Mách bạn cách làm củ cải ngâm chống ngán trong ngày Tết

Không khí Tết rộn ràng đang đến rất gần với mỗi gia đình chúng ta rồi đấy! Và như các bạn cũng biết Tết đến với vô vàn những món ăn như giò mỡ. giò nạc rồi thịt gà, thịt heo,… những món ăn chỉ nghe thôi đã thấy rất ngấy rồi phải không nào? Và sau đây tôi xin mách bạn một món ăn sẽ có tác dụng chống ngán vô cùng tuyệt vời cho gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào làm món ăn độc đáo này nhé!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

– 400g củ cải trắng

– 5 quả ớt nhỏ

– 2 khúc cần tây 

– 3 lát chanh vàng

– 5 lát gừng mỏng

– 30g đường phèn

– 1 củ tỏi thái lát mỏng

– 30g giấm trắng

– 30g giấm đen

– 5g muối

* CÁCH LÀM:

Bước 1: 

Cho muối xát vào vỏ của củ cải sau đó chà kỹ rồi rửa sạch lại với nước.

Bước 2: 


Sau đó thái củ cải thành từng miếng vuông mỏng.

Bước 3


Hòa muối, giấm đen, giấm trắng, 200ml nước với nhau. Khuấy đều cho tan.

Bước 4


Cho củ cài vào hũ thủy tinh, thêm cần tây, đường phèn, tỏi, chanh vàng, gừng, ớt thái lát vào.

Bước 5


Sau đó đổ phần hỗn hợp ngâm củ cải đã pha ở trên vào bình.

Bước 6


Lắc đều rồi để bình củ cải vào trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm là có thể dùng được.

Món củ cải ngâm làm theo cách này rất nhanh, lại ngon vô cùng. Khi thưởng thức chúng ta sẽ thấy được các vị chua, cay, mặn ngọt sẽ giúp cho bữa tiệc ngày Tết nhiều thịt cá được giải ngán rất nhiều. Bạn hãy làm thử ngay nhé!

Chúc các bạn thành công!

Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo kho mắm ruốc ăn cực đưa cơm
Cách làm món thịt heo kho mắm ruốc ăn cực đưa cơm

 CÁCH LÀM MÓN THỊT HEO KHO MẮM RUỐC NGON, ĂN ĐƯA CƠM   Mùi thơm của mắm ruốc và thịt Read more

Cách làm món xà lách trộn thịt bò thanh mát, dễ ăn
Cách làm món xà lách trộn thịt bò thanh mát, dễ ăn

CÁCH LÀM XÀ LÁCH TRỘN THỊT BÒ THANH MÁT, DỄ ĂN   Xà lách trộn thịt bò là món dễ Read more

Cách làm món thịt bò xào lăn ăn mãi không chán
Cách làm món thịt bò xào lăn ăn mãi không chán

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO LĂN NGON MIỄN CHÊ   Thịt bò xào lăn không chỉ được dùng trong Read more

Cách làm thịt bò xào sả ớt ngon cho ngày bận rộn
Cách làm thịt bò xào sả ớt ngon cho ngày bận rộn

 CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT THƠM NỨC MŨI   Thịt bò xào sả ớt  là món ăn thích Read more

Cách làm dưa góp từ bắp cải ngon tuyệt hảo
Cách làm dưa góp từ bắp cải ngon tuyệt hảo

Bắp cải ngoài xào, luộc, nấu canh còn có thể làm dưa góp và kết hợp với các nguyên liệu Read more

Mách bạn cách làm khoai môn sấy giòn tan nhâm nhi ngày Tết
Mách bạn cách làm khoai môn sấy giòn tan nhâm nhi ngày Tết

Mỗi dịp Tết đến Xuân về luôn là thời gian cho bạn trổ tài với những món ăn độc đáo, Read more

Ức gà chiên mật ong thơm ngon khó cưỡng
Ức gà chiên mật ong thơm ngon khó cưỡng

Có thể nói đây là món ăn nóng hổi, thơm ngon, đậm đà mà tất cả các thành viên trong Read more

Mách bạn 2 cách chế biến món ăn đơn giản từ hoa bí
Mách bạn 2 cách chế biến món ăn đơn giản từ hoa bí

Mùa hoa bí đã đến rồi, bạn hãy bỏ túi 2 cách chế biến hoa bí độc đáo sau đây Read more

Viết một bình luận

Operated by vietnamvisits.com DMCA.com Protection Status