Cách nấu canh thịt bò với dứa dễ ăn mùa hè

CÁCH NẤU CANH THỊT BÒ VỚI DỨA NGỌT MÁT 

Cách nấu canh chua thịt bò với dứa dễ ăn  với vị chua ngọt nhè nhẹ sẽ góp phần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình vào mùa hè nóng nực. Hãy trổ tài nấu món ăn này cho cả nhà tối nay nhé!

Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò với dứa ngon

Cách 1:

cách nấu canh thịt bò với dứa

Chuẩn bị:

  • 350g thịt bò
  • 1 quả dứa to
  •  200g cà chua
  •  1 củ hành tây 
  • Gia vị,
  • 2 quả ớt
  • hành hoa,
  • gừng,
  • rau mùi
  • Hạt nêm.

Sơ chế:

+ Thịt bò chọn phần thăn,lọc bỏ sợi gân, rửa sạch, thái ngang thớ thành từng miếng vừa ăn.

+ Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

+ Hành hoa nhặt rửa sạch thái nhỏ.

+ Dứa gọt bỏ mắt, rửa sạch, bổ đôi, cắt bỏ lõi, phần còn lại thái hạt lựu to.

+ Hành tây bóc vỏ, thái khoanh tròn.

+ Rau mùi nhặt rửa sạch

+ Ớt tươi bỏ núm, hạt.

Các bước nấu:

1. Cho dầu ăn vào chảo để dầu nóng già cho hành vào phi thật thơm.

2. Cho thịt bò và gừng vào xào chín tái

3. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi xúc ra bát để  riêng.

4. Cho tiếp một thìa dầu ăn nữa vào chảo và cho cà chua và hành tây vào xào chung.

5. Đổ thêm nước vào lượng nước vừa ăn nấu cho đến khi cà chua nhừ.

6. Cho thịt bò, dứa và ớt tươi vào nấu cùng.

7. Khi thịt bò đã mềm  thì nêm hạt nêm và gia vị một lần nữa cho vừa ăn rồi bắc xuống.

8. Cho rau mùi vào ăn nóng

 

Cách 2:

cách nấu canh thịt bò với dứa

Chuẩn bị:

  • 1 quả dứa xanh
  • 200g thịt bò ngon
  • 5-6 quả cà chua
  • 2 củ hành tím
  • Hành hoa, rau húng
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu.

Sơ chế:

+ Thịt bò thái miếng mỏng hoặc băm nhỏ ướp với hạt nêm và chút nước mắm cùng ít tiêu xay.

+ Hành tím thái mỏng.

+ Dứa gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.

+ Cà chua bổ miếng cau.

Cách nấu :

cách nấu canh thịt bò với dứa

1.  Phi thơm hành tím với chút dầu ăn.

2. Cho thịt bò đẫ ướp  vào đảo đều khoảng 1-2 phút cho bò vừa chín khoảng 80%.

3.Tiếp tục thêm cà chua vào xào cùng đến khi hơi mềm

4. Cho  nước vừa ăn vào và  đun sôi lên

5. Cho dứa vào đun cùng đến khi nêm nếm thấy nước có vị chua chua ngọt ngọt của dứa thì tắt bếp.

6. Rắc hành hoa và rau húng rồi múc ra bát, ăn nóng.

cách nấu canh thịt bò với dứa

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách nấu canh rong biển khô nhiều hương vị cực thơm ngon
Cách nấu canh rong biển khô nhiều hương vị cực thơm ngon

MỘT SỐ CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN THƠM NGON NHẤT Canh rong biển ở Hàn Quốc người ta thường nấu Read more

Cách làm món cá kho riềng đậm đà ngon cơm
Cách làm món cá kho riềng đậm đà ngon cơm

CÁC LÀM MỘT SỐ MÓN CÁ KHO VỚI RIỀNG CỰC HẤP DẪN  Cá thu , cá chép, cá trắm kho Read more

Cách làm món thịt ếch xào chua ngọt ăn đưa cơm
Cách làm món thịt ếch xào chua ngọt ăn đưa cơm

 CÁCH LÀM CÁC MÓN ẾCH XÀO CHUA NGỌT THƠM NGON   Chế biến thịt ếch thành các món ăn thơm Read more

Cách tỉa rau củ quả đơn giản đẹp mắt
Cách tỉa rau củ quả đơn giản đẹp mắt

CÁCH TỈA RAU CỦ QUẢ ĐƠN GIẢN ĐẸP MÊ LY   Trong những bữa tiệc nhỏ của gia đình, rau Read more

Cách làm xôi mít đơn giản tuyệt ngon
Cách làm xôi mít đơn giản tuyệt ngon

CÁCH LÀM XÔI MÍT CỐT DỪA, LÁ NẾP NGON TUYỆT   Cách làm xôi mít cốt dừa và xôi mít Read more

Cách làm nem chua rán cực ngon
Cách làm nem chua rán cực ngon

CÁCH LÀM NEM CHUA RÁN TẠI NHÀ NGON TUYỆT Hướng dẫn cách làm nem chua  rán chất lượng không thua Read more

Cách làm món gà rô ti đơm giản mà ngon
Cách làm món gà rô ti đơm giản mà ngon

 CÁCH LÀM MÓN GÀ ROTI  THƠM NGON NHẤT   Món gà rô ti ăn với cơm cực ngon. Hãy trổ Read more

Cách làm món cá tẩm bột chiên xù vừa nhanh vừa ngon
Cách làm món cá tẩm bột chiên xù vừa nhanh vừa ngon

CÁCH LÀM MÓN CÁ TẨM BỘT CHIÊN XÙ   Cách làm món cá tẩm bột chiên xù đơn giản, thơm Read more

Viết một bình luận

Starting to plan a holiday to Vietnam? We know there is a lot of information out there about where to go and when. If you're not sure where to begin, read our blog vietnam visits such as vietnam national day, tet holiday all there informations will help you to have a good trip in Vietanm

DMCA.com Protection Status