Cách làm món tu hài nướng mỡ hành đơn giản, tại nhà

CÁCH LÀM MÓN TU HÀI NƯỚNG MỠ HÀNH THƠM PHỨC 

Tu hài nướng mỡ hành là món ăn khoái khẩu của nhiều người thường được chế biến hấp dẫn ở nhà hàng hải sản. Bây giờ không cần đến nhà hàng bạn vẫn có thể đãi cả nhà món tu hài nướng mỡ hành ngon tại nhà.

Hướng dẫn một số cách làm món tu hài nướng ngon

 

Cách 1:

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

Chuẩn bị:

  •  8 con tu hài
  •  4 nhánh hành tươi
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 1 trái chanh
  • 4 muỗng canh dầu ăn.
  • Muối, tiêu.

Thực hiện:

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

1. Sơ chế: Tu hài vò sạch bẩn ở vỏ, trụng vào qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó tách vỏ, sơ chế sạch, xắt miếng. Hành tươi nhặt sạch.

2.  Đun nóng dầu ăn trong chảo cho hành vào phi thật thơm làm dầu hành.

3. Cho thịt tu hài vào nửa vỉ sau đó xếp ngay ngắn vào vủ nướng dùng thìa tưới dầu hành vừa phi lên.

4. Cho vào lò nướng khoảng 1 phút và cho ra xếp lên đĩa và dùng nóng.

Món này chấm với muối tiêu chanh.

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

 

Cách 2: 

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

Chuẩn bị:

  • 500g tu hài
  • Hành lá
  • Hành khô
  • Dầu ăn
  • Lạc giã nhỏ

Các bước nướng

1. Cho nước sôi dội vào tu hài. Khi tu hài mở, dùng tay lột lớp màng sẫm màu của chúng bỏ đi. Tách bỏ một bên.

2. Thái nhỏ hành lá với hành khô

3. Cho dầu ăn vào chảo làm nóng phi hành khô cho vàng vớt hành khô ra bát giữ lại phần mỡ dùng để phi hành để nguội.

4. Trộn phần mỡ này với hành tươi và hành phi.

5. Rải đều phần hành mỡ lên tu hài đã tách vỏ.

6. Cho tu hài vào nướng đã được làm nóng ở 250 độ tầm 10 phút là được.

Lấy ra và thưởng thức thôi

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

(ST)

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm thịt heo ngâm chua ngọt thơm ngon, đãi khách
Cách làm thịt heo ngâm chua ngọt thơm ngon, đãi khách

CÁCH LÀM THỊT HEO NGÂM CHUA NGỌT ĐƠN GIẢN MÀ NGON   Thịt heo ngấm gia vị chua chua ngọt Read more

Cách làm thịt bò ngâm nước mắm ngon nhất
Cách làm thịt bò ngâm nước mắm ngon nhất

CÁCH LÀM THỊT BÒ NGÂM NƯỚC MẮM NGON NHẤT   Không chỉ là món ăn của Nam bộ mà hiện Read more

Cách làm món thịt bò xào lá lốt ngon khó cưỡng
Cách làm món thịt bò xào lá lốt ngon khó cưỡng

 CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT NGON KHÓ CƯỠNG   Thịt bò xào lá lốt thơm lừng kích Read more

Cách làm thịt xào mắm ruốc ngon ứa nước miếng
Cách làm thịt xào mắm ruốc ngon ứa nước miếng

 CÁCH LÀM THỊT XÀO MẮM RUỐC THƠM LỪNG   Thịt xào mắm ruốc chỉ mới nhìn và ngửi mùi thôi Read more

Cách là giò lụa chay ngon chống ngán cho cả nhà
Cách là giò lụa chay ngon chống ngán cho cả nhà

Giò lụa chay đổi món cho gia đình ngày cuối tuần hoặc những ngày bận rộn rất thích hợp. Hãy Read more

Tến năm nay hãy làm ngay món KẸO HẠNH PHÚC để chiêu đãi cả nhà bạn nhé!
Tến năm nay hãy làm ngay món KẸO HẠNH PHÚC để chiêu đãi cả nhà bạn nhé!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: 40g bơ nhạt 150g kẹo mashmallow 40g sữa bột  60g quả sấy khô 65g hạt Read more

Cuối tuần làm bữa thịt xiên que độc đáo chiêu đãi cả nhà
Cuối tuần làm bữa thịt xiên que độc đáo chiêu đãi cả nhà

Mỗi cuối tuần các mẹ có thể sẽ rất đau đầu để suy nghĩ xem nên chiêu đãi cả nhà Read more

Củ cải muối chua ngọt vừa làm đơn giản lại ăn với món gì cũng ngon
Củ cải muối chua ngọt vừa làm đơn giản lại ăn với món gì cũng ngon

Trong các món muối như muối dưa cải sen, dưa bắp cải cà rốt hoặc kim chi cải thảo,... bạn Read more

Viết một bình luận

Powered by taichinhdautu.com

DMCA.com Protection Status