Cách làm sữa chua hoa quả ngon nhất rất đơn giản

CÁCH LÀM SỮA CHUA HOA QUẢ NGON NHẤT

Sữa chua thơm ngon kết hợp với các loại hoa quả thành món ăn vặt cực hấp dẫn. Công thức rất đơn giản chỉ cần chút thời gian làm bạn có ngay món sữa chua hoa quả ngon không kém ngoài hàng dâu nhé. Cùng thực hiện nào!

Hướng dẫn một số cách làm sữ chua hoa quả ngon nhất

Cách 1: Cách làm sữa chua hoa quả ngon

Chuẩn bị :

• Sữa chua: 2 hộp (dành cho 2 người ăn)
•  Sữa đặc có đường: 25g;
• Dâu tây: 100g;
•  Ki wi: 1 trái;
•  Táo xanh loại vừa: 1 trái;
• Nho: 75g;
• Đá bào: 200g;
• Chanh tươi: 1/2 trái;

Cách làm: 

– Dâu tây, táo xanh, ki wi, nho: Rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo;
– Dâu tây: Cắt bỏ cuống, chẻ làm 4
– Ki wi: Dùng dao cắt hai đầu quả kiwi rồi dùng muỗng ấn vào giữa phần ruột và vỏ, xoay tròn quanh quả để tách rời phần vỏ ra khỏi ruột, thái miếng vừa ăn bằng hoặc nhỏ hơn dâu tây;
– Táo xanh: gọt vỏ, chẻ làm 4, cắt bỏ phần cùi bên trong, thái hạt lựu vừa;
– Nho: Lột vỏ, chẻ làm đôi, tách hạt;
– Chanh tươi: lấy nước cốt.

Cách trộn: 
.  Các bạn cho 4 hộp sữa chua, 50 g sữa đặc, 400g đá bào, 2 thìa nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn;
 Chia các loại trái cây ra làm 4 phần bằng nhau cho vào 4 ly;
– Sau rót hỗn hợp sữa chua đã xay nhuyễn ở trên vào là bạn đã có thể thưởng thức món tráng miệng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng rồi đấy.

Mẹo nhỏ:  Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể cho thêm sâm dứa, si rô dâu hay kèm tươi tùy thích nhé. Đối với các loại trái cây bạn cũng có thể gia giảm sao cho phù hợp khẩu vị cả gia đình;

– Nêu có thêm thời gian và muốn món ăn trông hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí nó bằng những lát chanh, cam gắn trên thành ly, lá bạc hà lên phía trên nhé.
Yêu cầu và thưởng thức sữa chua hoa quả

– Món sữa chua trái cây có vị chua nhẹ, ngọt, béo vừa ăn, dậy mùi thơm hấp dẫn của chanh tươi, các loại trái cây và sữa chua nguyên chất rất hấp dẫn.

 Các loại trái cây tươi ngon được bao bọc bởi lớp sữa chua rất hợp vị và có vị ngon đặc trưng.

Cách 2: Cách làm sữa chua hoa quả thêm sữa tươi và nước cốt dừa

Nguyên liệu:

•  Hoa quả các loại tùy theo sở thích.
•   Mít, xoài, lê, bơ, dứa.
•  Sữa tươi không đường, sữa đặc, sữa chua, dừa, nước cốt dừa.

 Cách thực hiện;

1.  Cùi dừa bào sợi.

2. Bơ thái miếng nhỏ vừa ăn.

3. Lê thái hạt lựu.

4. Xoài thái hạt lựu.

5. Mít thái sợi.

6. Cho hoa quả đã sơ chế vào cốc, thêm 3 thìa sữa tươi không đường, 2 thìa cà phê sữa đặc, 2 thìa cà phê nước cốt dừa, ½ hộp sữa chua, vài giọt nước cốt chanh, dừa sợi. Thêm đá bào và trộn đều là bạn đã có một cốc sữa chua  hoa quả  ngon miệng, vừa giải khát vừa đẹp da nữa.

Cách 3: Cách làm sữa chua hoa quả độc đáo, thơm ngon

Chuẩn bị cho 2 người ăn

•  
• 2 quả cam to
• 2 quả kiwi
• 6quả dâu tây
• 2hộp sữa chua.

Cách làm đơn giản:

Bạn sẽ dùng chính vỏ quả cam làm chén đựng hoa quả trộn với sữa chua, vì thế sau khi bổ đôi cam, bạn dùng mũi dao khía vào giữa lớp cùi trắng và ruột cam, cẩn thận để không chọc mũi dao thủng vỏ cam.

Sau đó dùng thìa đẩy và bóc tách ruột cam ra khỏi vỏ. Xắt nhỏ các hoa quả rồi cho một tô lớn, đổ sữa chua vào trộn đều và để ngăn mát tủ lạnh vài phút cho ngấm vị.

Khi dùng bạn múc hoa quả trộn sữa chua vào lòng vỏ cam, kê vỏ cam trên một giá nhỏ coi như đó là một chén nghệ thuật mà hết sức tự nhiên.

Cách 4:  Làm sữa chua hoa kiểu salat hấp dẫn

 Chuẩn bị cho 2 người ăn:

• Hoa quả: kiwi 1 quả
•  thanh long 1 quả
•  Táo,
• Nho
• Bim bim và hạt khô như hạt dẻ cười, đậu phộng
• 2 hộp sữa chua và 4muống xốt mayonnaise
   

Cách làm:

Thái lát kiwi và tao thành miếng to mỏng, xếp tròn đều quanh đĩa. Thanh long được múc thành thành những cầu tròn nhỏ như nho và xếp vào giữa đĩa.

Rắc hoa quả khô và bim bim xen kẽ lên trên. Rưới sữa chua và xốt mayonnaise đều trên các miếng hoa quả tùy theo sở thích của bạn thích ăn ngậy thì bạn cho nhiều sữa chua và xốt mayonnaise nhé.

(ST)