Mách bạn cách làm củ cải ngâm chống ngán trong ngày Tết

Không khí Tết rộn ràng đang đến rất gần với mỗi gia đình chúng ta rồi đấy! Và như các bạn cũng biết Tết đến với vô vàn những món ăn như giò mỡ. giò nạc rồi thịt gà, thịt heo,… những món ăn chỉ nghe thôi đã thấy rất ngấy rồi phải không nào? Và sau đây tôi xin mách bạn một món ăn sẽ có tác dụng chống ngán vô cùng tuyệt vời cho gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào làm món ăn độc đáo này nhé!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

– 400g củ cải trắng

– 5 quả ớt nhỏ

– 2 khúc cần tây 

– 3 lát chanh vàng

– 5 lát gừng mỏng

– 30g đường phèn

– 1 củ tỏi thái lát mỏng

– 30g giấm trắng

– 30g giấm đen

– 5g muối

* CÁCH LÀM:

Bước 1: 

Cho muối xát vào vỏ của củ cải sau đó chà kỹ rồi rửa sạch lại với nước.

Bước 2: 


Sau đó thái củ cải thành từng miếng vuông mỏng.

Bước 3


Hòa muối, giấm đen, giấm trắng, 200ml nước với nhau. Khuấy đều cho tan.

Bước 4


Cho củ cài vào hũ thủy tinh, thêm cần tây, đường phèn, tỏi, chanh vàng, gừng, ớt thái lát vào.

Bước 5


Sau đó đổ phần hỗn hợp ngâm củ cải đã pha ở trên vào bình.

Bước 6


Lắc đều rồi để bình củ cải vào trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm là có thể dùng được.

Món củ cải ngâm làm theo cách này rất nhanh, lại ngon vô cùng. Khi thưởng thức chúng ta sẽ thấy được các vị chua, cay, mặn ngọt sẽ giúp cho bữa tiệc ngày Tết nhiều thịt cá được giải ngán rất nhiều. Bạn hãy làm thử ngay nhé!

Chúc các bạn thành công!

Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh rán mặn nhân thịt cực hấp dẫn
Cách làm bánh rán mặn nhân thịt cực hấp dẫn

CÁCH LÀM BÁNH RÁN MẶN NHÂN THỊT CỰC HẤP DẪN   Bánh rán mặn nóng hổi cùng với nhân thịt Read more

Cách làm bánh chiên Hàn Quốc thơm ngon lạ miệng
Cách làm bánh chiên Hàn Quốc thơm ngon lạ miệng

 CÁCH LÀM BÁNH CHIÊN KIỂU HÀN QUỐC NGON TUYỆT HẢO   Cách làm bánh chiên Hàn Quốc lạ miệng. Món Read more

Cách làm bánh su kem ngon miễn chê
Cách làm bánh su kem ngon miễn chê

CÁCH LÀM BÁNH SU KEM NGON MIỄN CHÊ   Bánh su kem vỏ ngoài giòn nhân bên trong thơm mềm Read more

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà rất đơn giản
Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà rất đơn giản

 CÁCH LÀM SỮA CHUA MÍT NGON TẠI NHÀ   Sữa chua mít được nhiều người ưa chuộng bởi vị thơm Read more

Cách làm thịt bò xào đậu que thơm ngon cho bữa tối
Cách làm thịt bò xào đậu que thơm ngon cho bữa tối

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO ĐẬU QUE THƠM NGON CHO BỮA TỐI   Thịt bò chín mềm ngấm gia vị, Read more

Cách làm bánh tiramisu vị trà xanh ngon tuyệt
Cách làm bánh tiramisu vị trà xanh ngon tuyệt

 CÁCH LÀM BÁNH TIRAMISU VỊ TRÀ XANH NGON TUYỆT    Bánh tiramisu ngọt ngào thêm vị trà xanh thì ngon Read more

Cách làm bánh gato kem caramen vô cùng hấp dẫn
Cách làm bánh gato kem caramen vô cùng hấp dẫn

 CÁCH LÀM BÁNH GATO KEM CARAMENL CỰC HẤP DẪN   Cách làm bánh gato kem caramen hấp dẫn vô cùng Read more

Cách làm bánh cà rốt chiên vàng rộm thơm ngon
Cách làm bánh cà rốt chiên vàng rộm thơm ngon

 CÁCH LÀM BÁNH CÀ RỐT CHIÊN VÀNG RỘM CỰC THƠM NGON   Cà rốt có nhiều vitamin tốt cho sức Read more

Viết một bình luận

Powered by thuthuatmaytinh.net

DMCA.com Protection Status