Ngon miệng với nộm xoài xanh tai heo giòn sần sật

 – Nếu như bạn chưa biết nấu món ngon nào cho cả nhà thì hãy cùng chúng tôi khám phá các bước thực hiện món mộm xoài xanh tai heo này nhé!

Ẩm thực Nước Ta thường được biết đến với các món ăn mang đặc trưng của từng vùng miền. Trong đó các món nộm luôn được các thực khách vô cùng yêu dấu.

Nộm xoài xanh tai heo là món ăn thương mến của nhiều người. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn ngon này bạn sẽ thấy vị chua nhẹ của xoài, cộng thêm mùi vị tai heo giòn sần sật và béo ngậy của lạc, ăn kèm với dưa chuột, cà rốt, cùng rau thơm và nước trộn chua ngọt giúp bạn có cảm xúc ngon miệng.

Nguyên liệu :

– 1 cái tai heo ( tai lợn ).

– 1 quả xoài xanh.

– 1 củ cà rốt.

– 1 quả dưa chuột.

– Rau răm, húng quế.

– Lạc.

– Chanh, tỏi, ớt, gia vị.

– Bột canh, đường, mắm…

{keywords}

Cách làm món ngon nộm tai xoài xanh

Bước 1 : Trước khi bạn bắt tay vào triển khai món ngon này thì cần biết cách khử mùi hôi của tai heo. Đây là bước cực kỳ quan trọng giúp bạn nấu món ăn ngon thành công xuất sắc. Bạn ngâm tai heo vào nước vo gạo khoảng chừng 10 phút, sau đó dùng dao cạo đi những phần lông, vết bẩn bám trên tai. Tiếp đến, chà chanh lên tai heo và lại liên tục dùng dao cạo lần nữa, nếu vẫn chưa hết được lông thì các bạn chần nước sôi để vô hiệu hết phần lông bám trên tai, vậy là xong.

Bước 2 : Cho tai heo vào nồi nước có thêm chút muối và hành đã dập rồi luộc chín. Luộc chín tai khi vớt ra các bạn cho ngay vào vào tô nước sôi để nguội, giúp tai săn lại, giòn và trắng hơn. Ngâm trong nước nguội khoảng chừng 5-10 phút bạn vớt tai ra cho ráo nước rồi thái thành từng sợi vừa ăn. Bạn quan tâm khi luộc tai chỉ nên luộc vừa chín đến, nếu để quá chín thì sẽ mất đi độ giòn của món ngon này.

Bước 3 : Các nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị để làm món ăn ngon này như xoài xanh + dưa chuột + cà rốt rửa sạch rồi nạo vỏ sau đó xắt thành sợi dài để sẵn sàng chuẩn bị cho bước tiếp theo.

Bước 4 : Rau răm + húng quế cùng với các loại rau thơm khác các bạn nhặt bỏ gốc và lá úa, rửa sạch, để ráo nước và thái nhỏ.

Bước 5 : Đây là bước quyết định hành động để bạn tạo nên món ngon hợp khẩu vị của cả nhà. Các bạn trộn đường và mắm theo tỉ lệ 2 : 1 để có nước trộn nộm. Sau đó các bạn cho tỏi + ớt đã băm nhuyễn vào và khuấy cho tan đường. Đối với những bạn thích ăn chua thì hoàn toàn có thể vắt thêm nước cốt chanh rồi khuấy đều.

{keywords}

Bước 6 : Để trộn món ăn ngon này, các bạn cần chuẩn bị sẵn sàng chiếc bát tô to rồi cho tai lợn + cà rốt + xoài xanh + dưa chuột vào, rưới nước mắm đã pha sẵn và xóc để các nguyên vật liệu được thấm đều gia vị hơn. Sau khi đã triển khai xong, bạn nên để thêm 15 phút để nguyên vật liệu được ngấm gia vị đều hơn.

Bước 7 : Tiếp theo, các bạn cho nộm ra đĩa rồi rắc thêm lạc đã rang thơm giã dập và rau thơm lên trên và hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công xuất sắc khi làmmón ngon này! Thu Trang ( tổng hợp )

Cua đồng rang me – món ngon dân dã số 1

Cua đồng rang me – món ngon dân dã số 1

Cua đồng rang me là món ngon không riêng gì cho các đấng mày râu nhâm nhi bên bàn nhậu, đây còn là một ngón mon cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Điểm danh những món ngon không thể bỏ qua nếu bạn đến Đắk Lắk

Điểm danh những món ngon không hề bỏ lỡ nếu bạn đến Đắk Lắk

Nếu bạn có thời cơ bước chân đến tỉnh Đăk Lắk, hãy thử những món ngon của lạ trên chính mảnh đất này mà chắc như đinh sẽ để lại ấn tượng thâm thúy với bạn.

Cà tím nhồi thịt sốt cà chua - món ngon không thể bỏ qua

Cà tím nhồi thịt sốt cà chua – món ngon không hề bỏ lỡ

Món ăn ngon này sẽ giúp cải tổ bữa ăn mái ấm gia đình bạn hiệu suất cao với mùi vị mới lạ của nó.

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Bình chọn bài này
Cách làm thú vị khác
Ngọt ngào những chiếc bánh donut phủ socola

Cách làm bánh donut phủ socola vô cùng đơn thuần, với những nguyên vật liệu dễ kiếm và chút ít Read more

Cách làm bánh tráng trộn sa tế đơn giản mà ngon chuẩn vị Sài Gòn
Cách làm bánh tráng trộn sa tế đơn giản mà ngon chuẩn vị Sài Gòn

Cách làm bánh tráng trộn sa tế trong bài viết này Topnews. com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm đúng vị Read more

Cách Làm Chân Gà Xào Sa Tế Cả Nhà Cùng Mê – A TUẤN KHANG

Chân gà xào sa tế – Món ăn mê hoặc mọi thực khách. Chẳng phải tự nhiên món ăn này Read more

Cách nấu Sốt Sa Tế Nướng Với Sa Tế, Muối Ớt Ngon Bá Cháy, Cách Làm Sốt Sa Tế Nướng Hải Sản – Học Đấu Thầu
Cách nấu Sốt Sa Tế Nướng Với Sa Tế, Muối Ớt Ngon Bá Cháy, Cách Làm Sốt Sa Tế Nướng Hải Sản – Học Đấu Thầu

Giới thiệuSản PhẩmCàry Đầu bếp Ấn ĐộNgũ vị hương con NaiViancoFoodsGia Vị Hỗn HợpGia Vị XốtNông Sản, Gia Vị Đơn Read more

LÀM NƯỚC SỐT TỪ RƯỢU VANG TRẮNG
LÀM NƯỚC SỐT TỪ RƯỢU VANG TRẮNG

Hãy tâm lý giống như một đầu bếp và làm nước sốt rượu vang trắng ngon nhất trải qua việc Read more

Cách làm ramen Nhật Bản với nước dùng tươi ngon đơn giản tại nhà
Cách làm ramen Nhật Bản với nước dùng tươi ngon đơn giản tại nhà

Cách làm ramen tương đối công phu, bù lại bạn sẽ có một món ăn thơm ngon lạ miệng đầy Read more

Cách làm phở xào mềm và xào giòn cả nhà tấm tắc khen ngon

Phở xào là món ăn khoái khẩu của không ít mái ấm gia đình Việt vì cách chế biến đơn Read more

[Bỏ Túi] 5+ Cách Làm Nước Sốt Chan Bánh Mì Ngon Để Bán

Bánh mì được xem là một trong những món bánh đường phố ngon và được thương mến nhất. Hiện nay, Read more

Owned by taichinhvn.com DMCA.com Protection Status