Cách nấu canh thịt bò với dứa dễ ăn mùa hè

CÁCH NẤU CANH THỊT BÒ VỚI DỨA NGỌT MÁT 

Cách nấu canh chua thịt bò với dứa dễ ăn  với vị chua ngọt nhè nhẹ sẽ góp phần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình vào mùa hè nóng nực. Hãy trổ tài nấu món ăn này cho cả nhà tối nay nhé!

Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò với dứa ngon

Cách 1:

cách nấu canh thịt bò với dứa

Chuẩn bị:

  • 350g thịt bò
  • 1 quả dứa to
  •  200g cà chua
  •  1 củ hành tây 
  • Gia vị,
  • 2 quả ớt
  • hành hoa,
  • gừng,
  • rau mùi
  • Hạt nêm.

Sơ chế:

+ Thịt bò chọn phần thăn,lọc bỏ sợi gân, rửa sạch, thái ngang thớ thành từng miếng vừa ăn.

+ Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

+ Hành hoa nhặt rửa sạch thái nhỏ.

+ Dứa gọt bỏ mắt, rửa sạch, bổ đôi, cắt bỏ lõi, phần còn lại thái hạt lựu to.

+ Hành tây bóc vỏ, thái khoanh tròn.

+ Rau mùi nhặt rửa sạch

+ Ớt tươi bỏ núm, hạt.

Các bước nấu:

1. Cho dầu ăn vào chảo để dầu nóng già cho hành vào phi thật thơm.

2. Cho thịt bò và gừng vào xào chín tái

3. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi xúc ra bát để  riêng.

4. Cho tiếp một thìa dầu ăn nữa vào chảo và cho cà chua và hành tây vào xào chung.

5. Đổ thêm nước vào lượng nước vừa ăn nấu cho đến khi cà chua nhừ.

6. Cho thịt bò, dứa và ớt tươi vào nấu cùng.

7. Khi thịt bò đã mềm  thì nêm hạt nêm và gia vị một lần nữa cho vừa ăn rồi bắc xuống.

8. Cho rau mùi vào ăn nóng

 

Cách 2:

cách nấu canh thịt bò với dứa

Chuẩn bị:

  • 1 quả dứa xanh
  • 200g thịt bò ngon
  • 5-6 quả cà chua
  • 2 củ hành tím
  • Hành hoa, rau húng
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu.

Sơ chế:

+ Thịt bò thái miếng mỏng hoặc băm nhỏ ướp với hạt nêm và chút nước mắm cùng ít tiêu xay.

+ Hành tím thái mỏng.

+ Dứa gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.

+ Cà chua bổ miếng cau.

Cách nấu :

cách nấu canh thịt bò với dứa

1.  Phi thơm hành tím với chút dầu ăn.

2. Cho thịt bò đẫ ướp  vào đảo đều khoảng 1-2 phút cho bò vừa chín khoảng 80%.

3.Tiếp tục thêm cà chua vào xào cùng đến khi hơi mềm

4. Cho  nước vừa ăn vào và  đun sôi lên

5. Cho dứa vào đun cùng đến khi nêm nếm thấy nước có vị chua chua ngọt ngọt của dứa thì tắt bếp.

6. Rắc hành hoa và rau húng rồi múc ra bát, ăn nóng.

cách nấu canh thịt bò với dứa

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

CÁCH LÀM BÁNH PIZZA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  Không cần phải ra quán ngay tại nhà Read more

Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng
Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng

CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ TỎI GIỐNG PIZZA HUT CHO BỮA SÁNG   Món bánh mì bơ tỏi bạn được Read more

Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất
Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BÁNH CHAY ĐƠN GIẢN   Tết hàn thực sắp đến Hãy làm bánh trôi bánh chay Read more

Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ
Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BẰNG BỘT NẾP KHÔ CỰC DỄ   Tết hàn thực thưởng thức món bánh trôi thơm Read more

Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt
Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt

  CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NƯỚC NGON MIỆNG, BẮT MẮT   Cách làm bánh trôi nước ngon trong dịp tết Read more

Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị
Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM BÁNH HOÀNH THÁNH NGON CHUẨN VỊ   Bánh hoành thánh ngon nổi tiếng có rất nhiều cách làm Read more

Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn
Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn

CÁCH LÀM NẤM HƯƠNG XÀO MĂNG CỰC HẤP DẪN   Có rất nhiều món ăn từ nấm rất thơm ngon Read more

Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường
Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường

CÁCH LÀM RUỐC NÁM HƯƠNG CHAY NGON NHẤT   Ruốc nấm hương là món ăn chay tham đạm mà nhiều Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

DMCA.com Protection Status