làm nước sốt trộn xà lách đậm đà, độc đáo – Digifood

Xà lách trộn là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ được sử dụng để thanh lọc khung hình. Để Read more

Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Cách làm sốt trộn mì khô ngon đúng chuẩn của người Hoa – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

1.1. Nguyên liệu 1. Cách làm nước sốt mì khô đúng chuẩn của người Hoa Cách làm mì khô của Read more

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen cực hot – https://cachlam.org

Like Fanpage Làm bánh 365 để update những công thức mới mỗi ngày! Cho đến nay, bánh trà sữa trân Read more

Originally posted 2022-08-01 02:59:42.

Developed by freefullrss.com DMCA.com Protection Status