Cách làm chè Thái ngon mát ngày hè

CÁCH LÀM CHÈ THÁI NGON MÁT NGÀY HÈ

 

Chè Thái với nguyên liệu chính: trái cây không những tươi ngon mà còn thanh mát, thích hợp để thưởng thức trong ngày hè nắng nóng. Cách chế biến vô cùng đơn giản

Hướng dẫn cách làm chè Thái ngon mát ngày hè

 

Cách 1: Làm chè Thái từ trái cây tươi

Cách làm chè Thái ngon

Nguyên liệu:

  • Sầu riêng: 1 múi to
  • Mít: 4-5 múi
  • Chuối chín: 2 – 3 quả
  • Bơ chín: 2 quả
  • Chôm chôm: 10-15 quả 
  • Sữa tươi: 300ml
  •  Đường (hoặc sữa đặc)
  •  Bột thạch  5gr 
  •  Nước: 300ml 

Thực hiện:

1. Hòa bột thạch với nước và đường. Đun sôi thạch trong 2 -3 phút, hớt bỏ bọt, tắt bếp.

2.  Đổ thạch ra khay có đáy phẳng, để thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1h. Khi thạch đông thái sợi bằng sợi mít.

3. Mít bỏ hạt, thái sợi nhỏ.

4. Bơ và chôm chôm bóc bỏ vỏ, bỏ hạt.

5. Chuối thái lát.

6.  Sầu riêng bóc bỏ hạt, chừa lại một ít thịt còn lại thì đem xay nhuyễn cùng sữa tươi và một ít đường theo khẩu vị.

7. Cho tất cả các loại hoa quả, thạch đã chuẩn bị vào chung 1 bát to. Sau đó đổ phần sữa sầu riêng vào.

8.  Khi ăn cho vào từng cốc, thêm đá và thịt sầu riêng lên trên.

Cách 2: Làm chè Thái từ trái cây đóng hộp

Cách làm chè thái thơm ngon

Nguyên liệu

  • 1 lon trái nhãn hộp
  • 1 lon mít nghệ + dừa non 
  • 1 lọ thạch dừa
  • 1/4 chén phổ tai 
  • 1/2 chén bắp non
  • 1 nước hoa bưởi
  • 1 muỗng bột rau câu
  • 1 chén nước
  •  Vài giọt nước lá dứa
  •  Sữa tươi hoặc sữa đặc 

Cách làm:

1.  Bột rau câu hòa với nước, đun sôi cho thêm vài giọt nước lá dứa khuấy đều tay. Khi nấu xong đổ vào một khay có chiều sâu, đợi nguội, sau đó cắt ra thành từng sợi dài, dày khoảng 1 đốt ngón tay.
2.  Bắp đổ ra tộ, cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút và để nguội.
3.  Phổ tai ngâm nước cho nở ra, rửa sạch, cắt thành sợi mỏng.
4.  Khui các lon nhãn, mít + dừa non và thạch dừa, đổ đi một nửa nước mật đường từ những lon trái cây này.
5. Sau cùng, cho tất cả vào một tô lớn, trộn đều, cuối cùng cho sữa tươi hoặc sữa đặc vào. Món chè Thái này rất  ngon và lạ miệng.

 (ST)

Cách làm thú vị khác
Cách làm kimbap Hàn Quốc đơn giản, tuyệt ngon
Cách làm kimbap Hàn Quốc đơn giản, tuyệt ngon

CÁCH LÀM KIMBAP HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN NGON TUYỆT   Kimbap là món ăn nối tiếng Hàn Quốc rất ngon Read more

Cách làm nha dam đường phèn lá dứa vừa ngon vừa mát
Cách làm nha dam đường phèn lá dứa vừa ngon vừa mát

Cách làm nha đam đường phèn lá dứa ngon nhất Nha đam có công dụng  tuyệt vời trong sức khỏe Read more

Cách làm cá chép om dưa ngon chuẩn vị
Cách làm cá chép om dưa ngon chuẩn vị

 CÁCH LÀM CÁ CHÉP OM DƯA NGON CHUẨN VỊ   Cách làm cá chép om dưa thơm ngon đậm đà. Read more

Cách nấu chè nha đam và đậu xanh ngọt mát, dễ ăn
Cách nấu chè nha đam và đậu xanh ngọt mát, dễ ăn

CÁCH NẤU CHÈ NHA ĐAM VÀ ĐẬU XANH NGON TUYỆT HẢO   Chè đậu xanh với nha đam ngon miệng, Read more

Cách làm phở cuốn ngon nhất cực đơn giản
Cách làm phở cuốn ngon nhất cực đơn giản

 CÁCH LÀM PHỞ CUỐN NGON VÀ ĐƠN GIẢN NHẤT   Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon nhất với những Read more

Cách làm bánh caramen dừa thơm ngon cho bé
Cách làm bánh caramen dừa thơm ngon cho bé

CÁCH LÀM BÁNH CARAMEN DỪA THƠM NGON CHO BÉ   Bánh caramen cực hấp dãn các bé bởi màu sắc Read more

Cách làm yến sào chưng đường phèn hạt sen ngon
Cách làm yến sào chưng đường phèn hạt sen ngon

CÁCH LÀM YẾN SÀO CHƯNG ĐƯỜNG PHÈN HẠT SEN   Cách làm yến sào chưng đường phèn hạt sen.Yến sào Read more

Cách làm gà rang muối đơn giản ăn với cơm cực ngon
Cách làm gà rang muối đơn giản ăn với cơm cực ngon

CÁCH LÀM GÀ RANG MUỐI ĐƠN GIẢN ĂN VỚI CƠM CỰC NGON   Thịt gà được chế biến thành rất Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

Powered by ketoantienluong.com

DMCA.com Protection Status