Mách bạn 2 cách chế biến món ăn đơn giản từ hoa bí

Mùa hoa bí đã đến rồi, bạn hãy bỏ túi 2 cách chế biến hoa bí độc đáo sau đây để đãi cả gia đình mình nhé. Chắc chắn với thực đơn 2 món này sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê!

1. Món đầu tiên mình xin giới thiệu đó là món HOA BÍ CHIÊN GIÒN

* NGUYÊN LIỆU:

– 10 hoa bí ngô

– 1 quả trứng

– 1 bát con bột mì

– 15g đường

* CÁCH LÀM

Bước 1


Loại bỏ nhị và cuống hoa bí ngô. Rửa sạch hoa sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước

Bước 2


Cho bột mì vào bát, đập trứng vào rồi thêm đường, khuấy tan. Đổ bột mì khô sang một đĩa khác, lăn hoa bí sao cho bột phủ đều hoa sau đó nhúng hoa vào bát bột mì đã được hòa với trứng. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hoa bí đã nhúng bột vào chiên cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra đĩa.

Món hoa bí chiên giòn sẽ rất lạ miệng và khiến mọi người thích thú!

2. HOA BÍ XÀO TRỨNG

*NGUYÊN LIỆU:

– 20 hoa bí ngô

– 3 quả trứng

– 1 quả ớt xanh

– 3g muối

– 2 tép tỏi

*CÁCH LÀM: 

Bước 1


Hoa bí ngắt bỏ nhị, tước bỏ xơ ở cuống, rửa sạch. Ớt xanh và tỏi thái lát. Đập trứng vào bát cùng chút muối đánh tan, đun nóng dầu ăn trong chảo sau đó đổ trứng vào chiên cho đến khi trứng săn mặt thì đảo đều cho trứng chín. Cho trứng ra đĩa.

Bước 2


Cho một ít dầu ăn vào chảo, đổ ớt và tỏi vào xào thơm sau đó cho hoa bí vào xào chín mềm, nêm thêm chút muối cho vừa ăn sau đó đổ trứng vào đảo đều là xong.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món hoa bí xào trứng vừa thơm ngon lại rất đẹp mắt. Bạn có biết hoa bí là một thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như canxi, sắt và cả các axit amin nữa. Ăn hoa bí không chỉ có tác dụng tăng cường sức đề kháng, đẹp da mà còn cải thiện giấc ngủ rất đáng kể. Đừng quên thêm món hoa bí này vào thực đơn của gia đình mình nhé!

Chúc các bạn thành công!

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt lợn nướng mật ong ngon mê mẩn
Cách làm món thịt lợn nướng mật ong ngon mê mẩn

CÁCH LÀM MÓN THỊT LƠN NƯỚNG MẬT ONG NGON MÊ MẨN   Miếng thịt lợn thơm phức quyện với mật Read more

Cách làm món thịt bò cuốn lá lốt ngon hết ý
Cách làm món thịt bò cuốn lá lốt ngon hết ý

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ NƯỚNG LÁ LỐT NGON HẾT Ý   Thịt bò nướng lá lốt thơm lừng  chỉ Read more

Cách làm món thịt bò xào thập cẩm cực hấp dẫn
Cách làm món thịt bò xào thập cẩm cực hấp dẫn

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO THẬP CẨM CỰC HẤP DẪN   Thịt bò xào thập cẩm là món ăn Read more

Cách làm thịt kho tàu ngon nhất
Cách làm thịt kho tàu ngon nhất

 CÁCH LÀM THỊT KHO TÀU NGON NHẤT   Thịt kho tàu là món mặn phổ biến trong các bữa cơm Read more

Cách làm lòng heo xào cay nhâm nhi ngày trời lạnh
Cách làm lòng heo xào cay nhâm nhi ngày trời lạnh

Với món lòng heo chúng ta thường luộc hoặc xào dưa chua nhưng bạn đã thử món lòng heo xào Read more

Mách bạn cách làm củ cải ngâm chống ngán trong ngày Tết
Mách bạn cách làm củ cải ngâm chống ngán trong ngày Tết

Không khí Tết rộn ràng đang đến rất gần với mỗi gia đình chúng ta rồi đấy! Và như các Read more

Mách bạn cách làm món canh thịt bò nóng hổi thưởng thức trong ngày đông
Mách bạn cách làm món canh thịt bò nóng hổi thưởng thức trong ngày đông

Món canh thịt bò chắc hẳn bạn đã từng nghe một vài lần hoặc đã từng chế biến rồi. Nhưng Read more

Mách bạn cách làm món bánh bột lọc vừa ngon lại vừa đẹp mắt
Mách bạn cách làm món bánh bột lọc vừa ngon lại vừa đẹp mắt

Món bánh bột lọc truyền thống có màu trắng trong và phần nhân là thịt, tôm, mộc nhĩ,.... Tuy nhiên, Read more

Viết một bình luận

Powered by tailieuoto.vn DMCA.com Protection Status