Cách làm món đậu hũ kho sả cực hấp dẫn

CÁCH LÀM MÓN ĐẬU PHỤ KHO SẢ ĂN NGON CƠM

Đậu phụ kho sả là món ăn đơn giản dễ làm ăn rát đưa cơm. Vị thơm của sả ớt quyện cùng gia vị thấm vào miếng đậu hũ kích thích vị giác của cả nhà. Cùng thực hiện món ăn hấp dãn này nhé!

Hướng dẫn cách làm món đậu phụ kho sả ngon

 

Cách 1: Cách làm đậu phụ kho sả đơn giản nhất

cách làm đậu hũ kho xả

Chuẩn bị:

  • 4 miếng đậu 
  • Vài cây sả 
  • xì dầu
  •  muối
  •  đường
  •  1 muỗng canh dầu olive

Sơ chế:

+ Đậu phụ cắt nhỏ mang vào chiên vàng vớt ra đĩa để sẵn.

+ Sả băm nhỏ để ra bát

Cách làm :

1. Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào, khi dầu đã nóng cho xả ớt vào xào khoảng 3 phút .

2. Cho đậu đã chiên vào đảo đều .

3. Cho xì dầu, chútmuối , đường và chút nước vào và (nhớ nêm lai cho vừa ).

4. Đậy nắp nồi và để lửa riu riu cho gia vị thấm vô đậu hủ (khỏang 10 phút ) là xong .
 


Cách 2: Cách làm món đậu phụ kho sả thêm vị hành tây

cách làm đậu hũ kho xả

Chuẩn bị:

  • 2 vỉ đậu hủ chiên 6miếng cắt vuông nhỏ
  • 1 củ hành tây cắt hạt lựu
  • 6 tép tỏi
  •  4 củ hành tím băm nhỏ
  • 7-8 muỗng sả băm
  • 2 muỗng ơt’ bằm
  • 2 tbsp xì dầu
  • 2 tbsp đường
  • 2 tbsp bột nêm con gà or thế muối cũng được
  • 2 tbsp curry powder (bột cari)
  • 1 table spoon Red Curry Paste
  • Dầu ăn

Thực hiện:

1. Phi tỏi hành cho thơm cho hành tây và sả vào xào chín sơ.

2. Sau đó cho đậu hủ + gia vị curry + xì dâu + đường + muối + ớt vào dùng đũa đảo nhẹ cho đều lên.

3. Nếm lại giảm lửa nhỏ để cho gia vị thấm trong đậu hủ

4. Sau đó nêm lại cho hành lá vào và thưởng thức.

(ST)
 

Cách làm thú vị khác
Cách làm thạch cà phê latte hương vị ngon khó tả
Cách làm thạch cà phê latte hương vị ngon khó tả

 CÁCH LÀM THẠCH CÀ PHÊ LATTE NGON KHÓ QUÊN Món thạch có hương vị cà phê quyện cùng latte ngon Read more

Cách làm thạch cà phê trân châu ngon và thú vị
Cách làm thạch cà phê trân châu ngon và thú vị

CÁCH LÀM THẠCH CÀ PHÊ TRÂN CHÂU NGON VÀ THÚ VỊ   Cách làm thạch cà phê ngon.Cà phê thạch Read more

Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

CÁCH LÀM BÁNH PIZZA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  Không cần phải ra quán ngay tại nhà Read more

Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng
Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng

CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ TỎI GIỐNG PIZZA HUT CHO BỮA SÁNG   Món bánh mì bơ tỏi bạn được Read more

Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất
Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BÁNH CHAY ĐƠN GIẢN   Tết hàn thực sắp đến Hãy làm bánh trôi bánh chay Read more

Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ
Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BẰNG BỘT NẾP KHÔ CỰC DỄ   Tết hàn thực thưởng thức món bánh trôi thơm Read more

Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt
Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt

  CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NƯỚC NGON MIỆNG, BẮT MẮT   Cách làm bánh trôi nước ngon trong dịp tết Read more

Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị
Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM BÁNH HOÀNH THÁNH NGON CHUẨN VỊ   Bánh hoành thánh ngon nổi tiếng có rất nhiều cách làm Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

DMCA.com Protection Status