Cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện đơn giản

CÁCH LÀM BÁNH SINH NHẬT TẠI NHÀ

Cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn làm chiếc bánh kem thật ngon và đẹp mắt. Tự tay làm bánh sinh nhật tặng người thân và bạn bè thật ý nghĩa phải không nào.

Hướng dẫn cách làm bánh kem đơn giản

Cách làm bánh gato

Nguyên liệu làm bánh kem đường kính 20cm:

-Máy đánh trứng

– Nồi cơm điện  midea cỡ nhỏ

– 60ml sữa tươi

– 300gr bột pha sẵn của Nhật Mikko

– 4-5 quả trứng gà

– 100 gr đường kính

– 100gr bơ 

Cách làm:

Bước 1:

Cách làm bánh kem

– Trộn bột, trứng, sữa vào nhau, dùng máy đánh trứng đánh bông, khoảng từ 15-20′, bột bông xốp lên rất nhiều, bánh ra sẽ xốp mịn.

Bước 2:

– Bật nồi cơm điện cho nóng, thả bơ vào và đợi bơ tan chảy, có thể dùng bơ láng quanh nồi. Sau đó đổ phần bơ chảy vào phần nguyên liệu trên và đánh tiếp cho tan đều.

Cách làm bánh kem

Bước 3:

Cho toàn bộ phần nguyên liệu đã trộn vào nồi cơm và đậy nắp (hạn chế mở nắp nhé).

Lưu ý khi nướng bánh bằng nồi là  phải giữ nồi ở chế độ cook, khi nồi cơm nhảy sáng chế độ warm thì mình nhấn lại sang chế độ cook (hông nhất thiết lúc nào cũng fải nhấn ngay đâu).

Nướng bánh trong 30′ ( khi mở nồi thấy bánh nở bung, phần trên khô không còn ướt bột), sau đó  lật bánh lại nướng thêm 10′ nữa là xong. 

Cách làm bánh kem

Như vậy mình đã có một chiếc bánh gato đẹp mắt, bánh thơm mùi bơ sữa, khô đều.

 

Hướng dẫn làm kem bánh

Nguyên liệu làm kem bánh:

– 2 quả trứng gà (khoảng 50 gr lòng trắng trứng)

– 100 gr đường kính

– 200 gr bơ nhạt 

Cách làm kem bánh:

Bước 1:

Cách làm bánh kem

– Cho đường và ½ ly nước lạnh lên bếp, vặn lửa nhỏ, quấy đều tay, đến khi được 1 hỗn hợp sánh và trong (Để xem nước đường đã được đun đủ độ chưa, bạn có thể chuẩn bị 1 bát nước khác và 1 chiếc đũa.
Nhúng chiếc đũa vào nồi nước đường đang đun và nhỏ giọt nước đường vào bát nước lạnh, nếu thấy giọt đường đọng dưới đáy bát kết lại, tạo thành hạt trong trong và không bị tan là được).

Bước 2:

– Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà.

Cách làm bánh kem

Bước 3:

– Chuẩn bị lòng trắng trứng, đường, bơ và máy đánh trứng. Đánh bông lòng trắng trứng gà bằng máy đánh trứng cho đến khi được một hỗn hợp trắng mịn, bông cứng. Từ từ đổ hỗn hợp nước đường đã đun vào âu lòng trắng trứng, tiếp tục đánh thêm khoảng 1 phút.

Cách làm bánh kem

Bước 4:

– Bơ, xắt miếng, đun cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng quay mềm.

Cách làm bánh kem

Bước 5:

– Cho bơ vào đánh cùng hỗn hợp lòng trắng trứng, nước đường khoảng 30 giây nữa là được.

Bước 6:

Cuối cùng chỉ việc phết kem lên bánh mà thôi, bánh đẹp hay không là phụ thuộc vào tay nghề của các bạn.

Cách làm bánh kem

 

Chúc các bạn thành công.

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo xông khói tại nhà ngon ngây ngất
Cách làm món thịt heo xông khói tại nhà ngon ngây ngất

CÁCH LÀM THỊT HEO XÔNG KHÓI TẠI NHÀ NGON NGÂY NGẤT   Thị heo có màu hồng nhạt đẹp mắt Read more

Cách làm thịt bò áp chảo vừa ngon vừa đẹp
Cách làm thịt bò áp chảo vừa ngon vừa đẹp

CÁCH LÀM THỊT BÒ ÁP CHẢO VỪA NGON VỪA ĐẸP   Thịt bò mềm thơm cuộn với lá cải , Read more

Cách làm món thịt bò xào măng vừa nhanh vừa ngon
Cách làm món thịt bò xào măng vừa nhanh vừa ngon

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO MĂNG CỰC NHANH     Thịt bò xào với măng tươi hay măng khô là Read more

Cách làm thịt bò kho củ cải tuyệt ngon cho bữa tối
Cách làm thịt bò kho củ cải tuyệt ngon cho bữa tối

CÁCH LÀM THỊT KHO CỦ CẢI THOM NGON CHO BỮA TỐI   Miếng thịt bò chín mềm đậm đà cùng Read more

Cách làm thịt gà tẩm bột rán cực hấp dẫn
Cách làm thịt gà tẩm bột rán cực hấp dẫn

Món cánh gà chiên ăn cùng với cơm nóng ngon không tả nổi. Nguyên liệu và cách làm cực kì Read more

Mách bạn cách làm món trúng hấp mới lạ, độc đáo cả nhà thích mê
Mách bạn cách làm món trúng hấp mới lạ, độc đáo cả nhà thích mê

Món trứng hấp quá quen thuộc với mỗi gia đình chúng ta phải không nào? Nhưng bạn đã thử món Read more

Bật mí món cuốn độc nhất vô nhị vừa ngon lại vừa hấp dẫn
Bật mí món cuốn độc nhất vô nhị vừa ngon lại vừa hấp dẫn

Bạn đã từng thử các món cuốn rồi phải không? Như phở cuốn, bún cuốn,.. những chắc chắn với món Read more

Mách bạn cách làm sữa chua hạt cực ngon vừa đẹp da mà lại không tăng cân
Mách bạn cách làm sữa chua hạt cực ngon vừa đẹp da mà lại không tăng cân

Nếu bạn đang là một tín đồ ăn kiêng thì đừng quên thử làm món sữa chua hạt độc đáo Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

Powered by webphunu.com.vn DMCA.com Protection Status