Cách làm cơm viên vừa đẹp mắt lại vô cùng bổ dưỡng cho cả gia đình

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng thưởng thức món cơm nắm đậm chất hương vị Nhật Bản hoặc Hàn Quốc. Nhưng bạn đã thử món cơm nắm độc đáo này chưa? Hãy cùng chúng tôi làm thử nhé, đảm bảo cả gia đình bạn đều mê tít đặc biệt là các bé đó!

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

+ 280 g cơm

+ 1 lá rong biển

+ 2 lòng đỏ trứng luộc chín

+ 8 con tôm

+ 1 nửa quả dưa chuột

+ Bột ngô

+ 1 nửa củ cà rốt

+ 1 thìa súp rượu gạo 

+ 2 nhánh tỏi băm

+ Dầu mè

+ Giấm trộn sushi

+ Xốt salad (nếu muốn)

CÁCH LÀM: 

Bước 1

Tôm rửa sạch, cắt tôm làm 2 hoặc 3 . Sau đó ướp với chút muối và bột ngô.

Bước 2

Cà rốt và dưa chuột băm nhỏ như hình

Bước 3

Lòng đỏ trứng nghiền mịn

Bước 4

Đặt chảo lên bếp, cho chút tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào chín. Sau đó cho tôm đã xào chín ra bát.

Bước 5

Vẫn dùng chảo đó, thêm chút dầu ăn vào chảo cho cà rốt và chút muối vào xào chín. Thực hiện tương tự với dưa chuột.

Bước 6

Trộn cơm với rong biển băm nhỏ, nước xốt trộn salad, giấm trộn sushi và dầu mè.

Bước 7

Lấy 1 viên cơm cho vào lòng bàn tay sau đó cho tôm vào giữa rồi vo tròn lại.

Bước 8

Mỗi viên cơm lắn qua phần lòng đỏ trứng hoặc cà rốt hay dưa chuột.

Thực hiện đến khi hết cơm. Như vậy chúng ta đã có một đĩa cơm nắm với đủ dinh dưỡng và màu sắc vô cùng bắt mắt. Điều đó sẽ làm cho các bé vo cùng thích thú và ăn sẽ ngon miệng hơn.

Chúc các bạn thành công!