Mách bạn cách làm bánh mì hình trái chuối độc đáo cho bé

Món bánh mì độc đáo với hình dạng ngộ nghĩnh, thơm thơm với màu vàng của bí ngô sẽ cho các bé vô cùng thích thú. Bạn hãy thử làm món này để chiêu đãi bé nhà mình nhé!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

+ Phần vỏ chuối

– 60g bí ngô đã gọt vỏ

– 1g men nở

– 100g bột mì tổng hợp

– 3g đường

+ Phần ruột

– 100g bột mì tổng hợp

– 3g đường

– 55ml sữa

– 1g men nở

* CÁCH LÀM: 

Bước 1:

Gọt vỏ bí ngô sau đó thái thành từng miếng nhỏ. Đun nước sôi, thả bí vào nồi hấp khoảng 15 phút cho tới khi chín. Đổ bí chín ra bát nghiền nhuyễn. Trộn 100g bột mì, 3g đường và 1g men đã chuẩn bị vào bát tô.

Bước 2:

Đổ bí ngô nghiền vào bát bột sau đó trộn đều. Lưu ý chỉ trộn hỗn hợp khi bí ngô đã nguội bớt để không làm ảnh hưởng đến tác dụng của men nở. Sau khi trộn đều đến khi mịn bột thì nặn thành viên tròn. Làm tương tự với phần bột trắng, đổ sữa vào hỗn hợp trộn đều, lăn bột cho thành hình trụ rồi chia thành 5 đoạn.

Bước 3:

Vo tròn các phần bột màu vàng. Đối với phần bột màu trắng, bạn nặn thành các dải nhỏ bằng khoảng ngón tay. Dùng cọ phết 1 lớp dầu mỏng lên phần trắng và đặt lên phần bột vàng đã được đập dẹt. Dầu có tác dụng khiến cho lớp trong và ngoài không dính vào nhau, dễ bóc vỏ sau khi hấp.

Bước 4:

Sau đó bạn gập viền màu vàng vào và miết nhẹ tạo 1 cạnh của "quả chuối". Làm tương tự sao cho tạo thành 3 đường cạnh dọc thân. Chụm ngón tay tạo hình đầu và đuôi của "chuối" rồi đặt vào nồi hấp khoảng 12 phút. Chú ý không làm nước trên nắp nồi hấp rơi vào lồng hấp làm ướt "chuối" bên trong.

Bước 5.

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Bạn có thể "bóc vỏ" ra ăn sau khi "chuối" đã nguội bớt nhé.

Vậy là chúng ta đã có một đĩa bánh mì chuối đẹp mắt, thơm ngon. Bạn hãy cùng các bé thưởng thức thôi nào! Chúc bạn thành công!

Bình chọn bài này
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo xông khói tại nhà ngon ngây ngất
Cách làm món thịt heo xông khói tại nhà ngon ngây ngất

CÁCH LÀM THỊT HEO XÔNG KHÓI TẠI NHÀ NGON NGÂY NGẤT   Thị heo có màu hồng nhạt đẹp mắt Read more

Cách làm thịt bò áp chảo vừa ngon vừa đẹp
Cách làm thịt bò áp chảo vừa ngon vừa đẹp

CÁCH LÀM THỊT BÒ ÁP CHẢO VỪA NGON VỪA ĐẸP   Thịt bò mềm thơm cuộn với lá cải , Read more

Cách làm món thịt bò xào măng vừa nhanh vừa ngon
Cách làm món thịt bò xào măng vừa nhanh vừa ngon

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO MĂNG CỰC NHANH     Thịt bò xào với măng tươi hay măng khô là Read more

Cách làm thịt bò kho củ cải tuyệt ngon cho bữa tối
Cách làm thịt bò kho củ cải tuyệt ngon cho bữa tối

CÁCH LÀM THỊT KHO CỦ CẢI THOM NGON CHO BỮA TỐI   Miếng thịt bò chín mềm đậm đà cùng Read more

Cách làm thịt gà tẩm bột rán cực hấp dẫn
Cách làm thịt gà tẩm bột rán cực hấp dẫn

Món cánh gà chiên ăn cùng với cơm nóng ngon không tả nổi. Nguyên liệu và cách làm cực kì Read more

Mách bạn cách làm món trúng hấp mới lạ, độc đáo cả nhà thích mê
Mách bạn cách làm món trúng hấp mới lạ, độc đáo cả nhà thích mê

Món trứng hấp quá quen thuộc với mỗi gia đình chúng ta phải không nào? Nhưng bạn đã thử món Read more

Bật mí món cuốn độc nhất vô nhị vừa ngon lại vừa hấp dẫn
Bật mí món cuốn độc nhất vô nhị vừa ngon lại vừa hấp dẫn

Bạn đã từng thử các món cuốn rồi phải không? Như phở cuốn, bún cuốn,.. những chắc chắn với món Read more

Mách bạn cách làm sữa chua hạt cực ngon vừa đẹp da mà lại không tăng cân
Mách bạn cách làm sữa chua hạt cực ngon vừa đẹp da mà lại không tăng cân

Nếu bạn đang là một tín đồ ăn kiêng thì đừng quên thử làm món sữa chua hạt độc đáo Read more

Viết một bình luận

Operated by mangketoan.com DMCA.com Protection Status